MỘT PHƯƠNG PHÁP NHANH CHÓNG ĐỂ CHIẾT XUẤT VÀ TINH CHẾ TỔNG LIPID

Canadian Science Publishing - Tập 37 Số 8 - Trang 911-917 - 1959
E. G. Bligh, W. J. Dyer

Tóm tắt

Nghiên cứu sự phân hủy lipid trong cá đông lạnh đã dẫn đến việc phát triển một phương pháp đơn giản và nhanh chóng để chiết xuất và tinh chế lipid từ các vật liệu sinh học. Toàn bộ quy trình có thể được thực hiện trong khoảng 10 phút; nó hiệu quả, có thể tái lập và không có sự thao tác gây hại. Mô ướt được đồng nhất hóa với hỗn hợp chloroform và methanol theo tỷ lệ sao cho hệ thống tan được hình thành với nước trong mô. Sau khi pha loãng với chloroform và nước, dịch đồng nhất được phân tách thành hai lớp, lớp chloroform chứa toàn bộ lipid và lớp methanol chứa tất cả các hợp chất không phải là lipid. Một chiết xuất lipid tinh khiết được thu nhận chỉ đơn giản bằng cách tách lớp chloroform. Phương pháp này đã được áp dụng cho cơ cá và có thể dễ dàng thích nghi để sử dụng với các mô khác.

Từ khóa

#Lipid #chiết xuất #tinh chế #cá đông lạnh #chloroform #methanol #hệ tan #phương pháp nhanh chóng #vật liệu sinh học #nghiên cứu phân hủy lipid.

Tài liệu tham khảo

DAMBERGS N. T., 1956, Fisheries Research Board Can., 13, 791, 10.1139/f56-045

FOLCH J., 1951, J. Biol. Chern., 191, 833, 10.1016/S0021-9258(18)55987-1

FOLCH J., 1957, Biol. Chern., 226, 497, 10.1016/S0021-9258(18)64849-5

DYER W. J ., 1956, Fisheries Research Board Can., 13, 129, 10.1139/f56-007

BANCROFT W., 1895, Phys. Iiev., 3, 1

BONNER W. D., 1910, Phys. Chern., 14, 738, 10.1021/j150116a004