Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Xác định đường khử bằng phương pháp chuẩn độ bán vi mô trong rượu vang và các loại đồ uống có cồn
Tóm tắt
Một phương pháp bán vi mô sửa đổi của phương pháp Fehling-Causse-Bonnams được mô tả để xác định đường invert trong rượu vang và các loại đồ uống có cồn. Độ lệch chuẩn tương đối là 4 phần nghìn, đạt được bằng cách tuân theo một quy trình tiêu chuẩn hóa, điều này cũng là cần thiết để đạt được độ chính xác.
Từ khóa
#đường khử #rượu vang #phương pháp chuẩn độ #đường invert #độ lệch chuẩnTài liệu tham khảo
H. Fehling, Ann. Chem.72, 106 (1849).
J. H. Laue andL. Lynom, J. Soc. Chem. Ind.42, 32 (1923);P. E. Saz, Analisis Químico Industrial, p. 307. Barcelona: Casals. 1926.
Anna-Greta Hybbinette andA. A. Benedetti-Pichler, Mikrochem.30, 15 (1942);A. A. Benedetti-Pichler, Introduction to the Microtechnique of Inorganic Analysis, pp. 256–60. New York: J. Wiley & Sons. 1942.
A. J. Llacer andJ. A. Sozzi, Anales de Farmacia y Bioquimica16, 2–3, 82 (1945).
C. H. Hutchinsen, Pharm. J.3, 721 (1880), includes a translation of the papers ofSoxhlet; Alien's Commercial Organic Analysis, 4th ed., vol. 1, p. 335. London: J. a. A. Churchill. 1911.