Béo phì và viêm nhiễm: tác động của việc giảm cân Dịch bởi AI Nutrition Research Reviews - Tập 21 Số 2 - Trang 117-133 - 2008
L. Kirsty Pourshahidi, Julie Wallace, M. Barbara E. Livingstone
Kể từ khi phát hiện TNF-α và leptin như những sản phẩm tiết ra từ tế bào mỡ vào đầu những năm 1990, nghiên cứu về béo phì đã tập trung vào vai trò chức năng mới của mô mỡ như một cơ quan nội tiết hoạt động. Nhiều peptide viêm khác đã được liên kết với tình trạng béo phì, qua đó đặc trưng hóa béo phì như một trạng thái viêm hệ thống thấp độ, hay ‘viêm chuyển hóa’ có thể liên kết béo phì với...... hiện toàn bộ
#béo phì #viêm nhiễm #giảm cân #dấu hiệu viêm #adiponectin
Phytate và phytase: hậu quả đối với việc sử dụng protein Dịch bởi AI Nutrition Research Reviews - Tập 13 Số 2 - Trang 255-278 - 2000
P. H. Selle, V. Ravindran, Aimée Sarah Lee Caldwell, W. L. Bryden
Tóm tắtSự bài tiết một lượng lớn P trong nước thải từ các đơn vị chăn nuôi lợn và gia cầm quy mô lớn cho thấy sự sẵn có kém của P liên kết với phytate trong các thành phần thức ăn có nguồn gốc thực vật. Vấn đề môi trường này đã thúc đẩy sự phát triển và chấp nhận của các enzym phytase vi sinh vật trong chế độ ăn cho động vật có dạ dày đơn. Việc giới thiệu chúng đã ...... hiện toàn bộ
Dietary DHA and health: cognitive function ageingNutrition Research Reviews - Tập 29 Số 2 - Trang 281-294 - 2016
Carlos Cardoso, Cláudia Afonso, Narcisa M. Bandarra
AbstractDHA is a key nutritionaln-3 PUFA and needs to be supplied by the human diet. DHA is found in significant amounts in the retinal and neuronal cell membranes due to its high fluidity. Indeed, DHA is selectively concentrated in the synaptic and retinal membranes. DHA is deemed to display anti-inflammatory properties and to reduce the...... hiện toàn bộ
Mechanisms responsible for the hypocholesterolaemic effect of regular consumption of probioticsNutrition Research Reviews - Tập 30 Số 1 - Trang 36-49 - 2017
Sandra Aparecida dos Reis, Lisiane Lopes da Conceição, Damiana Diniz Rosa, Nathane P. Siqueira, Maria do Carmo Gouveia Pelúzio
AbstractCVD affect a large proportion of the world’s population, with dyslipidaemia as the major risk factor. The regular consumption of both probiotic bacteria and yeast has been associated with improvement in the serum lipid profile. Thus, the present review aims to describe and discuss the potential mechanisms responsible for the hypocholesterolaemic effect of r...... hiện toàn bộ
Health effects of breast feeding for mothers: a critical reviewNutrition Research Reviews - Tập 10 Số 1 - Trang 35-56 - 1997
M. Jane Heinig, Kathryn G. Dewey
AbstractLactation results in a number of physiological adaptations which exert direct effects on maternal health, some of which may confer both short and long term advantages for breast feeding mothers. Breast feeding in the early postpartum period promotes a more rapid return of the uterus to its prepregnant state through the actions of oxytocin. Breast feeding ma...... hiện toàn bộ