Mật độ năng lượng và sự đa dạng trong chế độ ăn như yếu tố nguy cơ tái phát ở bệnh nhân chán ăn tâm thần: Một nghiên cứu lặp lại

International Journal of Eating Disorders - Tập 45 Số 1 - Trang 79-84 - 2012
Janet Schebendach1, Laurel Mayer1, Michael J. Devlin1, Evelyn Attia1, B. Timothy Walsh1
1Eating Disorders Research Unit, Department of Psychiatry, College of Physicians and Surgeons of Columbia University, New York State Psychiatric Institute, New York, New York

Tóm tắt

Tóm tắtMục tiêu:

Mục tiêu của nghiên cứu này là tái hiện những phát hiện trước đây về mối liên hệ giữa mật độ năng lượng và sự đa dạng trong chế độ ăn ở những bệnh nhân chán ăn tâm thần (AN) đã phục hồi trọng lượng gần đây và kết quả lâm sàng trong năm tiếp theo sau điều trị.

Phương pháp:

Mười chín phụ nữ được nhập viện và phục hồi trọng lượng đã hoàn thành hồ sơ thực phẩm, từ đó có thể tính toán điểm mật độ năng lượng trong chế độ ăn (DEDS) và điểm đa dạng trong chế độ ăn (DVS). Sau khi xuất viện, các bệnh nhân được liên lạc thường xuyên; vào cuối một năm, kết quả lâm sàng được xác định bằng tiêu chí Morgan-Russell được điều chỉnh. Giống như trong nghiên cứu trước đó của chúng tôi, kết quả được chia thành hai nhóm "đầy đủ, tốt hoặc khá" và "kém".

Kết quả:

Dữ liệu từ 16 đối tượng đã có sẵn. DEDS có ý nghĩa thống kê thấp hơn (p < .05) ở nhóm có kết quả kém (0.7 ± 1) so với nhóm có kết quả "đầy đủ, tốt hoặc khá" (0.9 ± 1). Mặc dù DVS cũng thấp hơn ở nhóm có kết quả kém (13.9 ± 2) so với nhóm có kết quả "đầy đủ, tốt hoặc khá" (15.7 ± 1.8), sự khác biệt này không mang tính chất ý nghĩa thống kê.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

10.1176/appi.books.9780890423363

10.1093/ajcn/82.2.296

10.1016/j.appet.2010.05.090

Lobera I, 2009, Choice of diet in patients with anorexia nervosa, Nutr Hosp, 24, 682

10.1192/bjp.158.4.495

10.1017/S0033291700028166

10.1093/ajcn/87.4.810

10.1002/eat.20125

10.1002/eat.20534

10.1001/jama.295.22.2605

10.1176/appi.ajp.164.6.970

Metropolitan Life Insurance Company, 1959, New weight standards for men and women, Stat Bull Metrop Life Insur Co, 40, 1

10.1093/jn/135.2.273

10.1038/sj.ijo.0801084

10.1016/S0002-8223(02)90246-4

10.1016/S0002-8223(97)00070-9

10.1016/S0002-8223(21)03212-0

10.1038/sj.ejcn.1600662

10.1017/S0033291700056981

10.1038/sj.ijo.0802980

10.1016/j.physbeh.2009.03.011

10.1016/0195-6663(88)90063-3

10.1038/sj.ejcn.1601181

10.1093/ajcn/84.4.698

10.1067/mpd.2002.129840

10.1002/1098-108X(200011)28:3<284::AID-EAT5>3.0.CO;2-G

10.1002/eat.20155

10.1093/ajcn/88.3.769

10.1152/ajpendo.2001.281.5.E891

10.1093/jn/136.5.1382

10.1080/07315724.1995.10718507

Beaumont PJ, 1981, The diet composition and nutritional knowledge of patients with anorexia nervosa, J Hum Nutr, 35, 265

Huse DM, 1984, Dietary patterns in anorexia nervosa, Am J Clin Nutr, 40, 251, 10.1093/ajcn/40.2.251

Thông tin
Thông tin xuất bản

International Journal of Eating Disorders

Tập 45 Số 1

79-84

Thông tin tác giả