Tính Chất Chống Oxy Hóa và Chống U của Polisacarid Thực Vật

American Journal of Chinese Medicine - Tập 44 Số 03 - Trang 463-488 - 2016
Rui Jiao1, Yingxia Liu2, Hao Gao3, Jia Xiao4,5,2, Kwok‐Fai So4,6,7
1Department of Food Science and Engineering, Jinan University, Guangzhou, China
2State Key Discipline of Infectious Diseases, Department of Infectious Diseases, Shenzhen Third People’s Hospital, Shenzhen, China
3Institute of Traditional Chinese Medicine and Natural Products, College of Pharmacy, Jinan University, Guangzhou, China
4Department of Anatomy, The University of Hong Kong, Pokfulam, Hong Kong
5Department of Immunobiology, Institute of Tissue Transplantation and Immunology, Jinan University, Guangzhou, China
6Department of Ophthalmology, LKS Faculty of Medicine, The University of Hong Kong, Hong Kong, China
7GMH Institute of Central Nervous System Regeneration, Jinan University, Guangzhou, China

Tóm tắt

Stress oxy hóa ngày càng được công nhận là một yếu tố đóng góp chính trong nhiều bệnh lý của con người, từ viêm nhiễm đến ung thư. Dù một số phần của các con đường tín hiệu vẫn còn đang được điều tra, các cơ chế phân tử chi tiết về việc khởi phát bệnh đã được làm sáng tỏ, đặc biệt là mối liên hệ giữa tổn thương do các loài phản ứng oxy (ROS) gia tăng và quá trình hình thành khối u. Bằng chứng mới nổi cho thấy liệu pháp chống oxy hóa có thể đóng vai trò then chốt trong việc điều trị những bệnh này. Trong số các nguồn dược phẩm tiềm năng, polisacarid thực vật là thành phần chống oxy hóa tự nhiên quan trọng cho sức khỏe con người nhờ vào lịch sử lâu dài trong dược lý học dân gian, tính khả dụng rộng rãi và ít tác dụng phụ khi tiêu thụ. Các polisacarid thực vật đã được chứng minh có tính chất chống oxy hóa, chống viêm, tăng cường tính khả thi của tế bào, điều hòa miễn dịch và chức năng chống khối u trong nhiều mô hình bệnh lý, cả trong nghiên cứu phòng thí nghiệm và lâm sàng. Trong bài báo này, chúng tôi đã xem xét tiến trình nghiên cứu về các con đường tín hiệu liên quan đến sự khởi đầu và tiến triển của stress oxy hóa và các bệnh liên quan đến ung thư ở người. Các nguồn gốc tự nhiên, tính chất cấu trúc và hành động sinh học của một số polisacarid thực vật thông dụng như Lycium barbarum, Nhân sâm, Zizyphus Jujuba, Astragalus lentiginosus và Ginkgo biloba được thảo luận chi tiết, với sự nhấn mạnh vào các con đường tín hiệu của chúng. Tất cả các polisacarid thực vật phổ biến đã được đề cập đều có tiềm năng lớn trong việc điều trị stress oxy hóa và rối loạn gây ung thư trong các mô hình tế bào, mô hình bệnh trên động vật và các trường hợp lâm sàng. Các con đường trung tâm ROS (ví dụ, tự thực bào ty thể, MAPK và JNK) và các con đường liên quan đến yếu tố phiên mã (ví dụ, NF-[Công thức: xem văn bản]B và HIF) thường xuyên được sử dụng bởi những polisacarid này với hoặc không có sự tham gia thêm của các con đường viêm và thụ thể chết. Một số polisacarid cũng có thể ảnh hưởng đến các con đường gây ung thư, chẳng hạn như Wnt và p53 để thực hiện vai trò chống khối u của chúng. Ngoài ra, những vấn đề hiện tại và các hướng đi tương lai cho việc ứng dụng những polisacarid thực vật này cũng được liệt kê và thảo luận.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

10.1016/j.nutres.2008.11.005

10.1016/S0006-2952(99)00212-9

10.2174/138161209789058084

10.1042/bst0311441

10.1038/onc.2011.37

10.1002/biof.48

10.1021/np040106y

10.1016/j.carres.2009.05.021

10.1016/j.ijbiomac.2013.03.010

10.1016/j.foodchem.2012.10.005

10.1074/jbc.M001914200

10.1007/s10571-007-9181-x

10.1016/j.ijbiomac.2010.06.010

10.1016/j.transproceed.2010.03.020

10.3736/jcim20030313

10.1021/jf402379u

10.3748/wjg.v8.i5.832

10.1002/jor.22339

10.4049/jimmunol.0802567

10.1002/ptr.2757

10.1016/j.canlet.2006.12.001

10.1016/j.jep.2007.05.020

10.1142/S0192415X94000176

Cui S., 1994, Cancer Res., 54, 2462

10.1038/nature07733

10.1002/cbdv.201200436

10.1038/nature13464

Du J., 2007, Zhongguo Zhong Yao Za Zhi, 32, 1203

10.1038/nrmicro3050

10.1038/sj.onc.1208667

10.1016/j.ccr.2011.02.014

10.1016/j.acthis.2009.03.003

10.1016/j.intimp.2004.01.023

Gan L., 2001, Wei Sheng Yan Jiu, 30, 333

10.3390/molecules20010293

10.1021/jf4007032

10.1080/10715760000301351

Gorshkova T.A., 2013, Biochemistry, 78, 836

10.1016/S0140-6736(00)03238-4

10.1021/jf102648q

10.3109/10715769309111598

10.1016/S0167-8140(96)01808-7

Halliwell B., 1992, J. Lab Clin. Med., 119, 598

10.1093/ecam/neh123

Hauns B., 1999, Arzneimittelforschung, 49, 1030

10.1002/1099-1573(200102)15:1<34::AID-PTR755>3.0.CO;2-2

10.4161/epi.1.4.3401

10.1007/s10571-009-9419-x

10.4103/2225-4110.124360

10.1016/j.phymed.2012.11.004

10.1093/abbs/gmt148

10.1016/j.nut.2011.05.009

Iannitti T., 2009, Eur. Rev. Med. Pharmacol. Sci., 13, 245

10.1126/science.275.5306.1649

10.1111/j.1349-7006.1996.tb00277.x

10.1016/j.ijbiomac.2014.03.025

10.1142/S0192415X11008981

10.1016/j.ijbiomac.2012.11.023

10.1016/j.ijbiomac.2013.12.002

10.1016/j.phymed.2009.06.008

10.1016/j.phytochem.2009.10.001

10.1016/j.drudis.2008.07.002

10.1016/S0031-9422(00)98243-8

10.1046/j.1365-2036.2002.01378.x

Lai P., 2015, Pharm. Biol., 1

10.1371/journal.pone.0033374

10.1093/carcin/20.6.985

10.1002/hup.2259

10.1016/j.jnutbio.2010.03.002

10.1007/s10585-005-4919-7

10.1016/j.carbpol.2010.10.066

10.1016/j.ijbiomac.2012.06.031

10.1016/j.jfoodeng.2006.05.006

10.1016/j.foodchem.2006.08.016

10.1016/j.ijbiomac.2013.10.043

10.1016/j.ijbiomac.2011.04.006

10.1016/j.carbpol.2010.02.048

10.1016/j.carbpol.2009.06.005

10.3390/ijms13021747

10.3109/10715761003667554

10.1007/s004280050432

10.1038/nrd2926

10.7314/APJCP.2014.15.23.10413

10.1016/j.carbpol.2012.05.040

10.1142/S0192415X09007429

10.1089/jmf.2008.1232

10.1016/j.carbpol.2013.09.007

10.1023/B:CONC.0000048246.16075.62

10.1007/s12032-009-9415-5

10.2741/Mates

McNeil N.I., 1984, Am. J. Clin. Nutr., 39, 338, 10.1093/ajcn/39.2.338

10.1007/s12072-009-9158-6

10.1089/jmf.2009.1119

10.1016/j.foodchem.2011.03.055

10.1016/j.immuni.2014.09.008

10.1142/S0192415X14500116

10.1089/jmf.2012.0013

10.1016/j.foodchem.2008.06.053

10.1083/jcb.200512100

10.1016/j.ejmech.2015.04.040

10.1139/cjpp-2014-0331

10.1016/j.saa.2013.05.084

10.1016/j.freeradbiomed.2009.07.001

10.1038/nature03688

10.1002/(SICI)1099-1573(199709)11:6<411::AID-PTR132>3.0.CO;2-6

10.2741/1845

10.1038/nm1320

Sen T., 2015, Adv. Biochem. Eng. Biotechnol., 147, 59

10.1517/17425247.2011.574121

Sharma S.K., 2015, Evid. Based Complement. Alternat. Med., 2015, 462864

10.1016/j.ijbiomac.2011.03.001

Shim J.Y., 2007, Int. J. Immunopathol. Pharmacol., 20, 487, 10.1177/039463200702000307

10.1016/j.taap.2009.11.005

10.1007/BF02980127

10.1089/jop.2000.16.193

10.1111/j.1749-6632.2000.tb06199.x

Sroka J., 2009, Postepy. Biochem., 55, 145

10.3390/molecules190915224

10.1016/j.carbpol.2011.03.033

Suzuki S., 2015, Oncotarget, 6, 458, 10.18632/oncotarget.2693

10.3109/09637486.2015.1088937

10.1016/j.ijbiomac.2015.03.026

10.3390/ijms150712469

10.1186/1472-6882-12-94

10.3748/wjg.v18.i47.7079

10.1016/j.cell.2007.01.003

10.2741/1335

10.1016/S1097-2765(02)00520-8

10.1016/j.cbi.2005.12.009

10.1016/j.chemphyslip.2011.06.008

10.1016/j.foodchem.2009.03.015

10.1016/j.carbpol.2012.02.046

10.1007/s13277-014-1927-8

10.1038/srep07601

10.1016/j.intimp.2003.12.002

10.1016/j.foodchem.2014.02.171

10.1097/01.LAB.0000049348.51663.2F

10.1073/pnas.1003428107

Wen Y., 2014, Macromol. Rapid Commun., 35, 1819, 10.1002/marc.201400406

10.1021/np070323+

10.1038/nutd.2013.22

10.1016/j.jep.2011.11.033

Xiao J., 2014, Sci. Rep., 4, 5587, 10.1038/srep05587

10.1016/j.ijbiomac.2014.05.034

10.1016/j.fct.2010.10.028

10.1002/ptr.3633

Xu A.H., 2003, World J. Gastroenterol., 9, 2424, 10.3748/wjg.v9.i11.2424

10.1016/j.jep.2013.08.020

10.1016/j.ijbiomac.2015.07.050

Yamada K., 1997, Anticancer. Res., 17, 2041

10.1016/j.carbpol.2010.05.026

10.1016/j.ijbiomac.2015.05.054

10.1016/j.ijbiomac.2013.09.016

10.1371/journal.pone.0033596

10.1016/j.carbpol.2013.07.045

10.1016/S0027-5107(99)00234-1

10.3390/molecules180911601

10.1016/j.carbpol.2008.04.025

10.4062/biomolther.2012.20.4.371

10.1016/j.ijbiomac.2010.02.002

10.1016/j.fct.2014.09.006

Zhang J., 2015, Evid. Based. Complement. Alternat. Med., 2015, 839697

10.1016/j.ijbiomac.2013.06.031

Zhang Y., 2013, Afr. J. Tradit. Complement Altern. Med., 10, 401

Zhao X., 2015, Nat. Prod. Commun., 10, 683

10.1007/s10600-007-0141-y

10.1016/j.foodres.2006.05.006

10.1016/j.anifeedsci.2012.02.013

Zhou G., 2014, Zhongguo Zhong Yao Za Zhi, 39, 3389

10.1002/jsfa.5743

10.1016/j.carbpol.2011.04.020

Thông tin
Thông tin xuất bản

American Journal of Chinese Medicine

Tập 44 Số 03

463-488

Thông tin tác giả