Evolução dos preços relativos de grupos alimentares entre 1939 e 2010, em São Paulo, SPRevista de Saude Publica - Tập 47 Số 3 - Trang 549-559 - 2013
Tânia Yuka Yuba, Flávia Mori Sarti, Antônio Carlos Coelho Campino, Heron Carlos Esvael do Carmo
OBJETIVO: Analisar a evolução dos preços relativos dos grupos de produtos alimentares e sua influência nas políticas públicas para uma alimentação saudável.MÉTODOS: Foram analisados dados do município de São Paulo de 1939 a 2010, a partir da aplicação de métodos de cálculo de números-índices. Foram utilizados dados do banco de preços e estruturas de ponderação da Fundação Instituto de Pesq...... hiện toàn bộ
Impact of ultra-processed foods on micronutrient content in the Brazilian dietRevista de Saude Publica - Tập 49 Số 0 - Trang 1-8 - 2015
Maria Laura da Costa Louzada, Ana Paula Bortoletto Martins, Daniela Silva Canella, Larissa Galastri Baraldi, Renata Bertazzi Levy, Rafael Moreira Claro, Jean‐Claude Moubarac, Geoffrey Cannon, Carlos Augusto Monteiro
OBJECTIVE To evaluate the impact of consuming ultra-processed foods on the micronutrient content of the Brazilian population’s diet. METHODS This cross-sectional study was performed using data on individual food consumption from a module of the 2008-2009 Brazilian Household Budget Survey. A representative sample of the Brazilian population aged 10 years or over was assessed (n = 32,898). F...... hiện toàn bộ
Avaliação nutricional de adultos da coorte de nascimentos de 1982, Pelotas, RSRevista de Saude Publica - Tập 42 Số suppl 2 - Trang 60-69 - 2008
Denise Petrucci Gigante, Gicele C Minten, Bernardo Lessa Horta, Fernando C. Barros, César G Victora
OBJETIVO: Estimar a prevalência de desnutrição por déficit ou excesso de peso e sua associação com fatores demográficos e socioeconômicos. MÉTODOS: Estudo longitudinal de coorte de jovens nascidos em 1982 em Pelotas, RS. Em 2004-5 foram entrevistados 4.198 dos 5.914 indivíduos dessa coorte, que tiveram suas medidas de peso e estatura coletadas para cálculo do índice de massa corporal (IMC)...... hiện toàn bộ
Renda familiar, preço de alimentos e aquisição domiciliar de frutas e hortaliças no BrasilRevista de Saude Publica - Tập 44 Số 6 - Trang 1014-1020 - 2010
Rafael Moreira Claro, Carlos Augusto Monteiro
OBJETIVO: Analisar a influência da renda familiar e do preço de alimentos sobre a participação de frutas e hortaliças dentre os alimentos adquiridos pelas famílias brasileiras. MÉTODOS: Foram utilizados dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, com amostra probabilística de 48.470 domicílios brasileiros entre 2002 e 2003. A p...... hiện toàn bộ
Participacao crescente de produtos ultraprocessados na dieta brasileira (1987-2009)Revista de Saude Publica - Tập 47 Số 4 - Trang 656-665 - 2013
Ana Paula Bortoletto Martins, Renata Bertazzi Levy, Rafael Moreira Claro, Jean Claude Moubarac, Carlos Augusto Monteiro
OBJETIVO Estimar tendências temporais do consumo domiciliar de itens alimentícios no Brasil, levando em conta a extensão e o propósito do seu processamento industrial. MÉTODOS Os dados analisados são provenientes de Pesquisa de Orçamentos Familiares realizadas no Brasil em 1987-1988, 1995-1996, 2002-2003 e 2008-2009. Foram analisadas amostras probabilísticas dos domicílios das áreas metrop...... hiện toàn bộ
Readability of medicinal package leaflets: a systematic reviewRevista de Saude Publica - Tập 49 Số 0 - 2015
Carla Pires, Marina Vigário, Afonso Cavaco
OBJECTIVE To review studies on the readability of package leaflets of medicinal products for human use.METHODS We conducted a systematic literature review between 2008 and 2013 using the keywords “Readability and Package Leaflet” and “Readability and Package Insert” in the academic search engine Biblioteca do Conhecimento Online,comprising different bibliographic resources/databases. The p...... hiện toàn bộ
Fatores associados ao consumo de frutas, legumes e verduras em adultos da cidade de São PauloRevista de Saude Publica - Tập 42 Số 5 - Trang 777-785 - 2008
Iramaia Campos Ribeiro Figueiredo, Patrícia Constante Jaime, Carlos Augusto Monteiro
OBJETIVO: Descrever a freqüência de consumo de frutas, legumes e verduras por adultos e analisar os fatores associados ao seu consumo. MÉTODOS: Estudo transversal realizado entre outubro e dezembro de 2003 no município de São Paulo (SP). Foram realizadas entrevistas telefônicas em amostra probabilística da população adulta (>18 anos) residente em domicílios servidos por linhas fixas de ...... hiện toàn bộ
Avaliação de risco crônico da ingestão de resíduos de pesticidas na dieta brasileiraRevista de Saude Publica - Tập 34 Số 5 - Trang 529-537 - 2000
Eloísa Dutra Caldas, Luiz César Kenupp R de Souza
OBJETIVO: Avaliar o risco crônico da ingestão de pesticidas pela dieta, em compostos registrados no Brasil para uso agrícola até 1999. MÉTODOS: Foi calculada a Ingestão Diária Máxima Teórica (IDMT) para cada pesticida, utilizando limites máximos de resíduos estabelecidos pela legislação brasileira e dados de consumo alimentar. A caracterização do risco foi feita comparando-se a IDMT com as...... hiện toàn bộ
Sociodemographic factors associated with the consumption of ultra-processed foods in ColombiaRevista de Saude Publica - Tập 54 - Trang 19
Neha Khandpur, Gustavo Cediel, Daniel Ayala Obando, Patrícia Constante Jaime, Diana C. Parra
OBJECTIVE: To analyze the consumption of ultra-processed foods in the Colombian population across sociodemographic factors. METHODS: We used data from the 2005 National Survey of the Nutritional Status in Colombia. Food consumption was assessed using a 24-hour food recall in 38,643 individuals. The food items were classified according to the degree and extent of industrial processing using...... hiện toàn bộ
MultimorbidityRevista de Saude Publica - Tập 52 Số Suppl 2 - Trang 10s
Bruno Pereira Nunes, Sandro Rodrigues Batista, Fabíola Bof de Andrade, Paulo Roberto Borges de Souza Júnior, Maria Fernanda Lima‐Costa, Luiz Augusto Facchini
OBJECTIVE: To evaluate the occurrence and factors associated with multimorbidity among Brazilians aged 50 years and over. METHODS: This is a cross-sectional study in a nation-based cohort of the non-institutionalized population in Brazil. Data were collected between 2015 and 2016. Multimorbidity was assessed from a list of 19 morbidities, which were categorized into ≥ 2 and ≥ 3 diseases. T...... hiện toàn bộ