A diet with 35 % of energy from protein leads to kidney damage in female Sprague–Dawley ratsBritish Journal of Nutrition - Tập 106 Số 5 - Trang 656-663 - 2011
Andrew Wakefield, James D. House, Malcolm R. Ogborn, Hope A. Weiler, Harold M. Aukema
High-protein (HP) diets for weight loss remain popular despite questions surrounding overall safety. In a recent study using the pig model, we showed that long-term intakes from whole proteins at 35 % energy (en %) cause moderate renal histological damage. To examine whether this observation may be species specific or more generalisable, the effect of this diet in rats was examined. Using ...... hiện toàn bộ
BMI does not accurately predict overweight in Asian Indians in northern IndiaBritish Journal of Nutrition - Tập 86 Số 1 - Trang 105-112 - 2001
Vikas Dudeja, Anoop Misra, Ravindra Mohan Pandey, G Devina, Guresh Kumar, Naval K. Vikram
Asian Indians are at high risk for the development of atherosclerosis and related complications, possibly initiated by higher body fat (BF). The present study attempted to establish appropriate cut-off levels of the BMI for defining overweight, considering percentage BF in healthy Asian Indians in northern India as the standard. A total of 123 healthy volunteers (eighty-six males aged 18–7...... hiện toàn bộ
The effect of honey on lipid profiles: a systematic review and meta-analysis of controlled clinical trialsBritish Journal of Nutrition - Tập 127 Số 10 - Trang 1482-1496 - 2022
Zohreh Gholami, Zahra Sohrabi, Morteza Zare, Behnaz Pourrajab, Nasrin Nasimi
AbstractHoney is known not only as a natural food but also as complementary medicine. According to the controversial evidence about the effects of honey on blood lipids, this meta-analysis was performed to investigate the potential effects of honey on lipid profiles. Relevant studies were identified by searching PubMed, Web of Science, Scopus, Embase and Cochrane d...... hiện toàn bộ
Quercetin giảm huyết áp tâm thu và nồng độ lipoprotein mật độ thấp oxy hóa trong những người thừa cân có kiểu hình nguy cơ cao về bệnh tim mạch: một nghiên cứu chéo với thiết kế mù đôi và đối chứng giả dược Dịch bởi AI British Journal of Nutrition - Tập 102 Số 7 - Trang 1065-1074 - 2009
Sarah Egert, Anja Bosy‐Westphal, Jasmin Seiberl, Claudia Kürbitz, Uta Settler, Sandra Plachta‐Danielzik, Anika E. Wagner, Bengt Vessby, Jürgen Schrezenmeir, Gerald Rimbach, Siegfried Wolffram, Manfred J. Müller
Tỷ lệ tiêu thụ flavonoid thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, các tác động của từng flavonoid, chẳng hạn như quercetin, vẫn chưa rõ ràng. Nghiên cứu hiện tại được thực hiện nhằm kiểm tra tác động của việc bổ sung quercetin lên huyết áp, chuyển hóa lipid, các chỉ số stress oxy hóa, viêm nhiễm và thành phần cơ thể ở một nhóm người có nguy cơ cao gồm 93 cá nhân t...... hiện toàn bộ
Dietary conjugated linoleic acids promote fatty streak formation in the C57BL/6 mouse atherosclerosis modelBritish Journal of Nutrition - Tập 81 Số 3 - Trang 251-255 - 1999
John S. Munday, K.G. Thompson, K. A. C. James
Conjugated linoleic acids (CLA) are positional isomers of linoleic acid which have been suggested by some to possess antiatherosclerotic properties. To test this hypothesis, three groups of twenty C57BL/6 mice were fed on atherogenic diets containing: 5 g CLA/kg, 2·5 g CLA + 2·5 g linoleic acid/kg or 5 g linoleic acid/kg. All diets were fed for 15 weeks and contained (g/kg): triacylglycero...... hiện toàn bộ
Variation of glucoraphanin metabolismin vivoandex vivoby human gut bacteriaBritish Journal of Nutrition - Tập 106 Số 3 - Trang 408-416 - 2011
Fei Li, Meredith A. J. Hullar, Shirley A.A. Beresford, Johanna W. Lampe
Glucosinolates, phytochemicals found in cruciferous vegetables, are metabolised to bioactive isothiocyanates (ITC) by certain bacteria in the human gut. Substantial individual variation in urinary ITC excretion has been observed in previous cruciferous vegetable-feeding studies. We hypothesised that individual differences in gut microbial community contribute to the observed variation in g...... hiện toàn bộ