Sử dụng cellulase hấp phụ trong quá trình chuyển đổi liên tục từ cellulose sang glucose

Wiley - Tập 36 Số 1 - Trang 445-459 - 1971
Mary Mandels1, John A. Kostick1, Richard Parizek1
1U. S. Army Natick Laboratories Natick, Massachusetts 01760

Tóm tắt

Tóm tắtCellulose hấp phụ mạnh mẽ cellulase ở pH 4.0-5.0, 25-50°C, điều kiện thuận lợi cho hoạt động của enzyme. Enzyme hấp phụ đủ để tiêu hóa cellulose mà không cần bổ sung enzyme mặc dù pha lỏng chứa đường liên tục được loại bỏ. Khi cellulose bị tiêu hóa, enzyme được giải phóng sẽ được hấp phụ lại trên cellulose dư thừa hoặc cellulose vừa được bổ sung mà vẫn giữ nguyên hoạt tính. Đường có thể được tách ra khỏi phức hợp enzyme-cellulose bằng phương pháp lọc đơn giản hoặc ly tâm, hoặc bằng cách giữ phức hợp enzyme-cellulose trong một cột từ đó dung dịch đường được elute ra. Cellulase hấp phụ đã được sử dụng để sản xuất siro chứa 5-14% glucose một cách liên tục từ các phản ứng khuấy trộn chứa 10-20% cellulose, hoặc từ các cột cellulose.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

10.1021/ja01550a054

10.1002/bit.260120108

Usami S., 1970, Kinetics of enzyme adsorbed on adsorbent, J. Ferment. Tech., 48, 506

10.1002/bit.260120410

10.1002/bit.260120606

10.1021/ba-1969-0095.ch023

Mandels M., 1971, Enhanced cellulase production by a mutant of Trichoderma viride, Appl. Microbiol., 21, 152, 10.1128/am.21.1.152-154.1971

Katz M., 1968, Production of glucose by enzymatic hydrolysis of cellulose, Appl. Microbiol., 16, 419, 10.1128/am.16.2.419-420.1968

10.1021/ba-1969-0095.ch024

10.1016/S0021-9258(19)52451-6

Sumner J. B., 1944, Laboratory Experiments in Biological Chemistry

10.1021/ba-1969-0095.ch022

10.1016/0003-9861(65)90207-9

Thông tin
Thông tin xuất bản

Wiley

Tập 36 Số 1

445-459

Thông tin tác giả