thumbnail

Advances in Food and Nutrition Research

  1043-4526

 

 

Cơ quản chủ quản:  N/A

Lĩnh vực:

Các bài báo tiêu biểu

Advances in 3D printing of food and nutritional products
Tập 100 - Trang 173-210 - 2022
Isabel Diañez, Inmaculada Martínez, José M. Franco, Edmundo Brito-de la Fuente, Críspulo Gallegos
The Morama Bean (Tylosema esculentum): A Potential Crop for Southern Africa
Tập 61 - Trang 187-246 - 2010
Jose C. Jackson, Kwaku G. Duodu, Mette Holse, Margarida D. Lima de Faria, Danie Jordaan, Walter Chingwaru, Aase Hansen, Avrelija Cencic, Martha Kandawa-Schultz, Selalelo M. Mpotokwane, Percy Chimwamurombe, Henrietta L. de Kock, Amanda Minnaar
Selenium
Tập 96 - Trang 417-429 - 2021
Marek Kieliszek
Valorization of cocoa, tea and coffee processing by-products-wastes
Tập 107 - Trang 91-130 - 2023
Kouame Fulbert Oussou, Gamze Guclu, Hasim Kelebek, Serkan Selli
Back to nature, microbial production of pigments and colorants for food use
Tập 102 - Trang 93-122 - 2022
Laurent Dufossé
Canolol and its derivatives: A novel bioactive with antioxidant and anticancer properties
Tập 100 - Trang 109-129 - 2022
Ruchira Nandasiri, N.A. Michael Eskin
Seaweed and seaweed-derived metabolites as prebiotics
Tập 91 - Trang 97-156 - 2020
Suvimol Charoensiddhi, Reinu E. Abraham, Peng Su, Wei Zhang
Antimicrobial Resistance in the Food Chain in the European Union
Tập 86 - Trang 115-136 - 2018
Diego Florez-Cuadrado, Miguel A. Moreno, María Ugarte-Ruíz, Lucas Domínguez
Biological Activities of Heparan Sulfate
Tập 72 - Trang 125-135 - 2014
Muthuvel Arumugam, Sadhasivam Giji
Vitamin D, Cancer Risk, and Mortality
Tập 75 - Trang 1-52 - 2015
Elena Tagliabue, Sara Raimondi, Sara Gandini
Các tạp chí khác
Tạp chí Khoa học Kiến trúc và Xây dựng
Tạp chí Khoa học - Công nghệ trong lĩnh vực An toàn thông tin
Tạp chí Nghiên cứu Khoa học và Công nghệ quân sự
Tạp chí Khoa học Đào tạo & Huấn luyện thể thao
Tạp chí Khoa học Xã hội, Nhân văn và Giáo dục Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng
Nuclear Science and Technology
Tạp chí Nghiên cứu Chính sách và Quản lý
Tạp chí Khoa học Đại học Tây Nguyên
Tạp chí điện tử Khoa học và Công nghệ Giao thông
Tạp chí Y học Cộng đồng