Correlation Between the Content of Biogenic Amines and Other Wine Compounds

American Journal of Enology and Viticulture - Tập 49 Số 3 - Trang 266-278 - 1998
Evangelos H. Soufleros, Marie-Lyse Barrios, Amélie Bertrand

Tóm tắt

Từ khóa


Tài liệu tham khảo