Ethanol là gì? Các công bố khoa học về Ethanol

Ethanol là một hợp chất hóa học có công thức C2H5OH, được biết đến là một loại cồn. Đây là chất lỏng trong suốt, không màu, có mùi đặc trưng, và có khả năng tan...

Ethanol là một hợp chất hóa học có công thức C2H5OH, được biết đến là một loại cồn. Đây là chất lỏng trong suốt, không màu, có mùi đặc trưng, và có khả năng tan trong nước và các dung môi hữu cơ khác. Ethanol được sử dụng phổ biến trong công nghiệp, y tế, sản xuất nhiên liệu, và các ngành công nghiệp khác. Nó có thể được sản xuất bằng cách lên men các nguồn đường, tinh bột, quả nho hoặc bằng cách tổng hợp hóa học từ khí etylen.
Ethanol, còn được gọi là cồn etylic, là một hợp chất hữu cơ thuộc nhóm rượu. Công thức hóa học của ethanol là C2H5OH, trong đó có 2 nguyên tử cacbon (C), 6 nguyên tử hydro (H) và một nguyên tử ôxi (O). Ethanol có cấu trúc phân tử gồm một nhóm metyl (CH3-) và một nhóm hydroxyl (-OH), nơi các nguyên tử carbon và ôxi được liên kết với nhau.

Ethanol được biết đến là một chất lỏng trong suốt, không màu và có mùi đặc trưng. Nó có điểm sôi ở khoảng 78,3 °C và điểm đông -114,1 °C. Ethanol có khả năng tan trong nước và hầu hết các dung môi hữu cơ thông thường như axeton, ete, toluen và xăng.

Ethanol được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực. Trong công nghiệp, nó được sử dụng để sản xuất axit axetic, thủy ngân, điện phân, dược phẩm và nhiên liệu du lịch. Ethanol cũng là một thành phần chính trong các loại rượu, bia và nhiều loại đồ uống có cồn khác.

Ngoài ra, ethanol còn có nhiều ứng dụng trong y học, như là một chất khử trùng và chất gây tê tại các quá trình phẫu thuật và chẩn đoán y tế. Nó cũng được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm, xử lý nước và làm chất tẩy rửa.

Thông qua hợp chất kimia, ethanol có khả năng gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh, vì vậy khi sử dụng hoặc tiếp xúc với nồng độ cao có thể gây hiệu ứng phụ, và trong trường hợp sử dụng không đúng cách, có thể có tác động xấu đến sức khỏe con người.

Ngoài việc sử dụng trong các ngành công nghiệp, y tế và hóa học, ethanol cũng có vai trò quan trọng trong ngành nhiên liệu. Khả năng sản xuất ethanol thông qua lên men các nguồn năng lượng tái tạo như mía đường, ngô hay cây cỏ trồng cho nhiên liệu (như cỏ cỏ ethanol hay phương thức lên men sinh học) đóng vai trò quan trọng trong việc giúp giảm ô nhiễm môi trường và sử dụng các nguồn năng lượng sạch.

Danh sách công bố khoa học về chủ đề "ethanol":

MỘT PHƯƠNG PHÁP NHANH CHÓNG ĐỂ CHIẾT XUẤT VÀ TINH CHẾ TỔNG LIPID Dịch bởi AI
Canadian Science Publishing - Tập 37 Số 8 - Trang 911-917 - 1959

Nghiên cứu sự phân hủy lipid trong cá đông lạnh đã dẫn đến việc phát triển một phương pháp đơn giản và nhanh chóng để chiết xuất và tinh chế lipid từ các vật liệu sinh học. Toàn bộ quy trình có thể được thực hiện trong khoảng 10 phút; nó hiệu quả, có thể tái lập và không có sự thao tác gây hại. Mô ướt được đồng nhất hóa với hỗn hợp chloroform và methanol theo tỷ lệ sao cho hệ thống tan được hình thành với nước trong mô. Sau khi pha loãng với chloroform và nước, dịch đồng nhất được phân tách thành hai lớp, lớp chloroform chứa toàn bộ lipid và lớp methanol chứa tất cả các hợp chất không phải là lipid. Một chiết xuất lipid tinh khiết được thu nhận chỉ đơn giản bằng cách tách lớp chloroform. Phương pháp này đã được áp dụng cho cơ cá và có thể dễ dàng thích nghi để sử dụng với các mô khác.

#Lipid #chiết xuất #tinh chế #cá đông lạnh #chloroform #methanol #hệ tan #phương pháp nhanh chóng #vật liệu sinh học #nghiên cứu phân hủy lipid.
Preparation of fatty acid methyl esters and dimethylacetals from lipids with boron fluoride–methanol
Journal of Lipid Research - Tập 5 Số 4 - Trang 600-608 - 1964
Hydrolysis of lignocellulosic materials for ethanol production: a review
Elsevier BV - Tập 83 Số 1 - Trang 1-11 - 2002
On the development of proton conducting polymer membranes for hydrogen and methanol fuel cells
Journal of Membrane Science - Tập 185 Số 1 - Trang 29-39 - 2001
Chi phí và lợi ích môi trường, kinh tế và năng lượng của nhiên liệu sinh học biodiesel và ethanol Dịch bởi AI
Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America - Tập 103 Số 30 - Trang 11206-11210 - 2006

Hậu quả môi trường tiêu cực của nhiên liệu hóa thạch và những mối quan ngại về nguồn cung dầu mỏ đã thúc đẩy việc tìm kiếm các loại nhiên liệu sinh học tái tạo cho giao thông vận tải. Để có thể trở thành một sự thay thế khả thi, một loại nhiên liệu sinh học cần phải cung cấp một mức năng lượng ròng dương, có lợi cho môi trường, cạnh tranh về kinh tế và có thể sản xuất với khối lượng lớn mà không giảm nguồn cung thực phẩm. Chúng tôi sử dụng các tiêu chí này để đánh giá, thông qua kế toán vòng đời, ethanol từ ngô và biodiesel từ đậu nành. Ethanol cung cấp nhiều hơn 25% năng lượng so với năng lượng được đầu tư vào sản xuất của nó, trong khi biodiesel cung cấp nhiều hơn 93%. So với ethanol, biodiesel chỉ phát thải 1,0%, 8,3% và 13% các chất ô nhiễm nitơ, phốt pho và thuốc trừ sâu từ nông nghiệp, tương ứng, cho mỗi mức năng lượng ròng. So với các nhiên liệu hóa thạch mà chúng thay thế, lượng khí thải nhà kính giảm 12% nhờ vào sản xuất và đốt cháy ethanol và 41% nhờ vào biodiesel. Biodiesel cũng phát thải ít chất ô nhiễm không khí hơn cho mỗi mức năng lượng ròng so với ethanol. Những lợi thế này của biodiesel so với ethanol đến từ việc sử dụng đầu vào nông nghiệp thấp hơn và sự chuyển đổi nguyên liệu thành nhiên liệu hiệu quả hơn. Cả hai loại nhiên liệu sinh học đều không thể thay thế nhiều dầu mỏ mà không ảnh hưởng đến nguồn cung thực phẩm. Ngay cả khi dành toàn bộ sản lượng ngô và đậu nành của Hoa Kỳ cho nhiên liệu sinh học cũng chỉ đủ đáp ứng 12% nhu cầu xăng và 6% nhu cầu dầu diesel. Đến trước khi giá dầu mỏ tăng gần đây, chi phí sản xuất cao đã khiến nhiên liệu sinh học không mang lại lợi nhuận mà không có trợ cấp. Biodiesel có đủ lợi thế về môi trường để xứng đáng được trợ cấp. Các loại nhiên liệu sinh học cho giao thông vận tải như hydrocarbon synfuel hoặc ethanol từ xenlulozơ, nếu được sản xuất từ sinh khối với đầu vào thấp trên đất nông nghiệp cận biên hoặc từ sinh khối thải bỏ, có thể cung cấp nguồn cung và lợi ích môi trường lớn hơn nhiều so với nhiên liệu sinh học dựa trên thực phẩm.

Ethanol Có Thể Góp Phần Đạt Được Các Mục Tiêu Về Năng Lượng và Môi Trường Dịch bởi AI
American Association for the Advancement of Science (AAAS) - Tập 311 Số 5760 - Trang 506-508 - 2006

Để nghiên cứu những tác động tiềm năng của việc sử dụng sinh liệu nhiên liệu, chúng tôi đã đánh giá sáu phân tích đại diện về ethanol nhiên liệu. Các nghiên cứu có báo cáo năng lượng ròng tiêu cực đã sai lầm khi bỏ qua các sản phẩm đồng và sử dụng một số dữ liệu lỗi thời. Tất cả các nghiên cứu đều cho thấy rằng công nghệ ethanol ngô hiện tại có mức tiêu thụ dầu mỏ thấp hơn nhiều so với xăng nhưng phát thải khí nhà kính tương tự như xăng. Tuy nhiên, nhiều tác động môi trường quan trọng của việc sản xuất sinh liệu nhiên liệu vẫn chưa được hiểu rõ. Các chỉ số mới đo lường các đầu vào tài nguyên cụ thể đã được phát triển, nhưng cần nghiên cứu thêm về các chỉ số môi trường. Dù sao đi nữa, rõ ràng rằng việc sử dụng ethanol quy mô lớn cho nhiên liệu gần như chắc chắn sẽ yêu cầu công nghệ cellulose.

Beyond Oil and Gas: The Methanol Economy
Angewandte Chemie - International Edition - Tập 44 Số 18 - Trang 2636-2639 - 2005
Chế tạo và đặc tính cảm biến khí ethanol của cảm biến khí ZnO nanowire Dịch bởi AI
Applied Physics Letters - Tập 84 Số 18 - Trang 3654-3656 - 2004

Dựa trên thành tựu của việc tổng hợp các nanowire ZnO trong sản xuất hàng loạt, các cảm biến khí nanowire ZnO đã được chế tạo bằng công nghệ hệ thống vi cơ điện tử và đặc tính cảm biến ethanol đã được nghiên cứu. Cảm biến cho thấy độ nhạy cao và thời gian phản hồi nhanh đối với khí ethanol ở nhiệt độ làm việc 300 °C. Kết quả của chúng tôi cho thấy tiềm năng ứng dụng của nanowire ZnO trong việc chế tạo các cảm biến khí có độ nhạy cao.

Bioethanol production from agricultural wastes: An overview
Renewable Energy - Tập 37 Số 1 - Trang 19-27 - 2012
Tổng số: 40,985   
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 10