Moranoline (1-deoxynojirimycin) fermentation and its improvement.Oxford University Press (OUP)· Tập 49 Số 4 ·Trang 1119-1125·1985Yohji Ezure, Shigeaki Maruo, Katsunori Miyazaki, Masanobu Kawamata 27 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
A fructooligosaccharide-producing enzyme from Aspergillus niger ATCC 20611.Oxford University Press (OUP)· Tập 52 Số 5 ·Trang 1181-1187·1988Hiroyoshi Hidaka, Masao Hirayama, Naomi Sumi 254 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Purification and properties of a fructooligosaccharide-producing .BETA.-fructofuranosidase from Aspergillus niger ATCC 20611.Oxford University Press (OUP)· Tập 53 Số 3 ·Trang 667-673·1989Masao Hirayama, Naomi Sumi, Hidemasa HIDAKA 59 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Novel glycolipids; cellobiosylsterol and cellotriosylsterol in rice bran.Oxford University Press (OUP)· Tập 42 Số 12 ·Trang 2423-2425·1978Masao Ohnishi, Yasuhiko Fujino 8 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Degradation sequence of glycinin by tryptic hydrolysis.Oxford University Press (OUP)· Tập 42 Số 11 ·Trang 2103-2109·1978Yohei Kamata, Kazuo Shibasaki 18 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Non-dissociative small fragments of glycinin-T.Oxford University Press (OUP)· Tập 44 Số 3 ·Trang 575-580·1980Yohei Kamata, Masako Kikuchi, Kazuo Shibasaki 10 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Formation of digestion intermediate of glycinin.Oxford University Press (OUP)· Tập 42 Số 12 ·Trang 2323-2329·1978Yohei Kamata, Kazuo Shibasaki 18 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Structural properties of Brazil nut 11S globulin, excelsin.Oxford University Press (OUP)· Tập 47 Số 9 ·Trang 2091-2098·1983Nobuo Kamiya, K. Sakabe, N. Sakabe, Kanae Sasaki, Sinzo Masaki, Hajime Noguchi 17 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Studies on sesame proteins. I. Characterization of subunits and temperature-dependent dissociation of 13S globulin of sesame seed.Oxford University Press (OUP)· Tập 42 Số 12 ·Trang 2291-2297·1978Kiyozo Hasegawa, Michihisa Murata, Sachiyo Fujino 13 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Effect of tryptic digestion on emulsifying properties of soy protein.Oxford University Press (OUP)· Tập 46 Số 1 ·Trang 91-96·1982Kazuo Ochiai, Yohei Kamata, Kazuo Shibasaki 24 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại