Phản ứng căng thẳng ở cá
Tóm tắt
Phản ứng căng thẳng ở cá xương có nhiều điểm tương đồng với phản ứng của các động vật có xương sống trên cạn. Điều này liên quan đến các thông điệp chính từ trục não - giao cảm - tế bào chromaffin (tương đương với trục não - giao cảm - tủy thượng thận) và trục não - tuyến yên - thận (tương đương với trục não - tuyến yên - thượng thận), cùng với các chức năng của chúng, bao gồm kích thích sự hấp thụ và chuyển giao oxy, huy động các chất nền năng lượng, phân bổ lại năng lượng ra khỏi tăng trưởng và sinh sản, và chủ yếu có ảnh hưởng ức chế đến chức năng miễn dịch. Cũng có bằng chứng ngày càng tăng về sự tương tác mạnh mẽ giữa hệ thần kinh nội tiết và hệ miễn dịch ở cá. Tuy nhiên, có những khác biệt rõ ràng, và những khác biệt này chủ yếu liên quan đến môi trường nước của cá. Ví dụ, các yếu tố gây căng thẳng làm tăng tính thẩm thấu của bề mặt biểu mô, bao gồm cả mang, đối với nước và ion, do đó gây ra sự rối loạn hydromineral hệ thống. Mức catecholamine tuần hoàn cao cũng như thiệt hại cấu trúc đối với mang và có thể là da là những yếu tố chính gây ra. Điều này liên quan đến sự quay vòng tế bào tăng cao ở các cơ quan này. Ở cá, cortisol kết hợp tác dụng của glucocorticoid và mineralocorticoid, với mineralocorticoid là cần thiết cho việc phục hồi cân bằng hydromineral, cùng với các hormone như prolactin (trong nước ngọt) và hormone tăng trưởng (trong nước biển). Các yếu tố gây căng thẳng độc hại là một phần của tài liệu nghiên cứu về căng thẳng ở cá nhiều hơn so với ở động vật có vú. Điều này chủ yếu liên quan đến thực tế rằng cá tiếp xúc với các chất ô nhiễm trong nước thông qua bề mặt hô hấp rộng lớn và nhạy cảm của mang, và trong nước biển, cũng qua uống nước. Tính sinh khả dụng cao của nhiều hóa chất trong nước là một yếu tố bổ sung. Cùng với sự đa dạng của các cơ chế cảm nhận cực kỳ nhạy cảm trong lớp biểu bì, điều này có thể giải thích tại sao rất nhiều chất ô nhiễm gây ra phản ứng căng thẳng tích hợp ở cá ngoài các tác động độc hại của chúng ở mức tế bào và mô. Việc tiếp xúc với các hóa chất cũng có thể trực tiếp ảnh hưởng đến phản ứng căng thẳng bằng cách can thiệp vào các cơ chế kiểm soát thần kinh nội tiết cụ thể. Vì rối loạn hydromineral là vốn có trong căng thẳng ở cá, nên các yếu tố bên ngoài như pH của nước, thành phần khoáng và nồng độ ion canxi có tác động đáng kể đến cường độ của yếu tố gây căng thẳng. Mặc dù các loài được nghiên cứu là một mẫu nhỏ và không đại diện cho gần 20.000 loài cá xương được biết đến, có nhiều dấu hiệu cho thấy phản ứng căng thẳng có tính biến đổi và linh hoạt ở cá, phù hợp với sự đa dạng lớn của các thích ứng cho phép những động vật này sống trong một loạt các môi trường sống dưới nước.