Flavour and Fragrance Journal

Công bố khoa học tiêu biểu

* Dữ liệu chỉ mang tính chất tham khảo

Sắp xếp:  
The quest for odorants having salicylate notes
Flavour and Fragrance Journal - Tập 29 Số 2 - Trang 77-86 - 2014
Jean‐Marc Gaudin
The essential oil composition of Bubonium graveolens (Forssk.) Maire from the Algerian Sahara
Flavour and Fragrance Journal - Tập 22 Số 4 - Trang 286-288 - 2007
Abdelkrim Cheriti, Amel Saad, Nasser Belboukhari, Said Ghezali
Quantitative analysis of essential oils: a complex task
Flavour and Fragrance Journal - Tập 23 Số 6 - Trang 382-391 - 2008
Carlo Bicchi, Erica Liberto, Maura Matteodo, Barbara Sgorbini, Luigi Mondello, Barbara d’Acampora Zellner, Rosaria Costa, Patrizia Rubiolo
A study on the release kinetics and mechanisms of vanillin incorporated in almond gum/polyvinyl alcohol composite nanofibers in different aqueous food simulants and simulated saliva
Flavour and Fragrance Journal - Tập 31 Số 6 - Trang 442-447 - 2016
Atefe Rezaei, Ali Nasirpour, Hossein Tavanai, Milad Fathi
Volatile components from Cephalotaxus griffithii growing in northern Thailand
Flavour and Fragrance Journal - Tập 17 Số 2 - Trang 153-155 - 2002
Weerachai Phutdhawong, John Korth, Duang Buddhasukh, Stephen G. Pyne
Fragrance: emerging health and environmental concerns
Flavour and Fragrance Journal - Tập 17 Số 5 - Trang 361-371 - 2002
Betty Bridges
Evaluation of instrumental methods for the untargeted analysis of chemical stimuli of orange juice flavour
Flavour and Fragrance Journal - Tập 26 Số 6 - Trang 429-440 - 2011
Joséphine Charve, Chi Chen, Adrian D. Hegeman, Gary A. Reineccius
The volatile and semi‐volatile constituents of agarwood, the infected heartwood of Aquilaria species: a review
Flavour and Fragrance Journal - Tập 26 Số 2 - Trang 73-87 - 2011
Regula Naef
Characteristic of aroma components and antioxidant activity of essential oil from Ocimum tenuiflorum leaves
Flavour and Fragrance Journal - Tập 37 Số 4 - Trang 210-218 - 2022
Kento Kunihiro, Yuta Kikuchi, Satoshi Nojima, Takao Myoda
Characterization of the volatile compounds that constitute fresh sweet cream butter aroma
Flavour and Fragrance Journal - Tập 18 Số 3 - Trang 215-220 - 2003
Devin G. Peterson, Gary A. Reineccius
Tổng số: 15   
  • 1
  • 2