Công bố khoa học
Công cụ trích dẫn
Công bố khoa học
Trích dẫn
Tạp chí khoa học
Cơ quan đơn vị
Quản lý tài khoản
Danh mục đã lưu
Đăng xuất
Food Research International
Công bố khoa học tiêu biểu
* Dữ liệu chỉ mang tính chất tham khảo
Sắp xếp:
Postprandial lipemia and fecal fat excretion in rats is affected by the calcium content and type of milk fat present in Cheddar-type cheeses
Food Research International
-
Tập 107
- Trang 589-595
- 2018
Erik Ayala-Bribiesca
,
Sylvie L. Turgeon
,
Geneviève Pilon
,
André Marette
,
Michel Britten
Đi đến bài báo
Trích dẫn
Lưu lại
Molecular dynamics simulation for mechanism revelation of the safety and nutrition of lipids and derivatives in food: State of the art
Food Research International
-
Tập 145
- Trang 110399
- 2021
Binbin Nian
,
Yong-Jiang Xu
,
Yuanfa Liu
Đi đến bài báo
Trích dẫn
Lưu lại
Shiitake polysaccharides acted as a non-competitive inhibitor to α-glucosidase and inhibited glucose transport of digested starch from Caco-2 cells monolayer
Food Research International
-
Tập 173
- Trang 113268
- 2023
Juncai Tu
,
Benu Adhikari
,
Margaret Anne Brennan
,
Weidong Bai
,
Ping Cheng
,
Charles Stephen Brennan
Đi đến bài báo
Trích dẫn
Lưu lại
Assessment of the hygienic characteristics of a process for the distribution of processed meats, and of storage conditions at retail outlets
Food Research International
-
Tập 28
- Trang 131-138
- 1995
C.O. Gill
,
M. Friske
,
A.K.W. Tong
,
J.C. McGinnis
Đi đến bài báo
Trích dẫn
Lưu lại
Impact of pH on pea protein–hydroxypropyl starch hydrogel based on interpenetrating network and its application in 3D-printing
Food Research International
-
Tập 170
- Trang 112966
- 2023
Yihui Wang
,
Qing Liu
,
Yueyue Yang
,
Chao Qiu
,
Aiquan Jiao
,
Zhengyu Jin
Đi đến bài báo
Trích dẫn
Lưu lại
Development of an immunosensor based on surface plasmon resonance for enumeration of Escherichia coli in water samples
Food Research International
-
Tập 40
- Trang 803-807
- 2007
Fahriye Ceyda Dudak
,
İsmail Hakkı Boyacı
Đi đến bài báo
Trích dẫn
Lưu lại
Evaluation of bioactive properties of Indian carrot (Daucus carota L.): A chemometric approach
Food Research International
-
Tập 60
- Trang 76-85
- 2014
Tanmay Kumar Koley
,
Sudhir Singh
,
Priti Khemariya
,
Ananta Sarkar
,
Charanjit Kaur
,
S.N.S. Chaurasia
,
P.S. Naik
Đi đến bài báo
Trích dẫn
Lưu lại
Ink melanin from Sepiapharaonis ameliorates colitis in mice via reducing oxidative stress, andprotecting the intestinal mucosal barrier
Food Research International
-
Tập 151
- Trang 110888
- 2022
Jingwen Xie
,
Lin Liu
,
Hongyan Li
,
Hongxia Che
,
Wancui Xie
Đi đến bài báo
Trích dẫn
Lưu lại
Phenolic compounds are highly correlated to the antioxidant capacity of genotypes of Oenocarpus distichus Mart. fruits
Food Research International
-
Tập 108
- Trang 405-412
- 2018
Sérgio Henrique Brabo de Sousa
,
Rafaella de Andrade Mattietto
,
Renan Campos Chisté
,
Ana Vânia Carvalho
Đi đến bài báo
Trích dẫn
Lưu lại
Phytochemistry and health benefits of jaboticaba, an emerging fruit crop from Brazil
Food Research International
-
Tập 54
- Trang 148-159
- 2013
Shi-Biao Wu
,
Chunlin Long
,
Edward J. Kennelly
Đi đến bài báo
Trích dẫn
Lưu lại
Tổng số: 5,847
1
2
3
4
5
6
10