Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Bổ sung axit béo omega-3 không bão hòa đa làm tăng độ giãn nở và lưu lượng máu của động mạch cánh tay trong quá trình co cơ cánh tay
Tóm tắt
Axit béo omega-3 không bão hòa đa như axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA) có tác động tích cực đến tim và hệ mạch. Chúng tôi đã kiểm tra giả thuyết rằng việc bổ sung chế độ ăn uống với DHA (2,0 g/ngày) và EPA (3,0 g/ngày) trong 6 tuần sẽ làm tăng sự gia tăng đường kính động mạch cánh tay và lưu lượng máu trong quá trình tập thể dục nhịp điệu. Ở bảy người khỏe mạnh, huyết áp, nhịp tim và đường kính động mạch cánh tay, lưu lượng máu và tính dẫn truyền đã được đánh giá trước và trong 30 giây cuối cùng của 90 giây tập thể dục nắm tay (30% của sức căng tối đa của nắm tay). Huyết áp trung bình (MAP), nhịp tim (HR) và tính dẫn truyền của động mạch cánh tay cũng đã được xác định. Thí nghiệm này cũng được thực hiện trên sáu đối tượng khỏe mạnh khác đã nhận 6 tuần điều trị giả dược (dầu bóng). Điều trị giả dược không có ảnh hưởng đến bất kỳ biến số nào. Việc bổ sung DHA và EPA làm tăng sự gia tăng đường kính động mạch cánh tay (0,28 ± 0,04 so với 0,14 ± 0,03 mm), lưu lượng máu (367 ± 65 so với 293 ± 55 ml/phút) và tính dẫn truyền (3,86 ± 0,71 so với 2,89 ± 0,61 ml/phút/mmHg) (P < 0,05). MAP và HR không thay đổi. Kết quả chỉ ra rằng việc điều trị với DHA và EPA đã làm tăng lưu lượng máu và tính dẫn truyền động mạch cánh tay trong khi tập thể dục. Các phát hiện này có thể có ý nghĩa đối với những cá nhân mắc bệnh tim mạch và không dung nạp với thể dục (ví dụ, suy tim)
Từ khóa
#Omega-3 #axit béo không bão hòa đa #DHA #EPA #động mạch cánh tay #lưu lượng máu #tập thể dụcTài liệu tham khảo
Cannon PJ (1984) Eicosanoids and the blood vessel wall. Circulation 70:523–528
Chin JPF, Gust AP, Nestel PJ, Dart AM (1993) Marine oils dose-dependently inhibit vasoconstriction of forearm resistance vessels in humans. Hypertension 21:22–28
Clark AL, Poole-Wilson PA, Coats AJS (1996) Exercise limitation in chronic heart failure: central role of the periphery. J Am Coll Cardiol 28:1092–1102
D’Alessandro ME, Lombardo YB, Chicco A (2002) Effect of dietary fish oil on insulin sensitivity in the skeletal muscle of normal rats. Ann Nutr Metab 46:114–120
Delarue J, Labarthe F, Cohen R (2003) Fish-oil supplementation reduces stimulation of plasma glucose fluxes during exercise in untrained males. Br J Nutr 90:777–786
Fleischhauer F, Wei-Dong Y, Fischell TA (1993) Fish oil improves endothelium-dependent coronary vasodilation in heart transplant patients. J Am Coll Cardiol 21:982–989
Folkow B, Sonnenschein RR, Wright DL (1971) Loci of neurogenic and metabolic effects on precapillary vessels on skeletal muscle. Acta Physiol Scand 81:459–471
Frandsen U, Lopez-Figueroa M, Hellsten Y (1996) Localization of nitric oxide synthase in human skeletal muscle. Biochem Biophys Res Commun 227:88–93
Grabowski EF, Jaffe EA, Weksler BB (1985) Prostacyclin production by cultured endothelial monolayers exposed to step increases in shear stress. J Lab Clin Med 105:36–43
Green D (2005) Point: flow mediated dilation does reflect nitric oxide-mediated endothelial function. J Appl Physiol 99:1233–1234
Guazzi M, Lenatti L, Tumminello G et al (2004) The behaviour of the flow-mediated brachial artery vasodilatation during orthostatic stress in normal man. Acta Physiol Scand 182:53–360
Hickner RC, Fisher JS, Ehsani AA, Kohrt WM (1997) Role of nitric oxide in skeletal muscle blood flow at rest and during dynamic exercise in humans. Am J Physiol 273:H405–H410
Hishinuma T, Yamazaki T, Mizugaki M (1999) Effects of long-term supplementation of eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid on the 2, 3-series prostacyclin production by endothelial cells. Prostaglandins Other Lipid Mediat 57:333–340
Kingwell BA, Formosa M, Muhlmann M, Bradley SJ, McConell GK (2003) Type 2 diabetic individuals have impaired leg blood flow responses to exercise. Role of endothelium-dependent vasodilation. Diabetes Care 26:899–904
Koller A, Kaley G (1991) Endothelial regulation of wall shear stress and blood flow in skeletal muscle microcirculation. Am J Physiol 260:H862–H868
Lim PO, MacFadyen RJ, Clarkson PB, MacDonald TM (1996) Impaired exercise tolerance in hypertensive patients. Ann Int Med 124:41–55
Mehta JL, Lopez LM, Lawson D, Wargovich TJ, Williams LL (1988) Dietary supplementation with omega-3 polyunsaturated fatty acids in patients with stable coronary heart disease. Effects on indices of platelet and neutrophil function and exercise performance. Am J Med 84:45–52
Monahan KD, Wilson TE, Ray CA (2004) Omega-3 fatty acid supplementation augments sympathetic nerve activity responses to physiological stressors in humans. Hypertension 44:732–738
Rubanyi GM, Romero JC, Vanhoutte PM (1996) Flow-induced release of endothelium-derived relaxing factor. Am J Physiol 250:H1145–H1149
Sander M, Chavoshan B, Harris SA, Iannaccone ST, Stull JT, Thomas GD, Victor RG (2000) Functional muscle ischemia in neuronal nitric oxide synthase-deficient skeletal muscle of children with Duchenne muscular dystrophy. Proc Natl Acad Sci USA 97:13818–13823
Schrage WG, Joyner MJ, Dinenno FA (2004) Local inhibition of nitric oxide and prostaglandins independently reduces forearm exercise hyperaemia in humans. J Physiol 577:599–611
Segal SS (1992) Communication among endothelial and smooth muscle cells coordinates blood flow control during exercise. News Physiol Sci 7:152–156
Sohal PS, Baracos VE, Clandinin MT (1992) Dietary ω3 fatty acid alters prostaglandin synthesis, glucose transport, and protein turnover in skeletal muscle of healthy and diabetic rats. Biochem J 286:405–411
Stebbins CL, Walser B, Jafarazdeh M (2002) Cardiovascular responses to static and dynamic contraction during comparable workloads in humans. Am J Physiol 283:R568–R575
Stebbins CL, Stice JP, Knowlton AA (2004) Effects of DHA on eNOS expression in cultured human coronary endothelial cells. FASEB Journal 18:A1001 (Abstract)
Tagawa H, Shimokawa H, Tagawa T, Kuroiwa-Matsumoto M, Hirooka Y, Takeshita A (1999) Long-term treatment with eicosapentaenoic acid augments both nitric oxide-mediated and non-nitric oxide-mediated endothelium-dependent forearm vasodilation in patients with coronary artery disease. J Cardiovasc Pharmacol 33:633–640
Tagawa T, Hirooka Y, Shimokawa H, Hironaga K, Sakai K, Oyama J, Takeshita A (2002) Long-term treatment with eicosapentaenoic acid improves exercise induced vasodilation in patients with coronary artery disease. Hypertens Res 25:823–829
Visioli F (2001) Effects of vitamin E on the endothelium: equivocal? α-tocopherol and endothelial dysfunction. Cardiovasc Res 51:198–201