Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm

Tạp chí khoa học

Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm

ISSN
1859-0381
Quốc gia
Việt Nam
Cơ quan chủ quản
Hội Dinh dưỡng Việt Nam

Phân tích ảnh hưởng

Chỉ số Impact Factor, số công bố và trích dẫn của tạp chí theo từng năm.

Các bài báo tiêu biểu

Những công bố được trích dẫn nhiều nhất của tạp chí.

CHỈ SỐ KHỐI CƠ THỂ CÓ THỰC SỰ CHÍNH XÁC TRONG ĐÁNH GIÁ TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG TRONG CỘNG ĐỒNG?
Tập 21 Số 1 ·Trang 14-23·2025
Nguyễn Mạnh Đức, Nguyễn Minh Hoàng
#Chỉ số nhân trắc #BMI #BRI #tình trạng dinh dưỡng
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ CÙNG THỜI GIAN TRÍCH LY HOA ATISO ĐỎ VÀ THỜI GIAN NẤU KẸO ĐẾN GIÁ TRỊ CẢM QUAN VÀ DINH DƯỠNG CỦA KẸO DẺO ATISO ĐỎ CÓ BỔ SUNG DỊCH CHANH DÂY
·2024
Diệp Kim Quyên, Đường Huyền Trang
#Hoa atiso đỏ #chanh dây #cảm quan #giá trị dinh dưỡng
XÂY DỰNG QUY TRÌNH PHÂN TÍCH ĐA HÌNH ĐƠN NUCLEOTIDE RS7498665 TRÊN GEN SH2B1 LIÊN QUAN ĐẾN NGUY CƠ THỪA CÂN, BÉO PHÌ Ở NGƯỜI TRƯỞNG THÀNH BẰNG PHƯƠNG PHÁP ALLELE - SPECIFIC PCR
Tập 21 Số 3 ·Trang 165-174·2025
Bùi Thị Thúy Nga, Phùng Thị Hương Giang, Nguyễn Ánh Ngọc, Trần Quang Bình
#SNP rs7478665 #gen SH2B1 #AS-PCR #Thừa cân #béo phì #xác định kiểu gen.
MẤY VẤN ĐỀ VỀ DINH DƯỠNG HIỆN NAY VÀ SỰ THAY ĐỔI BỮA ĂN CỦA NGƯỜI VIỆT NAM
Tập 14 Số 2 ·2018
Từ Ngữ
#Sự thay đổi dinh dưỡng #thay đổi bữa ăn #người Việt Nam
TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN ĐẾN THỪA CÂN- BÉO PHÌ Ở NGƯỜI BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TÝP 2 ĐANG ĐIỀU TRỊ NỘI TRÚ TẠI KHOA THẬN-NỘI TIẾT BỆNH VIỆN HỮU NGHỊ VIỆT TIỆP NĂM 2023 – 2024
Tập 20 Số 5 ·Trang 72-78·2024
Trần Thị Bích Thùy, Nguyễn Thị Hương Lan
#Tình trạng dinh dưỡng #yếu tố liên quan #thừa cân béo phì #đái tháo đường týp 2
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN VÀ CHỐNG OXY HÓA CỦA CAO CHIẾT LÁ SẢ CHANH (Cymbopogon citratus)
Tập 20 Số 5 ·Trang 35-43·2024
Lý Thị Thanh Thảo, Võ Phương Mai, Nguyễn Thị Bảo Trân
#cao chiết #chống oxy hóa #kháng khuẩn #𝘊𝘺𝘮𝘣𝘰𝘱𝘰𝘨𝘰𝘯 𝘤𝘪𝘵𝘳𝘢𝘵𝘶𝘴
PHÁT TRIỂN TÂM VẬN ĐỘNG CỦA TRẺ 18 ĐẾN DƯỚI 60 THÁNG TUỔI TẠI MỘT SỐ XÃ, HUYỆN NAM TRỰC, NAM ĐỊNH
Tập 13 Số 2 ·2017
Cao Thị Thu Hương, Lê Thị Thủy
#Tâm vận động #trẻ 18-60 tháng
KIẾN THỨC, THÁI ĐỘ CỦA BÀ MẸ CÓ CON DƯỚI 3 THÁNG TUỔI VỀ TIÊM VẮC XIN VIÊM GAN B SƠ SINH TẠI HUYỆN YÊN DŨNG, TỈNH BẮC GIANG NĂM 2015
Tập 12 Số 2 ·Trang 42-49·2016
Trần Thị Kiều Anh, Dương Thị Hồng
#Kiến thức #thái độ #viêm gan B #tiêm phòng viêm gan B sơ sinh
KHẢO SÁT SƠ BỘ THÓI QUEN SỬ DỤNG VÀ LỰA CHỌN SẢN PHẨM XÚC XÍCH CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI HÀ NỘI
Tập 12 Số 3 ·Trang 35-40·2016
Đào Thị Thanh Hà, Cung Thị Tố Quỳnh
#Xúc xích #thói quen lựa chọn sản phẩm #người tiêu dùng #thị hiếu
TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ BIẾN CHỨNG TIM MẠCH Ở NGƯỜI BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG ĐIỀU TRỊ NGOẠI TRÚ TẠI TỈNH THÁI BÌNH NĂM 2019
Tập 16 Số 3+4 ·Trang 32-40·2020
Phạm Thị Tấm, Bùi Thị Huyền Diệu, Phạm Ngọc Khái
#Đái tháo đường týp 2 #biến chứng tim mạch #tình trạng dinh dưỡng #tỉnh Thái Bình