Sự giảm hấp thu lipid trong ruột do tuổi tác liên quan đến sự giảm số lượng protein liên kết với acid béo

Lipids - Tập 39 Số 7 - Trang 603-610 - 2004
Trudy D. Woudstra1, Laurie Drozdowski1, Gary Wild2, M. T. Clandinin1, Luis B. Agellon3, A. B. R. Thomson1
1Nutrition and Metabolism Group, Division of Gastroenterology, Department of Medicine, University of Alberta, 205 College Plaza, Edmonton, Alberta, AB T6G 2C8 Canada
2Department of Anatomy and Cell Biology, McGill University, Montreal, Quebec
3Department of Biochemistry, University of Alberta, Edmonton, Alberta

Tóm tắt

Tóm tắtSự lão hóa liên quan đến những thay đổi trong khả năng hấp thụ của ruột non. Chúng tôi đã kiểm tra các giả thuyết rằng (i) tuổi tác liên quan đến sự giảm hấp thụ lipid, và (ii) sự giảm hấp thụ lipid này là do sự suy giảm số lượng mRNA và/hoặc protein liên kết acid béo trong tế bào ruột (I‐FABP), protein liên kết acid béo gan (L‐FABP), và protein liên kết lipid hồi tràng (ILBP). Các nghiên cứu hấp thu in vitro được thực hiện trên chuột Fischer 344 ở độ tuổi 1, 9, và 24 tháng. Phương pháp Northern blotting (L‐FABP, ILBP) và nhuộm miễn dịch mô học (I‐FABP, ILBP) đã được thực hiện. Sự lão hóa liên quan đến việc giảm cân ở động vật, nhưng diện tích bề mặt của ruột không thay đổi đáng kể theo tuổi. Tốc độ hấp thu hồi tràng của các acid béo 16∶0, 18∶0, 18∶1, và 18∶2 giảm hơn 50% khi tính trên cơ sở trọng lượng niêm mạc. Sự giảm này không liên quan đến sự giảm biểu hiện mRNA cho L‐FABP hoặc ILBP nhưng có liên quan đến sự giảm 50% số lượng của I‐FABP và giảm 40% số lượng của ILBP. Do đó, sự giảm hấp thu hồi tràng của một số acid béo theo tuổi tác khi tỷ lệ được tính trên cơ sở trọng lượng niêm mạc được liên kết với sự giảm số lượng của I‐FABP và ILBP.

Từ khóa

#lão hóa #hấp thu lipid #protein liên kết acid béo #ruột non #chuột Fischer 344

Tài liệu tham khảo

Health Canada, 2002, Canada's Aging Population

Halter J.B., 1999, Principles of Geriatric Medicine and Gerontology, 991

10.1016/S0749-0690(18)30055-7

10.1093/jn/123.3.502

10.1093/geronj/45.4.B129

Morris H.A., 1985, Calcium Absorption and Serum 1,25‐Dihydroxy Vitamin D Levels in Normal and Osteoporotic Women, Gastroenterology, 88, A1508

Thomson A.B.R., 1980, Effect of Age on a Homologous Series of Saturated Fatty Acids into Rabbit Jejunum, Am. J. Physiol., 239, G363

Peachey S.E., 1999, The Effect of Ageing on Nutrient Digestibility by Cats Fed Beef Tallow‐, Sunflower Oil‐, or Olive Oil‐Enriched Diets, Growth Dev. Aging, 63, 61

Keelan M., 2001, Handbook of Nutrition in the Aged, 275

10.1113/jphysiol.1990.sp017955

10.1016/0047-6374(89)90103-6

10.1023/A:1020505512364

10.1172/JCI111769

10.1172/JCI113820

10.1016/S0021-9258(17)46753-6

10.1016/S1097-2765(00)80332-9

10.1023/A:1020520521025

Poirier H., 1997, Fatty Acid Regulation of Fatty‐Acid Binding Protein Expression in the Small Intestine, Am. J. Physiol., 273, G289

10.1074/jbc.271.23.13317

10.1023/A:1006826405151

10.1016/S0021-9258(18)89610-7

10.1111/j.1432-1033.1996.0368z.x

10.1016/0167-4838(91)90152-P

10.1042/bj3330335

10.1016/S0016-5085(19)32790-8

10.1172/JCI108465

10.1093/geronj/37.2.151

10.1139/y85-217

10.1080/03610738008258359

10.1016/0531-5565(79)90041-X

10.1016/0531-5565(83)90039-6

10.1007/BF01295977

10.1016/0092-8674(94)90248-8

10.2307/3576728

10.1016/0005-2736(95)00261-8

10.1152/ajpendo.2001.281.5.E916

10.1016/S0022-2275(20)32408-1

10.1096/fj.99-0959com

10.1016/S0021-9258(19)51026-2

10.1023/A:1020502624234

10.1126/science.1093131

Thông tin
Thông tin xuất bản

Lipids

Tập 39 Số 7

603-610

Thông tin tác giả