Foods
SCOPUS (2012-2025)SCIE-ISI
2304-8158
Thụy Sĩ
Cơ quản chủ quản: MDPI , Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
Lĩnh vực:
Food ScienceHealth (social science)MicrobiologyHealth Professions (miscellaneous)Plant Science
Các bài báo tiêu biểu
Future Protein Supply and Demand: Strategies and Factors Influencing a Sustainable Equilibrium
Tập 6 Số 7 - Trang 53
Food Environment Typology: Advancing an Expanded Definition, Framework, and Methodological Approach for Improved Characterization of Wild, Cultivated, and Built Food Environments toward Sustainable Diets
Tập 9 Số 4 - Trang 532
Natural Deep Eutectic Solvents (NADESs) Combined with Sustainable Extraction Techniques: A Review of the Green Chemistry Approach in Food Analysis
Tập 12 Số 1 - Trang 56
Current Insights into Monitoring, Bioaccumulation, and Potential Health Effects of Microplastics Present in the Food Chain
Tập 9 Số 1 - Trang 72
Composition, Physicochemical and Sensorial Properties of Commercial Plant-Based Yogurts
Tập 9 Số 3 - Trang 252
Tác động của các công nghệ chế biến thực phẩm đổi mới đến tính chất vật lý-hoá học, giá trị dinh dưỡng và chất lượng của các loại đồ uống thực vật không chứa sữa Dịch bởi AI
Tập 9 Số 3 - Trang 288