Scholar Hub/Chủ đề/#khoáng đa lượng/
Khoáng đa lượng là nhóm khoáng chất thiết yếu cho cơ thể người với tiêu thụ hàng ngày lớn hơn khoáng vi lượng. Các khoáng chính gồm canxi, phốt pho, kali, natri, lưu huỳnh và magiê, mỗi loại có vai trò đặc thù. Canxi duy trì xương, răng và co cơ; phốt pho quan trọng cho ATP và DNA; kali hỗ trợ huyết áp; natri cân bằng điện giải; lưu huỳnh cần cho amino acid và collagen; magiê là đồng yếu tố enzyme. Thiếu khoáng dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, do đó, chế độ ăn cân đối là cần thiết để tránh thiếu hụt.
Khoáng Đa Lượng: Giới Thiệu Tổng Quan
Khoáng đa lượng là nhóm khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì chức năng cơ thể con người, cũng như các sinh vật khác, với nhu cầu tiêu thụ hàng ngày lớn hơn so với các khoáng chất vi lượng. Những khoáng chất này thường được cần thiết với nồng độ khá cao và đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý và sinh hóa.
Các Loại Khoáng Đa Lượng Chính
Trong số các khoáng đa lượng, có sáu loại chính là canxi (Ca), phốt pho (P), kali (K), natri (Na), lưu huỳnh (S), và magiê (Mg). Mỗi loại khoáng chất này đảm nhận những vai trò cụ thể trong cơ thể.
Canxi (Ca)
Canxi là khoáng chất dồi dào nhất trong cơ thể con người, chủ yếu tồn tại trong xương và răng. Nó không chỉ cần thiết cho cấu trúc xương và răng mạnh mẽ, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc co cơ, đông máu, và truyền tín hiệu thần kinh.
Phốt pho (P)
Phốt pho chủ yếu tìm thấy trong xương và răng, cũng đóng vai trò quan trọng trong sản xuất ATP, phân tử năng lượng chính của cơ thể. Ngoài ra, phốt pho còn tham gia vào cấu trúc của DNA và RNA.
Kali (K)
Kali là một ion quan trọng trong cơ thể, tham gia vào quá trình điều hòa huyết áp, cân bằng nước, và chức năng cơ cũng như tế bào thần kinh. Nó có vai trò thiết yếu trong việc duy trì nhịp tim ổn định.
Natri (Na)
Natri là khoáng chất không thể thiếu cho cân bằng điện giải và áp suất thẩm thấu trong cơ thể. Nó giúp điều hòa lượng nước, đồng thời cần thiết cho chức năng thần kinh và cơ bắp.
Lưu huỳnh (S)
Lưu huỳnh đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc của một số amino acid và vitamin, cũng như trong việc tổng hợp collagen, một thành phần quan trọng của da, gân, và dây chằng.
Magiê (Mg)
Magiê là một đồng yếu tố trong nhiều phản ứng enzyme, quan trọng cho chức năng thần kinh và cơ, cũng như sản xuất năng lượng và tổng hợp DNA.
Tác Động của Thiếu Hụt Khoáng Đa Lượng
Thiếu hụt khoáng đa lượng có thể dẫn đến những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Ví dụ, sự thiếu hụt canxi và phốt pho có thể gây loãng xương, trong khi thiếu kali và magiê có thể gây ra các vấn đề về tim và thần kinh.
Kết Luận
Các khoáng đa lượng đóng vai trò không thể thiếu trong việc duy trì sức khỏe và các chức năng sinh lý của cơ thể. Việc đảm bảo có một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng để đáp ứng nhu cầu khoáng chất hàng ngày là điều cần thiết để phòng tránh các vấn đề sức khỏe liên quan đến thiếu hụt khoáng chất.
Đánh giá hiệu quả giảm phát thải CO2 của bê tông chất lượng siêu cao sử dụng tổ hợp phụ gia khoáng silica fume và tro bayTạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng (TCKHCNXD) - ĐHXDHN - Tập 15 Số 6V - Trang 158-172 - 2021
Bê tông chất lượng siêu cao (UHPC) là thế hệ bê tông mới với các tính chất vượt trội về tính công tác, tính chất cơ học (cường độ nén > 120 MPa), và độ bền lâu. Tuy vậy, việc phát triển bê tông này dẫn đến tác động bất lợi lớn về môi trường khi lượng xi măng sử dụng (thông thường) là 900-1000 kg/m3. Một trong những giải pháp hiệu quả là sử dụng các phụ gia khoáng thay thế một phần xi măng nhưng...... hiện toàn bộ
#phụ gia khoáng #bê tông chất lượng siêu cao #phát thải CO2 #silica fume #tro bay #đánh giá vòng đời sản phẩm
Các đặc điểm chất lượng của các giống ớt paprika (Capsicum annum L.) trong điều kiện tỉnh Moscow Dịch bởi AI Russian Agricultural Sciences - Tập 41 Số 5 - Trang 326-330 - 2015
Bài báo này xác định tác động của phân bón khoáng lâu dài (APION và APION + Se) lên hàm lượng định lượng và định tính của carotenoid và các thành phần của nó (capsanthin, capsorubin, [beta]-carotene), vitamin C, selenium cùng với vi và đa nguyên tố trong bột paprika được chế biến từ các giống Mayak và Kaskad. Sự gia tăng tổng hàm lượng carotenoid được phát hiện là đáng kể ở giống Mayak (tăng từ 54...... hiện toàn bộ
#carotenoid #paprika #giống ớt #phân bón khoáng #vitamin C #selenium #vi và đa nguyên tố
Phân tích dấu vết fractal của hình ảnh macroradiography đo lường tổ chức xương bọt ở đốt sống thắt lưng của phụ nữ sau mãn kinh Dịch bởi AI Calcified Tissue International - Tập 54 - Trang 106-112 - 1994
Phương pháp macroradiography độ nét cao đã được sử dụng để cung cấp hình ảnh về tổ chức cấu trúc chi tiết của xương bọt trong đốt sống thắt lưng của con người. Phương pháp phân tích dấu vết fractal (FSA) được sử dụng để định lượng tổ chức xương bọt theo chiều ngang và chiều dọc được ghi lại trong hình ảnh. So sánh FSA của hình ảnh macroradiography tư thế sau và bên của các đốt sống thắt lưng sau k...... hiện toàn bộ
#Hình ảnh macroradiography #xương bọt #đốt sống thắt lưng #phụ nữ sau mãn kinh #phân tích dấu vết fractal #mật độ khoáng xương (BMD)
Tác động của ứng suất hai chiều lên khoảng cách năng lượng của Al x Ga1−x N dạng wurtzite Dịch bởi AI Applied Physics A Solids and Surfaces - Tập 106 - Trang 1013-1016 - 2012
Các tính toán từ nguyên lý đầu tiên được áp dụng để điều tra tác động của ứng suất hai chiều lên khoảng cách năng lượng của Al
x
Ga1−x
N dạng wurtzite. Khoảng cách năng lượng và tham số gấp khoảng cách năng lượng tăng lên cùng với ứng suất nén và giảm xuống với ứng suất kéo. Những thay đổi về khoảng cách năng lượng do ứng suất gây ra của Al...... hiện toàn bộ
#ứng suất hai chiều #khoảng cách năng lượng #AlGaN #tính toán nguyên lý đầu tiên
Biến đổi của số lượng hạt mang điện qua các khoảng nhanh hẹp trong va chạm π − A ở 40 GeV/c Dịch bởi AI Physics of Atomic Nuclei - Tập 66 - Trang 362-367 - 2003
Các biến đổi tối đa của số lượng hạt mang điện qua các khoảng nhanh hẹp được nghiên cứu cho các quá trình có động lượng cao P⊥ trong các va chạm π−A (với A=H, D, C, Cu, Pb) ở 40 GeV/c. Các biến đổi quan sát được nghiên cứu bằng phương pháp khoảnh khắc phân loại. Kết quả cho thấy các khoảnh khắc phân loại ⟨Fi⟩ thay đổi tỷ lệ với một lũy thừa của khoảng nhanh δy. Điều này gợi ý rằng có những biến đổ...... hiện toàn bộ
#biến đổi hạt mang điện #khoảng nhanh #va chạm π−A #khoảnh khắc phân loại #mô hình dây quark-gluon
