Food Research

ACI (2020-2020)SCOPUS (2017-2024)

ISSN: 2550-2166

E-ISSN:

Quốc gia: Malaysia

Google Scholar ID:

Cơ quản chủ quản: Rynnye Lyan Resources

Lĩnh vực:

Food Science

Các bài báo tiêu biểu

Encapsulation efficiency and thermal stability of lemongrass (Cymbopogon citratus) essential oil microencapsulated by the spray-drying processSCOPUS__Q3

- Trang - 2021

Nguyen, P. T. N., Vo, T. T., Tran, T. Y. N., Le, T. H. N., Mai, H. C., Tran, T. T., Long, G. B.

Effect of varying processing methods (optimal conditions) on chemical properties of herbal leaf tea produced from “Voi” (Syzygium nervosum) leaves

Tập 6 Số 2 - Trang 191-201 - 2022

N.P. Minh, N.M. Chanh

Các tạp chí khác

Scholar Hub - Công cụ hỗ trợ trích dẫn và phân tích khoa học Việt Nam

Scholar Hub là công cụ hỗ trợ trích dẫn và phân tích ảnh hưởng của các bài báo, công bố khoa học Việt Nam và Quốc tế.
ScholarHub KHÔNG đăng thông tin tổng hợp, KHÔNG đăng lại nội dung từ các trang báo chí Việt Nam hoặc trang thông tin điện tử khác tại Việt Nam.

Thông tin, cập nhật

Đăng ký Tạp chí tham gia Scholar Hub

Phản hồi ý kiến về Scholar Hub

Bài viết, nội dung cập nhật

Chủ đề khoa học

Website liên kết

Hệ thống CSDL Khoa học & Công nghệ SciBase

Phần mềm kiểm tra trùng lặp Kiểm Tra Tài Liệu

Phần mềm xuất bản tạp chí điện tử VOJS

Hệ thống hội thảo khoa học Việt Nam

Nền tảng trắc nghiệm và đề thi đa lĩnh vực LetQA

Thông tin liên hệ & hỗ trợ

Đơn vị chủ quản, phát triển và vận hành: Công ty Cổ phần Metis

Địa chỉ liên hệ: 26A Lê Đức Thọ, Phường Từ Liêm, Thành phố Hà Nội

Số giấy chứng nhận ĐKKD: 0109293202 cấp ngày 03/08/2020 tại Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội

Người quản lý và chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Ngọc Sơn

Hotline: 0566.685.688

Email: [email protected]