On the protein functional properties and the methods of their control. Part 2. On the methods of control of functional properties of proteins and gel‐forming systemsWiley· Tập 25 Số 9 ·Trang 817-823·1981V. B. Tolstoguzov, E. E. Braudo, A. N. Gurov 12 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Mycotoxins in cereal grain. Part III. Production of ochratoxin A in different varieties of wheat, rye and barleyWiley· Tập 25 Số 7 ·Trang 625-629·1981J. Chełkowski, G. Dopierala, B. Godlewska, W. Radomyska, K. Szebiotko 21 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
On protein functional properties and the methods of their control. Part I. On the concept of protein functional propertiesWiley· Tập 25 Số 3 ·Trang 231-239·1981V. B. Tolstoguzov, E. E. Braudo, A. N. Gurov 17 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Properties of some citrus seeds. Part 3. Evaluation as a new source of protein and oilWiley· Tập 43 Số 6 ·Trang 385-391·1999T. A. El‐Adawy, A. A. El-Bedawy, E. H. Rahma, Amr Gafar 75 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Methods of Enzymatic Analysis. Herausgegeben von H. U. Bergmeyer. Third Edition, Vol. III, Enzymes 1: Oxidoreductases, Transferases. 605 Seiten, zahlreiche Abb. und Tab. Verlag Chemie, Weinheim — Deerfield Beach, Florida—Basel 1983. Preis: 258,— DMWiley· Tập 28 Số 6-7 ·Trang 676-676·1984U. Behnké 10 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Mycotoxin production in wheat grains by different Aspergilli in relation to different relative humidities and storage periodsWiley· Tập 47 Số 1 ·Trang 6-10·2003M. M. Atalla, Naziha M. Hassanein, Ahmed A. El‐Beih, Youssef A. Youssef 60 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Antimonbestimmung in biologischen Materialien und Umweltproben mittels AtomabsorptionsspektralphotometrieWiley· Tập 24 Số 4-5 ·Trang 367-371·1980H. Woidich, W. Pfannhauser 6 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Interaction of linear and branched polysaccharides in starch gellingWiley· Tập 30 Số 10 ·Trang 1047-1049·1986F. Schierbaum, Waltraud Vorwerg, B. Kettlitz, F. Reuther 24 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Effect of fructo‐oligosaccharides on intestinal microfloraWiley· Tập 31 Số 5-6 ·Trang 427-436·1987Tomotari MITSUOKA, Hiroyoshi Hidaka, Toshiaki Eida 306 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Plant foods in the management of Diabetes mellitus: Vegetables as potential hypoglycaemic agentsWiley· Tập 41 Số 2 ·Trang 68-74·1997Kalpana Platel, Krishnapura Srinivasan 188 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại