Perfil del usuario que acude a la consulta privada de un dietista-nutricionista en Alicante (2006–2010)

World Health Organization. Report of a Joint WHO/FAO Expert Consultation on Diet, Nutrition and the Prevention of Chronic Diseases. WHO Technical Report Series 916. Geneva: WHO; 2003. Perdiguero, 2006, Una reflexión sobre el pluralismo médico, 33 Conferencia de Consenso constituida por Representantes de la Universidades Españolas que imparten la titulación y la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AED-N). Perfil de las competencias del titulado universitario en nutrición humana y dietética. Documento de consenso; febrero de 2003. Disponible en: http://www.aedn.es/resources/751441Perfilprofesional_definitivo.pdf. Real Decreto 63/1995, de 20 de enero, sobre Ordenación de prestaciones sanitarias del Sistema Nacional de Salud. Boletín Oficial del Estado núm. 35, del 10-2-1995. RD 1995/3554: 4538-4543. Disponible en: http://www.boe.es/boe/dias/1995/02/10/pdfs/A04538-04543.pdf. Moran, 2006, Ethical issues in research with human subjects, J Am Diet Assoc, 106, 1346, 10.1016/j.jada.2006.07.033 World Medical Association General Assembly. World Medical Association Declaration of Helsinki: Ethical principles for medical research involving human subjects. World Med J. 2008;54:120-5. Real Decreto 433/1998, de 20 de marzo, que establece el título universitario oficial de Diplomado y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y las directrices generales propias de los planes de estudios conducentes a la obtención de éste. Boletín Oficial de Estado núm. 90, del 15-4-1998. RD 1998/8912:12439-41. Disponible en: http://www.boe.es/boe/dias/1998/04/15/pdfs/A12439-12441.pdf. Ley 44/2003, de 21 de noviembre, de Ordenación de las Profesiones Sanitarias. Boletín Oficial del Estado núm. 280, del 22-11-2003. Ley 2003/21340:41442-41458. Disponible en: http://www.boe.es/boe/dias/2003/11/22/pdfs/A41442-41458.pdf. Davó, 2009, ¿Quiénes y qué pueden hacer en salud pública? Las competencias profesionales como base para la elaboración de programas en el Espacio Europeo de Educación Superior, Gac Sanit, 23, 5, 10.1016/j.gaceta.2007.10.001 Orden CIN/730/2009, de 18 de marzo, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión de Dietista-Nutricionista. Boletín Oficial del Estado núm. 73, del 26-3-2009. Orden 2009/5037:29182-29186. Disponible en: http://www.unav.es/farmacia/BOE.NHD.pdf. Russolillo, 2009, Incorporación del dietista-nutricionista en el Sistema Nacional de Salud (SNS): Declaración de Postura de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), Act Diet, 13, 62, 10.1016/S1138-0322(09)71736-5 Salas-Salvadó, 2007, Grupo Colaborativo de la SEEDO. Consenso SEEDO 2007 para la evaluación del sobrepeso y la obesidad y el establecimiento de criterios de intervención terapéutica, Med Clin (Barc), 128, 184, 10.1016/S0025-7753(07)72531-9 Ruiz Cantero, 2004, Sesgo de género en el esfuerzo terapéutico, Gac Sanit, 18, 118, 10.1157/13062260 Gracia Arnaiz, 2005, 27 Priego Álvarez HR. Consumo en salud. Análisis mercadológico del comportamiento del consumidor sanitario [tesis doctoral]. Barcelona: Departamento de Pediatría, Obstetricia, Ginecología y Medicina Preventiva, Universidad Autónoma de Barcelona; 2005. Disponible en: http://hdl.handle.net/10803/4614. Díaz Méndez C, Gómez Benito C, coordinadores. Alimentación, consumo y salud. Barcelona: Obra Social Fundación La Caixa; 2008. Ley Foral 6/2004, de 9 de junio, de creación del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra. Boletín Oficial del Estado núm. 171, del 16-7-2004. Ley 2004/13292:26030-26031. Disponible en: http://www.boe.es/boe/dias/2004/07/16/pdfs/A26030-26031.pdf. Ley 4/2007, de 28 de marzo, de creación del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de las Illes Balears. Boletín Oficial del Estado núm. 101, del 27-4-2007. Ley 2007/8714:18421-18422. Disponible en: http://www.boe.es/boe/dias/2007/04/27/pdfs/A18421-18422.pdf. Ley 5/2007, de 17 de diciembre, de creación del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Aragón. Boletín Oficial del Estado núm. 43, del 19-2-2008. Ley 2008/2989:9136-9137. Disponible en: http://www.boe.es/boe/dias/2008/02/19/pdfs/A09136-09137.pdf. Ley 4/2008, de 12 de junio, de creación del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Castilla-La Mancha. Boletín Oficial del Estado núm. 193, del 11-8-2008. Ley 2008/13686:34112-34113. Disponible en: http://www.boe.es/boe/dias/2008/08/11/pdfs/A34112-34113.pdf. Ley 14/2008, de 12 de diciembre, de Creación del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas del País Vasco. Boletín Oficial del País Vasco núm. 246, del 24-12-2008. Ley 2008/7145:31949-31952. Disponible en: http://www.boe.es/ccaa/bopv/2008/246/p31949-31952.pdf Ley 5/2009, de 30 de junio, de creación del Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana. Boletín Oficial del Estado núm. 177, del 23-7-2009. Ley 2009 12211:65885-62887. Disponible en: http://www.boe.es/boe/dias/2009/07/23/pdfs/BOE-A-2009-12211.pdf.