thumbnail

Advances in Food and Nutrition Research

  1043-4526

 

 

Cơ quản chủ quản:  N/A

Lĩnh vực:

Phân tích ảnh hưởng

Thông tin về tạp chí

 

Các bài báo tiêu biểu

Vitamin D, Cancer Risk, and Mortality
Tập 75 - Trang 1-52 - 2015
Elena Tagliabue, Sara Raimondi, Sara Gandini
Dairy Food Consumption and Obesity-Related Chronic Disease
Tập 59 - Trang 1-41 - 2010
Eva Warensjo, Deborah Nolan, Linda Tapsell
Nanotechnology for Food Packaging and Food Quality Assessment
Tập 82 - Trang 149-204 - 2017
Marco Rossi, Daniele Passeri, Alberto Sinibaldi, Mariglen Angjellari, Emanuela Tamburri, Angela Sorbo, Elisabetta Carata, Luciana Dini
Antimicrobial Resistance in the Food Chain in the European Union
Tập 86 - Trang 115-136 - 2018
Diego Florez-Cuadrado, Miguel A. Moreno, María Ugarte-Ruíz, Lucas Domínguez
Monascus Rice Products
Tập 53 - Trang 123-159 - 2007
Tseng‐Hsing Wang, Tzann‐Feng Lin
Transmission of Toxoplasmosis (Toxoplasma gondii) by Foods
Tập 60 - Trang 1-19 - 2010
Karen Signori Pereira, Regina M.B. Franco, Diego A.G. Leal
Strategies to increase the shelf life of meat and meat products with phenolic compounds
Tập 98 - Trang 171-205 - 2021
Paulo E.S. Munekata, Mirian Pateiro, Elisa Rafaela Bonadio Bellucci, Rubén Domínguez, Andrea Carla da Silva Barretto, José M. Lorenzo
Probiotics and prebiotics in non-bovine milk
Tập 94 - Trang 339-384 - 2020
D.M.D. Rasika, M.A.D.D. Munasinghe, J.K. Vidanarachchi, Adriano Gomes da Cruz, S. Ajlouni, C.S. Ranadheera
Canolol and its derivatives: A novel bioactive with antioxidant and anticancer properties
Tập 100 - Trang 109-129 - 2022
Ruchira Nandasiri, N.A. Michael Eskin
Relevant safety aspects of raw milk for dairy foods processing
Tập 100 - Trang 211-264 - 2022
Milena Dutra Pierezan, Bruna Marchesan Maran, Emanueli Marchesan Maran, Silvani Verruck, Tatiana Colombo Pimentel, Adriano Gomes da Cruz