Alcohol-induced changes of β-lactoglobulin - retinol-binding stoichiometry

Protein Engineering, Design and Selection - Tập 4 Số 2 - Trang 185-190 - 1990
Éric Dufour1, Tomasz Haertl ́2
1L.E.I.M.A.-Institut National de la Recherche Agronomique, Nantes, France.
2L.E.I.M.A., Institut National de la Recherche AgronomiqueB.P. 527, 44026 Nantes Cedex 03. France

Tóm tắt

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

Thông tin
Thông tin xuất bản

Protein Engineering, Design and Selection

Tập 4 Số 2

185-190

Thông tin tác giả