Journal of Technical Education Science
2615-9740
Cơ quản chủ quản: N/A
Các bài báo tiêu biểu
The Formulation of an Anti-Aging Serum With Liposomes Containing Durian (Durio zibethinus Murr.) Peel Extract: Published online: 23/10/2025
- Trang - 2025
Durian (Durio zibethinus Murr.) peel is considered a food byproduct, although it
is a good source of bioactive compounds for anti-aging skincare products. In
this research, a Vietnamese durian was collected, and its white peel was
extracted by ethanol and hexane to utilize the bioactive compounds for green
cosmetic development. The total flavonoid content and total phenolic content
were 857.13 ± 8...
#Anti-aging #Durian peel extraction #Polyphenolic compounds #Liposome #Enhanced penetration
A Single-Phase Common-Ground Buck – Boost Inverter: Published online: 22/10/2025
- Trang - 2025
This paper presents a new single-phase inverter topology capable of eliminating
common-mode voltage (CMV) called the Single-Phase Common Ground Boost/Buck-Boost
Inverter (1P-CG-BBI), which aims to overcome the limitations of traditional
common ground systems. The PWM algorithm is specifically designed to switch the
devices for both DC-DC and DC-AC operations without interfering with each other,
wi...
#Common ground #H-bridge #DC-AC converter #CMV eliminate #Leakage current
Phát triển chương trình bồi dưỡng kỹ năng tư duy phản biện cho sinh viên Chương trình Việt-Nhật theo tiếp cận năng lực tại Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh: Published online: 27/10/2025
- Trang - 2025
Tư duy phản biện là một trong những kỹ năng thiết yếu đối với sinh viên trong
bối cảnh đổi mới giáo dục đại học, đặc biệt tại các chương trình đào tạo liên
kết quốc tế như chương trình Việt – Nhật. Tuy nhiên, thực tiễn đào tạo tại
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh cho thấy kỹ năng này chưa được
giảng dạy một cách hệ thống và bài bản. Dựa trên cơ sở lý luận về tiếp cận năng
lực, các k...
#Critical Thinking Skills #Vietnam-Japan Program #Competency-Based Approach #Higher Education #Training Program
Phương pháp điều khiển và phân tích lỗi hở mạch trên bộ nghịch lưu một pha hình T: Published online: 27/10/2025
- Trang - 2025
Bài báo này trình bày một phương pháp điều chế độ rộng xung để điều khiển bộ
nghịch lưu một pha cấu hình T (T-1F) khi gặp lỗi hở mạch ở nhánh T. Bộ nghịch
lưu đa bậc thường được sử dụng rộng rãi trong các hệ thống biến đổi công suất
trung bình và lớn nhờ những ưu điểm vượt trội so với các bộ nghịch lưu thông
thường. Ngoài việc giảm mức điện áp cao đặt lên linh kiện, bộ nghịch lưu đa bậc
còn có khả...
#Inverter voltage source #T bridge inverter #Open circuit error #Total harmonic distortion #PWM technique
Phân tích tín hiệu nhỏ, điều khiển cấu hình nghịch lưu một pha tăng giảm áp: Published online: 24/12/2025
- Trang - 2025
Bài báo trình bày cấu hình mạch nghịch lưu 1 pha tăng giảm áp (1P-BBI) là sự kết
hợp bộ chuyển đổi DC-DC tăng áp ba bậc (Three level boost – TLB) và bộ nghịch
lưu giảm áp 1 pha cầu H truyền thống. Khác với các cấu hình hai chặng thông
thường, điện áp DC-link không yêu cầu là hằng số. Cấu hình 1P-BBI hoạt động ở
hai chế độ. Chế độ giảm áp, điện áp DC đầu vào lớn hơn điện áp đầu ra, khi này
chỉ các ...
#Switching loss #DC-AC converter #H-bridge #Boost converter #Film capacitor
Advanced Control Solution for Three-Phase Induction Motors in Magnetic Saturation Region: Published online: 22/10/2025
- Trang - 2025
In many industrial applications, induction motors are often required to operate
in the magnetic saturation region to meet demands for high load or torque.
However, in this region, the characteristics of the motor become nonlinear,
rendering traditional control methods based on linear assumptions ineffective.
This research focuses on the modeling and control of induction motors under
magnetic satur...
#Induction motor #Torque control #Robust control #Magnetic saturation region #Motor drives #AC and DC drives
Development and Implementation of Productivity and Quality Training Programs for the Universities in the Southern Region of Vietnam: VERSION OF RECORD ONLINE: 15/09/2025
- Trang - 2025
This paper presents the development process of training productivity and quality
programs. These programs are integrated into the compulsory/elective courses in
field economics, business, engineering, and technology training programs at the
universities in the Southern region of Vietnam. The research uses document
research methods, observation, interviews, scientific seminars, and surveys by
quest...
#Training program #Productivity #Quality management #University Sector #Competency framework
Tối ưu hóa các thông số chế biến nhằm nâng cao hoạt tính chống oxy hóa và chất lượng cảm quan của trà lá mướp đắng rừng
- Trang - 2025
Lá mướp đắng rừng (Momordica charantia var. abbreviata) là nguồn nguyên liệu
chưa được khai thác hiệu quả, giàu polyphenol và flavonoid có tiềm năng chống
oxy hóa, tuy nhiên các thông số chế biến để tạo ra sản phẩm trà thảo dược có
hoạt tính sinh học cao và hương vị dễ chấp nhận vẫn chưa được xác định rõ.
Nghiên cứu này nhằm tối ưu hóa ba yếu tố then chốt — độ tuổi thu hoạch, nhiệt độ
sấy chân khô...
#Wild bitter melon #Vacuum drying #Evaluation #Antioxidant activity #Sensory quality