Biological Properties of Olive Oil Phytochemicals

Critical Reviews in Food Science and Nutrition - Tập 42 Số 3 - Trang 209-221 - 2002
Francesco Visioli1, Cláudio Galli2
1University of Milan, Department of Pharmacological Sciences, Italy. [email protected]
2University of Milan Department of Pharmacological Sciences Milan Italy

Tóm tắt

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

Thông tin
Thông tin xuất bản

Critical Reviews in Food Science and Nutrition

Tập 42 Số 3

209-221

Thông tin tác giả