Albumin là gì? Các công bố khoa học về Albumin

Albumin là một loại protein chủ yếu được tổng hợp và tìm thấy trong huyết tương máu của động vật và người. Nó là một trong những loại protein quan trọng nhất trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc điều reg giữ nồng độ nước và chất điện giải trong máu, vận chuyển các chất dinh dưỡng và hormone đến các tế bào và duy trì áp suất oncotic trong hệ thống mạch máu. Albumin cũng có khả năng kết hợp với nhiều chất khác nhau như thuốc, hormone, các ion và các chất độc, giúp loại bỏ chúng khỏi máu.
Albumin là một protein có trọng lượng phân tử khoảng 66-69 kDa và có kích thước nhỏ giữa các protein huyết thanh khác. Nó được tổng hợp chủ yếu trong gan, mặc dù một số lượng nhỏ cũng được tổng hợp trong các tế bào khác như tế bào thực bào và tế bào thực quản.

Albumin có cấu trúc có sẵn gồm 585 axit amin và chứa năm vùng kết nối tiểu cầu (domain) được gắn kết bởi các đoạn polypeptit linh hoạt. Cấu trúc của albumin đơn giản nhưng đa dạng, với khả năng thay đổi dạng và linh hoạt để tương tác với nhiều chất khác nhau.

Chức năng chính của albumin là duy trì áp suất oncotic trong máu. Áp suất oncotic do albumin tạo ra giúp hút nước từ các mô và màng ngoại vi vào mạch máu, ngăn chặn sự thoát mất nước từ máu vào mô. Điều này giúp duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể.

Albumin cũng có khả năng vận chuyển nhiều loại chất khác nhau trong máu. Nó có thể kết hợp với các chất dinh dưỡng như axit béo, các dạng glucose và các amino acid để vận chuyển chúng đến các tế bào trong cơ thể. Albumin cũng có khả năng kết hợp và chứa nhiều chất thuốc và hormone, góp phần vào sự vận chuyển và phân phối chúng trong cơ thể.

Ngoài ra, albumin còn có vai trò trong việc điều chỉnh áp suất osmotic, duy trì cân bằng acid-base, vận chuyển các chất điện giải như natri, kali và canxi trong máu, và bảo vệ cơ thể khỏi tác động của chất độc như các chất thuốc hoặc chất gây nhiễm trùng.

Albumin cũng được sử dụng trong lĩnh vực y học, bao gồm việc điều trị bằng albumin để tăng áp suất oncotic máu, hỗ trợ chức năng gan bị suy yếu và trong các quá trình chẩn đoán và theo dõi các bệnh lý hệ thống cơ thể.