Oxford University Press (OUP)

Công bố khoa học tiêu biểu

* Dữ liệu chỉ mang tính chất tham khảo

Sắp xếp:  
Novel glycolipids; cellobiosylsterol and cellotriosylsterol in rice bran.
Oxford University Press (OUP) - Tập 42 Số 12 - Trang 2423-2425 - 1978
Masao Ohnishi, Yasuhiko Fujino
Formation of digestion intermediate of glycinin.
Oxford University Press (OUP) - Tập 42 Số 12 - Trang 2323-2329 - 1978
Yohei Kamata, Kazuo Shibasaki
Structural properties of Brazil nut 11S globulin, excelsin.
Oxford University Press (OUP) - Tập 47 Số 9 - Trang 2091-2098 - 1983
Nobuo Kamiya, K. Sakabe, N. Sakabe, Kanae Sasaki, Sinzo Masaki, Hajime Noguchi
Studies on sesame proteins. I. Characterization of subunits and temperature-dependent dissociation of 13S globulin of sesame seed.
Oxford University Press (OUP) - Tập 42 Số 12 - Trang 2291-2297 - 1978
Kiyozo Hasegawa, Michihisa Murata, Sachiyo Fujino
Effect of tryptic digestion on emulsifying properties of soy protein.
Oxford University Press (OUP) - Tập 46 Số 1 - Trang 91-96 - 1982
Kazuo Ochiai, Yohei Kamata, Kazuo Shibasaki
Sterols, steroidal sapogenin and steroidal alkaloid in callus culture of Solanum laciniatum ait.
Oxford University Press (OUP) - Tập 43 Số 4 - Trang 821-825 - 1979
Norityo HOSODA, Michihiko YATAZAWA
Relationship between acidcatalyzed cyclization of citral and deterioration of lemon flavor.
Oxford University Press (OUP) - Tập 46 Số 5 - Trang 1387-1389 - 1982
Keiko Kimura, Ihei Iwata, Hiroyuki Nishimura
3-Deoxyglucosone crosslinks proteins under physiological conditions.
Oxford University Press (OUP) - Tập 51 Số 7 - Trang 2009-2011 - 1987
Hiromichi Kato, Dong Bum Shin, Fumitaka Hayase
Responsibility of 3-deoxyglucosone for the glucose-induced polymerization of proteins.
Oxford University Press (OUP) - Tập 51 Số 3 - Trang 683-689 - 1987
Hiromichi Kato, Rae Kwang Cho, Akihiro Okitani, Fumitaka Hayase
Tissue cultures of Usnea rubescens and Ramalina yasudae and production of usnic acid in their cultures.
Oxford University Press (OUP) - Tập 49 Số 11 - Trang 3347-3348 - 1985
Yoshikazu Yamamoto, Ryuzo Mizuguchi, Yasuyuki Yamada
Tổng số: 99   
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 10