Công bố khoa học
Công cụ trích dẫn
Công bố khoa học
Trích dẫn
Tạp chí khoa học
Cơ quan đơn vị
Quản lý tài khoản
Danh mục đã lưu
Đăng xuất
Fe2+ and ascorbic acid induced oxidation of cholesterol in phosphatidylcholine liposomes and its inhibition by .ALPHA.-tocopherol.
Journal of Nutritional Science and Vitaminology
- Tập 31 Số 5
- Trang 499-508
- 1985
Junji Terao
1
,
Keiji Sugino
1
,
Setsuro Matsushita
1
1
Research Institute for Food Science , Kyoto University
Tóm tắt
Từ khóa
Đi đến bài gốc
Trích dẫn
Lưu lại
Báo lỗi
Tài liệu tham khảo
Thông tin
DOI
:
10.3177/jnsv.31.499
Thông tin xuất bản
Nhà xuất bản:
Journal of Nutritional Science and Vitaminology
Tập/Số:
Tập 31 Số 5
Trang:
499-508
Thông tin tác giả