Lettuce Contamination and Survival of Salmonella Typhimurium and Listeria monocytogenes in Hydroponic Nutrient Film Technique SystemsFoods· Tập 11 Số 21 ·Trang 3508Sanja Ilić, Margaret R. Moodispaw, Lawrence V. Madden, Melanie L. Lewis Ivey 6 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Transcriptomic Analysis of Pseudomonas aeruginosa Response to Pine Honey via RNA Sequencing Indicates Multiple Mechanisms of Antibacterial ActivityFoods· Tập 10 Số 5 ·Trang 936Ioannis Kafantaris, Christina Tsadila, Marios Nikolaidis, Eleni Tsavea, Tilemachos G. Dimitriou, Ioannis Iliopoulos, Grigoris D. Amoutzias, Dimitris Mossialos 19 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Current Insights into Monitoring, Bioaccumulation, and Potential Health Effects of Microplastics Present in the Food ChainFoods· Tập 9 Số 1 ·Trang 72L.W.D. van Raamsdonk, Meike van der Zande, Albert A. Koelmans, L.A.P. Hoogenboom, Ruud Peters, M.J. Groot, Ad Peijnenburg, Yannick Weesepoel 183 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Determination of Phenolic Compounds, Procyanidins, and Antioxidant Activity in Processed Coffea arabica L. LeavesFoods· Tập 8 Số 9 ·Trang 389Samuchaya Ngamsuk, Tzou‐Chi Huang, Jue‐Liang Hsu 67 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Analysis of Microbial Community Diversity on the Epidermis of Wine Grapes in Manasi’s Vineyard, XinjiangFoods· Tập 11 Số 20 ·Trang 3174Xiaoyu Xu, Yuanyuan Miao, Huan Wang, Juan Du, Chenqiang Wang, Xuewei Shi, Bin Wang 9 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Nutritional Profiling and Preliminary Bioactivity Screening of Five Micro-Algae Strains Cultivated in Northwest EuropeFoods· Tập 10 Số 7 ·Trang 1516Joran Verspreet, Lise Soetemans, Caoimhe Gargan, María Hayes, Leen Bastiaens 18 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Industrial Ultrasound Applications in the Extra-Virgin Olive Oil Extraction Process: History, Approaches, and Key QuestionsFoods· Tập 8 Số 4 ·Trang 121Maria Lisa Clodoveo 35 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Proteomics-Based Methodologies for the Detection and Quantification of Seafood AllergensFoods· Tập 9 Số 8 ·Trang 1134Mónica Carrera, Manuel Pazos, Marı́a Gasset 26 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Improvement in Emulsifying Capacity of Goose Liver Protein Treated by pH Shifting with Addition of Sodium Tripolyphosphate and Its Proteomics AnalysisFoods· Tập 11 Số 21 ·Trang 3329Yulong Zhang, Yun Bai, Xiaobo Yu, Zhen Li, Peng Wang, Xinglian Xu 6 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại
Amylose-Lipid Complex as a Fat Replacement in the Preparation of Low-Fat White Pan BreadFoods· Tập 9 Số 2 ·Trang 194Hee-Seon Lee, Kyung-Heon Kim, Sunghoon Park, Sung-Won Hur, Joong‐Hyuck Auh 33 Đi đến bài báo Trích dẫn Lưu lại