Hoa đu đủ đực là gì? Các công bố khoa học về Hoa đu đủ đực
Hoa đu đủ đực là một trong ba loại hoa của cây đu đủ, không cho trái nhưng có nhiều giá trị y học và ẩm thực. Được biết đến với hương thơm nhẹ và mọc thành chùm trắng hoặc vàng nhạt, hoa này chứa nhiều chất có lợi như alkaloid, flavonoid, vitamin C, E, hỗ trợ tiêu hóa, điều trị ho, điều hòa huyết áp. Trong ẩm thực, hoa thường được xào, nấu canh, hoặc làm gỏi. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách và không lạm dụng để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Giới thiệu về Hoa Đu Đủ Đực
Hoa đu đủ đực là một trong ba loại hoa của cây đu đủ, bao gồm hoa đực, hoa cái và hoa lưỡng tính. Khác với hoa cái và hoa lưỡng tính, hoa đu đủ đực không cho trái mà chủ yếu được trồng để sử dụng vào mục đích y học và ẩm thực. Cây đu đủ có tên khoa học là Carica papaya, thuộc họ Đu đủ (Caricaceae).
Đặc điểm sinh học của Hoa Đu Đủ Đực
Hoa đu đủ đực thường mọc thành chùm dài, mỗi chùm gồm nhiều hoa nhỏ có màu trắng hoặc vàng nhạt. Hoa có hương thơm nhẹ và nở rộ quanh năm, tuy nhiên, mùa hoa đu đủ thường từ tháng 6 đến tháng 11 hàng năm.
Cây đu đủ đực thường cao hơn cây đu đủ cái và lưỡng tính. Cây có thân thẳng, không có nhánh với độ cao từ 2 đến 10 mét. Lá cây đu đủ lớn và có hình dáng xẻ thùy sâu.
Công dụng của Hoa Đu Đủ Đực
Sử dụng trong y học
Hoa đu đủ đực có nhiều tác dụng dược lý được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền. Các nghiên cứu cho thấy hoa đu đủ đực chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe như alkaloid, flavonoid và nhiều vitamin C, E.
Hoa đu đủ đực được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh như:
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Hoa đu đủ có chứa enzym papain giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm triệu chứng khó tiêu và táo bón.
- Hỗ trợ điều trị ho: Hoa đu đủ có tính kháng viêm, giúp giảm triệu chứng ho và viêm họng.
- Điều hòa huyết áp: Hoa đu đủ đực có thể giúp điều hòa huyết áp nhờ vào các hoạt chất chống ôxy hóa và chống viêm.
Sử dụng trong ẩm thực
Hoa đu đủ đực cũng được sử dụng trong ẩm thực ở một số vùng miền. Hoa thường được xào, nấu canh hoặc làm gỏi, mang lại hương vị đặc biệt và lợi ích cho sức khỏe.
Cách sử dụng và một số lưu ý
Hoa đu đủ đực có thể dùng tươi hoặc khô. Khi sử dụng tươi, hoa cần được rửa sạch và chế biến ngay. Nếu dùng khô, có thể tán nhỏ hoa để làm thuốc hoặc pha trà.
Mặc dù hoa đu đủ mang lại nhiều lợi ích, nhưng cũng cần lưu ý:
- Không sử dụng quá liều và thường xuyên mà không có chỉ định của bác sĩ.
- Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hoa đu đủ đực.
Kết luận
Hoa đu đủ đực là một loài hoa có nhiều ứng dụng trong y học và ẩm thực, với các lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng hoa cần được cân nhắc và thực hiện đúng cách để tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Với những thông tin trên, hy vọng bạn đọc đã có cái nhìn tổng quan về hoa đu đủ đực và lợi ích mà nó mang lại.
Danh sách công bố khoa học về chủ đề "hoa đu đủ đực":
Nghiên cứu phân lập và xác định cấu trúc một số hợp chất hóa học trong dịch chiết chloroform từ hoa đu đủ đực (Carica papaya L.) thu hái ở Quảng Nam – Đà Nẵng
Hoa đu đủ đực (Carica papaya L.) được sử dụng nhiều trong dân gian để điều trị các bệnh về đường hô hấp. Trong nghiên cứu này, hoa đu đủ đực được thu hái tại một số địa điểm thuộc thành phố Đà Nẵng và tỉnh Quảng Nam. Nguyên liệu sau khi xử lý sơ bộ được chiết bằng dung môi methanol, quay khô thu được cao chiết tổng. Cao tổng methanol được chiết phân đoạn lần lượt với các dung môi có độ phân cực tăng dần là n-hexane, chloroform, dichloromethane và ethyl acetate. Bài báo này công bố kết quả phân lập và xác định cấu trúc các hợp chất hóa học của phân đoạn chloroform bao gồm rutin (1), acid gallic (2), daucosterol (3). Cấu trúc các hợp chất được xác định dựa trên phân tích phổ NMR, phổ MS và so sánh với các dữ liệu trong tài liệu tham khảo.
#Carica papaya #rutin #acid gallic #daucosterol #hoa đu đủ đực
Về khoa học và giáo dục (dưới góc nhìn lịch sử khoa học và giáo dục)
VNU Journal of Science: Education Research - Tập 31 Số 1 - 2015
Từ góc nhìn lịch sử khoa học và giáo dục, bài viết muốn nêu lên mối quan hệ và vai trò của khoa học và giáo dục trong thế giới luôn biến đổi. Xu hướng đổi mới và tương lai của khoa học và giáo dục đã được các học giả, chuyên gia bàn luận, cũng như nhiều quốc gia quan tâm và dành cho những ưu tiên đặc biệt qua các chính sách, chiến lược phát triển rất cụ thể từ cấp quốc gia (chương trình đổi mới, cải cách giáo dục) đến khu vực (tuyên bố Bologna), thế giới (tuyên bố của UNESCO). Cơ sở lí luận và thực tiễn phát triển đó là kinh nghiệm rất cần thiết cho việc thực hiện thành công sự nghiệp đổi mới căn bản và toàn diện giáo dục và khoa học của Việt Nam hiện nay.Từ khóa: Khoa học, giáo dục, lịch sử khoa học và giáo dục.
VẬN DỤNG GIÁO DỤC STEM VÀO DẠY HỌC CHỦ ĐỀ THỰC VẬT VÀ ĐỘNG VẬT Ở TRƯỜNG TIỂU HỌC THEO CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC PHỔ THÔNG 2018
STEM được đưa vào chương trình giảng dạy ở trường tiểu học giúp các em vừa học vừa giải trí qua việc tích hợp lý thuyết với thực hành sáng tạo liên quan tới bài học. Khi vận dụng giáo dục STEM vào dạy học các môn học cho học sinh tiểu học, các em sẽ được học bằng các công cụ trực quan và được trang bị những kiến thức thực tế để có thể áp dụng ngay làm ra sản phẩm. Cách học này trở nên hấp dẫn trẻ khi được trải nghiệm, khiến cho các giờ học trở nên thú vị và thu hút hơn. Đặc biệt, nội dung kiến thức của chủ đề Thực vật và động vật nói riêng và môn tự nhiên và xã hội, môn khoa học ở trường tiểu học có nhiều thuận lợi để tổ chức dạy học theo chủ đề STEM nhằm phát triển năng lực người học. Trong bài báo này, chúng tôi đề cập đến vận dụng giáo dục STEM vào dạy học chủ đề Thực vật và động vật trong môn Khoa học lớp 5 theo chương trình giáo dục phổ thông năm 2018.
#Giáo dục STEM #chủ đề thực vật và động vật #khoa học lớp 5
NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN VỀ CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN GIÁO DỤC STEM TẠI HOA KÌ VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM CHO GIÁO DỤC VIỆT NAM
Bài viết giới thiệu nghiên cứu tổng quan về giáo dục STEM như một trong những xu hướng mới được đề cập ở Việt Nam trong bối cảnh sự phát triển của giáo dục STEM ở Việt Nam đang còn trong giai đoạn sơ khai và được phát triển bên ngoài trường học. Bài viết sử dụng phương pháp nghiên cứu tài liệu như một cách tiếp cận chính nhằm tìm hiểu sự hình thành chiến lược giáo dục STEM của Chính phủ cũng như một số tiểu bang ở Hoa Kì và từ đó rút ra bài học kinh nghiệm cho Việt Nam. Kết quả nghiên cứu cho thấy giáo dục STEM phát triển ở Hoa Kì là nhờ chính sách liên bang đưa giáo dục STEM như là một quyết sách nhằm nâng cao vị thế của Hoa Kì trên thế giới và bảo vệ an sinh của quốc gia. Chính phủ Hoa Kì đã tài trợ rất nhiều cho các chương trình dự án nhằm phát triển STEM với sự phối hợp của nhiều đơn vị, từ đó dần hình thành hệ sinh thái giáo dục STEM trên cả nước. Các tiểu bang cũng đã bắt đầu có chính sách riêng nhằm phát triển STEM cho từng bang theo mục tiêu của họ.
#giáo dục STEM #chiến lược phát triển #chính sách #Hoa Kì #bài học cho Việt Nam
LỰA CHỌN TRÒ CHƠI VẬN ĐỘNG NÂNG CAO TÍNH TÍCH CỰC CỦA TRẺ MẪU GIÁO 5-6 TUỔI TRONG HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC THỂ CHẤT TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Với triết lí giáo dục “lấy trẻ làm trung tâm”, việc nâng cao tính tích cực của trẻ mẫu giáo trong hoạt động giáo dục thể chất là vấn đề có ý nghĩa giáo dục cao. Trong đó, trò chơi vận động là một nội dung quan trọng của công tác này. Nghiên cứu được tiến hành nhằm lựa chọn ra các trò chơi vận động giúp nâng cao tính tích cực của trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi trong hoạt động giáo dục thể chất tại Thành phố Hồ Chí Minh; thông qua việc khảo sát 120 người bao gồm các chuyên gia trong lĩnh vực giáo dục thể chất, tâm lí học, giáo dục học, cán bộ quản lí, giáo viên mầm non và trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi. Kết quả nghiên cứu cho thấy có 24 trò chơi vận động phù hợp với đặc điểm tâm lí và khả năng của trẻ, đảm bảo an toàn của trẻ, phù hợp với khả năng tổ chức của giáo viên, phù hợp với điều kiện lớp học, sân học, phát triển các vận động cơ bản, các tố chất vận động nhất định và kích thích tính tích cực của trẻ.
#lựa chọn #trò chơi vận động #tính tích cực #hoạt động giáo dục thể chất #trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi
Triết lý giáo dục khai phóng của Wilhelm Humboldt và giá trị gợi mở cho việc đổi mới giáo dục đại học ở Việt Nam hiện nay
Hiện nay, có khá nhiều vấn đề bất cập trong hệ thống giáo dục nói chung và giáo dục đại học ở Việt Nam nói riêng. Một trong những nguyên nhân sâu xa của những vấn đề này là chúng ta chưa tìm được một triết lý giáo dục, đặc biệt là triết lý giáo dục đại học thực sự phù hợp với thời đại, với điều kiện kinh tế thị trường, với bối cảnh hội nhập quốc tế và với xu hướng phát triển kinh tế tri thức. Việc nghiên cứu học hỏi triết lý giáo dục và triết lý giáo dục đại học của các quốc gia có nền giáo dục hàng đầu thế giới là hết sức quan trọng và cần thiết, bởi vì đây là nguồn tư liệu tham khảo quý báu và có giá trị gợi mở cho việc đổi mới giáo dục, đặc biệt là giáo dục đại học ở các quốc gia đi sau như Việt Nam. Bài viết này tập trung phân tích khái quát triết lý giáo dục khai phóng của Wilhelm Humboldt, người đã đặt nền tảng quan trọng cho mô hình giáo dục đại học ở tất cả các nước phát triển và nhiều nước trên thế giới. Triết lý giáo dục đại học khai phóng của ông đặc biệt nhấn mạnh tư tưởng về đại học nghiên cứu và các nguyên tắc của mô hình tự trị đại học. Ngày nhận 25/1/2016; ngày chỉnh sửa 16/4/2017; ngày chấp nhận đăng 01/6/2017
#Từ khóa: Triết lý giáo dục #cải cách giáo dục #tự trị đại học #tự do học thuật.
Biện pháp quản lý hoạt động giáo dục đạo đức cho học sinh các trường trung học phổ thông huyện Cờ Đỏ, thành phố Cần Thơ
Những năm gần đây, đạo đức của học sinh thành phố Cần Thơ nói chung, các trường trung học phổ thông huyện Cờ Đỏ nói riêng có nhiều tiến bộ; tuy nhiên, một bộ phận học sinh trung học phổ thông huyện Cờ Đỏ đã có biểu hiện thiếu văn hóa, xuống cấp về đạo đức, lối sống; giải thích hiện tượng này, các nhà quản lý giáo dục chỉ ra, nguyên nhân là do nhiều trường chưa thực hiện đầy đủ nội dung quản lý hoạt động giáo dục đạo đức. Trên cơ sở nghiên cứu thực trạng hoạt động giáo dục đạo đức và quản lý hoạt động giáo dục đạo đức cho học sinh, bài viết trình bày biện pháp quản lý nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động giáo dục đạo đức cho học sinh các trường tại địa phương.
#Hoạt động giáo dục #giáo dục đạo đức #học sinh #trường trung học phổ thông
Ứng dụng GIS kết hợp kỹ thuật phân cấp thứ bậc AHP và lý thuyết mờ trong việc lựa chọn vị trí quy hoạch cụm công nghiệp tại huyện Hoài Đức, thành phố Hà Nội
Tạp chí Khoa học Đo đạc và Bản đồ - Số 48 - 2021
Quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa, trong đó xây dựng các khu, cụm công nghiệp đã góp phần làm cho kinh tế nước ta phát triển mạnh trong những năm vừa qua. Tính đến hết năm 2020, toàn quốc có 968 cụm công nghiệp được thành lập [8]. Tuy nhiên, hiện nay việc bố trí vị trí xây dựng các cụm công nghiệp tại các địa phương vừa đảm bảo về lợi ích kinh tế nhưng đồng thời cần đảm bảo về môi trường còn nhiều khó khăn. Số cụm công nghiệp có biện pháp bảo vệ môi trường, công trình xử lý chất thải chỉ chiếm khoảng 19,3%. Dưới góc độ nhà quy hoạch về đất đai, việc lựa chọn vị trí quy hoạch các đối tượng dễ gây tổn thương cho môi trường như khu vực sản xuất công nghiệp là việc làm rất quan trọng. Sự kết hợp giữa phương pháp phân tích thứ bậc AHP, lý thuyết mờ Fuzzy và công nghệ GIS giúp xác định vị trí thích hợp và đánh giá sự hợp lý cho các vị trí quy hoạch. Nghiên cứu thực hiện tại huyện Hoài Đức, huyện ngoại thành Hà Nội là địa bàn có khá nhiều các cụm công nghiệp, làng nghề sản xuất.
#Cụm công nghiệp #GIS #lý thuyết mờ #AHP #huyện Hoài Đức.
Thực trạng giáo dục đại học ngoài công lập trong bối cảnh xã hội hóa giáo dục đại học ở Việt Nam
Tại Việt Nam, xã hội hóa (XHH) giáo dục đại học (GDĐH) là một chủ trương lớn, phù hợp với sự phát triển của xã hội hiện đại. Đây là tổng thể quá trình huy động, tiếp nhận và quản lý hiệu quả sự tham gia của toàn xã hội trên nhiều phương diện khác nhau nhằm nâng cao hiệu quả GDĐH. Phát triển GDĐH ngoài công lập (NCL) là một biểu hiện dễ nhận thấy của XHH GDĐH ở Việt Nam. Bài viết này tập trung phân tích thực trạng việc phát triển GDĐH NCL ở Việt Nam dưới góc độ quản lý nhà nước trong tổng thể các hoạt động XHH GDĐH ở Việt Nam hiện nay và đề xuất các giải pháp để tăng cường hoạt động này trong thời gian tới vì mục tiêu nâng cao chất lượng GDĐH. Ngày nhận 27/7/2018; ngày chỉnh sửa 30/8/2018; ngày chấp nhận đăng 10/10/2018
#giáo dục đại học #giáo dục đại học ngoài công lập #đại học dân lập #đại học tư thục #xã hội hóa giáo dục đại học.
Chất lượng đào tạo giáo dục thể chất tại trường Đại học Tài chính – Marketing
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá chất lượng đào tạo giáo dục thể chất tại Trường Đại học Tài chính – Marketing (UFM), bằng việc khảo sát 327 sinh viên năm 3 và năm 4. Công cụ Cronbach’s alpha, EFA và phân tích hồi quy bội được sử dụng, với phần mềm SPSS 20.0.
Kết quả đã đưa ra được mô hình chất lượng đào tạo giáo dục thể chất tại UFM gồm 6 nhân tố, sắp xếp theo thứ tự độ mạnh giảm dần: (1) Chương trình đào tạo, (2) Cơ sở vật chất, (3) Hoạt động thể dục thể thao (TDTT) ngoại khóa, (4) Hoạt động chuyên môn, (5) Cung cấp thông tin, (6) Hoạt động ngoài chuyên môn. Từ đó, nghiên cứu đề xuất các hàm ý quản trị đến Ban lãnh đạo Khoa Giáo dục quốc phòng (GDQP) và Giáo dục thể chất (GDTC) của UFM nhằm nâng cao chất lượng đào tạo.
#chất lượng đào tạo giáo dục thể chất #HEdPERF #Khoa Giáo dục quốc phòng và Giáo dục thể chất #Trường Đại học Tài chính – Marketing.
Tổng số: 133
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 10