Ứng dụng của cắt lát nối tiếp và tái cấu trúc ba chiều trong nghiên cứu cấu trúc siêu vi và tổ chức của các nụ vị giác

Microscopy Research and Technique - Tập 29 Số 5 - Trang 381-407 - 1994
Suzanne M. Royer1, John C. Kinnamon1
1Department of Biological Sciences, University of Denver, Denver, Colorado 80208 and Rocky Mountain Taste and Smell Center, University of Colorado School of Medicine, Denver, Colorado 80262

Tóm tắt

Tóm tắtCác nụ vị giác ở động vật có vú là những cơ quan phức tạp chứa hàng chục tế bào có hình thái khác nhau và nhiều sợi thần kinh đan xen giữa các quá trình tế bào. Một số tế bào của nụ vị giác tạo thành các tiếp xúc synap với các sợi thần kinh này. Các câu hỏi quan trọng vẫn chưa có lời giải về cấu trúc và chức năng của các loại tế bào khác nhau trong nụ vị giác cũng như cách mà các phản ứng với các kích thích vị giác được truyền tải đến các sợi thần kinh giao tiếp với não. Sử dụng cả kính hiển vi điện tử công nghệ cao và công nghệ thông thường, chúng tôi đã nghiên cứu các nụ vị giác được cắt lát nối tiếp từ lưỡi của chuột và thỏ nhằm giải quyết những vấn đề này và thu thập thông tin đầy đủ hơn so với việc lấy mẫu từ các lát cắt. Kỹ thuật tái cấu trúc 3D hỗ trợ bởi máy tính đã được sử dụng để tạo ra các mô hình của toàn bộ nụ vị giác và các yếu tố tế bào cũng như thần kinh riêng lẻ trong các nụ vị giác từ các lát cắt nối tiếp.Sự phân tích các nụ vị giác được cắt lát nối tiếp từ chuột và thỏ cho thấy rằng ở cả hai loài này, tương đối ít (30% hoặc ít hơn) tế bào trong các nụ vị giác tạo thành các tiếp xúc synap với các sợi thần kinh. Trong các nụ vị giác lá ở thỏ, tất cả các tế bào trước synap với các sợi thần kinh đều thuộc một loại hình thái duy nhất (loại III). Các tế bào trước synap với các sợi thần kinh trong các nụ vị giác của chuột có độ đa dạng về hình thái. Một mẫu hình kết nối synap tồn tại trong các nụ vị giác của chuột đến mức một sợi thần kinh cụ thể chỉ nhận đầu vào synap từ các tế bào vị giác có cấu trúc siêu vi tương tự. Trong các nụ vị giác của cả chuột và thỏ, chúng tôi đã quan sát thấy cả sự phân kỳ và hội tụ của đầu vào synap từ các tế bào nhận diện vị giác được cho là lên các sợi thần kinh, cho thấy rằng ở mức độ của nụ vị giác, có sự tích hợp thông tin được tạo ra bởi từng tế bào nhận diện. Bên cạnh các synap hóa học điển hình, các đặc điểm màng tế bào khác (chẳng hạn như túi bào dưới màng và ty thể không điển hình) có thể tham gia vào các tương tác giữa các tế bào nụ vị giác và các sợi thần kinh. © 1994 Wiley‐Liss, Inc.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

10.1016/S0074-7742(08)60585-1

10.1679/aohc1950.41.87

10.1007/BF01871158

Beidler L. M., 1969, Olfaction and Taste III, 354

10.1002/9780470715369.ch4

10.1083/jcb.27.2.263

Church C., 1992, Ultrastructural correlates of development in taste buds, Assoc. Chemorecep. Sci. Abstr., 14, 208

10.2307/3572749

10.1083/jcb.4.2.143

10.1016/B978-1-4831-9834-7.50006-8

10.1002/cne.902530210

10.1177/000348945606500206

10.3109/00016485609118205

10.1016/S0022-5320(65)80103-4

10.1016/0012-1606(65)90040-0

Farbman A. I., 1971, Handbook of Sensory Physiology, 51

Farbman A. I., 1980, Renewal of taste bud cells in rat circumvallate papillae, Cell Tissue Kinet., 13, 349

10.1002/aja.1001720104

10.1002/ar.1091680306

Granger E. M., 1990, Quantitative analysis of mitoses inside taste buds, Assoc. Chemorecep. Sci. Abstr., 12, 199

10.1007/BF00368248

Graziadei P. P. C., 1969, Olfaction and Taste, 315

Graziadei P. P. C., 1970, Second Symposium on Oral Sensation and Perception, 5

Green D. E., 1970, Energy and the Mitochondrion

Green E. L., 1966, Biology of the Laboratory Mouse

10.1007/BF02981286

Hermann F., 1988, Studien ueber den feineren Bau des Geschmack‐sorgans, Sitzungsber. Math.‐Naturwiss. Kl. Bayer. Akad. Wiss. Munchen, 18, 277

10.1002/aja.1001580208

Iriki T., 1960, Electron microscopic observation on the taste buds of the rabbit, Acta Med. Univ. Kagoshima, 2, 78

10.1007/BF00330100

Jeppsson P.‐H., 1969, Studies on the structure and innervation of taste buds, Acta Otolaryngol, 259, 1

Kinnamon J. C., 1987, Neurobiology of Taste and Smell, 277

10.1002/cne.902350105

Kinnamon J. C. Young S. J. andSherman T. A.(1986)An IBM PC based system for generating three‐dimensional reconstructions from serial electron micrographs. Proceedings of the 44th Annual Meeting Electron Microscopy Society pp.876–877

10.1002/cne.902700102

10.1002/jemt.1070260207

Kinnamon J. C., 1994, Olfaction and Taste XI

10.1016/0166-2236(88)90010-0

10.1146/annurev.ph.54.030192.003435

Kinnamon S. C., 1991, Smell and Taste in Health and Disease, 145

Kolmer W., 1927, Handbuch der mikroskopischen Anatomie des Menschen, Haut und Sinnesorgane, 154

10.1007/BF01516086

Kudoh M., 1988, Ultrastructural and histochemical localization of acetylcholinesterase in the taste bud of mouse vallate papilla, Fukushima J. Med. Sci., 34, 27

10.1007/BF02955356

10.1159/000144604

Murray A., 1961, Two gustatory cell types in rabbit taste buds, Anat. Rec., 139, 331

Murray R. G., 1969, Olfaction and Taste, 331

Murray R. G., 1971, Handbook of Sensory Physiology, 31

Murray R. G., 1973, The Ultrastructure of Sensory Organs, 1

10.1016/0889-1605(86)90039-X

10.1002/jemt.1070260304

Murray R. G., 1966, Proc, 485

10.1016/S0022-5320(67)80224-7

10.1002/9780470715369.ch2

10.1016/B978-0-12-151805-9.50008-0

10.1016/S0022-5320(69)80043-2

10.1113/jphysiol.1967.sp008143

Oakley B., 1972, Olfaction and Taste IV, 63

10.1007/BF00222109

Paulsen D. F., 1993, Basic Histology

10.1146/annurev.ne.12.030189.001553

Roper S. D., 1993, Mechanisms of Taste Transduction, 275

10.1002/cne.902700103

10.1002/cne.903060105

10.1085/jgp.66.6.735

10.1007/BF00339331

10.1007/BF02960479

10.1679/aohc1950.28.471

Takeda M., 1972, Fine structure of developing taste buds in human fetal circumvallate papillae, Acta Anat. Nippon, 72, 325

10.1679/aohc1950.39.257

10.1679/aohc1950.40.243

10.1679/aohc1950.37.395

10.1007/BF00232142

10.1679/aohc1950.44.485

10.1002/ar.1092140209

10.1679/aohc1950.31.59

10.1002/cne.900440204

10.1007/BF01515979

10.1002/cne.902270308

Yang J., 1987, Dye‐coupling in taste buds in the mudpuppy, Necturus maculosus, J. Neurosci., 7, 3561, 10.1523/JNEUROSCI.07-11-03561.1987

10.1679/aohc.53.103

10.1002/jemt.1060060211

10.1002/cne.902130204

10.1002/cne.902190105

Thông tin
Thông tin xuất bản

Microscopy Research and Technique

Tập 29 Số 5

381-407

Thông tin tác giả