thumbnail

American Journal of Enology and Viticulture

  0002-9254

  1943-7749

  Mỹ

Cơ quản chủ quản:  American Society for Enology and Viticulture , AMER SOC ENOLOGY VITICULTURE

Lĩnh vực:
Food ScienceHorticulture

Các bài báo tiêu biểu

Colorimetry of Total Phenolics with Phosphomolybdic-Phosphotungstic Acid Reagents
Tập 16 Số 3 - Trang 144-158 - 1965
Vernon L. Singleton, Joseph A. Rossi
Total Phenol Analysis: Automation and Comparison with Manual Methods
Tập 28 Số 1 - Trang 49-55 - 1977
Karen Slinkard, Vernon L. Singleton
Total Phenol Analysis: Automation and Comparison with Manual Methods
Tập 28 Số 1 - Trang 49-55 - 1977
Karen Slinkard, Vernon L. Singleton
Environmental and Management Practices Affecting Grape Composition and Wine Quality - A Review
Tập 44 Số 4 - Trang 409-430 - 1993
D. I. Jackson, P. B. Lombard
Influence of Climate, Soil, and Cultivar on Terroir
Tập 55 Số 3 - Trang 207-217 - 2004
Cornelis van Leeuwen, Philippe Friant, X. Choné, O. Trégoat, Stéfanos Koundouras, Denis Dubourdieu
Concentration of the Phytoalexin Resveratrol in Wine
Tập 43 Số 1 - Trang 49-52 - 1992
E. H. Siemann, L. L. Creasy
Effects of Temperature on Anthocyanin Biosynthesis in Grape Berry Skins
Tập 57 Số 1 - Trang 54-59 - 2006
Takayoshi Yamane, Seok-Tae Jeong, Nami Goto‐Yamamoto, Yoshiko Koshita, Shozo Kobayashi
Correlation Between the Content of Biogenic Amines and Other Wine Compounds
Tập 49 Số 3 - Trang 266-278 - 1998
Evangelos H. Soufleros, Marie-Lyse Barrios, Amélie Bertrand
Fruit Ripening in<i>Vitis vinifera</i>L.: Responses to Seasonal Water Deficits
Tập 39 Số 4 - Trang 313-320 - 1988
Mark A. Matthews, Michael M. Anderson
Evaluation of Hyperspectral Reflectance Indexes to Detect Grapevine Water Status in Vineyards
Tập 58 Số 3 - Trang 302-317 - 2007
José Ramón Rodríguez Pérez, David Riaño, Eli Carlisle, Susan L. Ustin, David R. Smart
Các tạp chí khác
Tạp chí Nhi khoa
Vietnam Journal of Science, Technology and Engineering
Journal of International Economics and Management
Tạp chí Nghiên cứu Y học
Tạp chí Khoa học Đại học Đông Á
Nuclear Science and Technology
Tạp chí Phẫu thuật Tim mạch và Lồng ngực Việt Nam
Vietnam Journal of Mechanics
Dalat University Journal of Science
Tạp chí Y học Việt Nam