Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Mô hình lipid và lipoprotein trong huyết tương ở người Inuit tại khu vực Keewatin thuộc lãnh thổ phía Tây Bắc
Tóm tắt
Từ lâu đã được công nhận rằng một số cộng đồng bản địa, chẳng hạn như người Inuit sống theo cách truyền thống, đã tương đối được bảo vệ khỏi bệnh tim thiếu máu cục bộ mặc dù có chế độ ăn nhiều chất béo. Có bằng chứng cho thấy nồng độ cholesterol oxy hóa trong huyết thanh cao có thể là một yếu tố nguy cơ mạnh mẽ đối với sự hình thành mảng bám động mạch. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm kiểm tra nồng độ lipid, triglyceride, cholesterol lipoprotein và các dẫn xuất cholesterol oxy hóa trong máu của người Inuit ở khu vực Keewatin của Canada. Việc tách lipoprotein từ huyết tương được thực hiện thông qua phương pháp ly tâm liên tiếp và nồng độ apolipoprotein cùng với hàm lượng cholesterol tự nhiên và este hóa của lipoprotein bị tách đã được xác định. Phân tích cholesterol và các sản phẩm oxy hóa của nó được thực hiện bằng phương pháp sắc ký lỏng áp lực cao. Người Inuit cho thấy nồng độ của cả apolipoprotein VLDL và apolipoprotein LDL đều giảm. Tỷ lệ cholesterol oxy hóa trong VLDL và LDL của người Inuit cao hơn so với nhóm đối chứng, ngoại trừ dẫn xuất 25 α-hydroxy trong VLDL. Dữ liệu này cung cấp cái nhìn sâu sắc về các ảnh hưởng tương đối của di truyền và môi trường đối với sự phát triển của bệnh tim thiếu máu cục bộ.
Từ khóa
#lipid #lipoprotein #cholesterol oxy hóa #bệnh tim thiếu máu cục bộ #Inuit #Keewatin #CanadaTài liệu tham khảo
Keys A: Coronary heart disease — the global picture. Atherosclerosis 22: 149-192, 1975
Shephard RJ: The influences of race and environment on ischemic heart disease. Can Med Assoc J 111: 1336-1340, 1974
de Knijft P, Johansen LG, Rosseneneu M, Franti RR, Jespersen J, Havekes LM: Lipoprotein profile of a Greenland Inuit population. Influence of anthropometric variables, Apo E and A4 polymorphism, and lifestyle. Arterioscler Thromb 12: 1371-1379, 1992
Quinn MT, Parthasarathy S, Fong LG, Steinberg D: Oxidatively modified low density lipoproteins: A potential role in recruitment and retention of monocyte/macrophages during atherogenesis. Proc Natl Acad Sci USA 84: 2995-2998, 1987
Jacobson MS: Cholesterol oxides in Indian ghee: Possible cause of unexplained high risk of atherosclerosis in Indian immigrant populations. Lancet 2: 656-658, 1987
Smith LL, Teng JI, Lin YY, Seitz PK, McGehee MF: Sterol metabolism — XLVII. Oxidized cholesterol esters in human tissues. J Steroid Biochem 14: 889-900, 1981
Javitt NB, Kok E, Burstein S, Cohen B, Kutscher J: 26-Hydroxycholesterol. Identification and quantitation in human serum. J Biol Chem 256:12644-12646, 1981
Gray MF, Lawrie TD, Brooks CJ: Isolation and identification of cholesterol-oxide and other minor sterols in human serum. Lipids 6: 836-843, 1971
Koopman BJ, van der Molen JC, Wolthers BG, Vanderpas JB: Determination of some hydroxycholesterols in human serum samples. J Chromatogr 416: 1-13, 1987
Schaefer O: Are Eskimos more or less obese than other Canadians? A comparison of skinfold thickness and ponderal index of Canadian Eskimos. Am J Clin Nutr 30: 1623-1628, 1977
Bang HO, Dyerberg J, Nielsen AB: Plasma lipid and lipoprotein pattern in Greenlandic West-coast Eskimos. Lancet 1: 1143-1145, 1971
Dyerberg J, Bang HO: Lipid metabolism, atherogenesis, and haemostasis in Eskimos: The role of the prostaglandin-3 family. Haemostasis 8: 227-233, 1979
Bucolo G, David H: Quantitative determination of serum triglycerides by the use of enzymes. Clin Chem 19: 476-482, 1973
Omodeo Sale F, Marchesini S, Fishman PH, Berra B: A sensitive enzymatic assay for determination of cholesterol in lipid extracts. Anal Biochem 142: 347-350, 1984
Burstein M, Scholnick HR, Morfin R: Rapid method for the isolation of lipoproteins from human serum by precipitation with polyanions. J Lipid Res 11: 583-595, 1970
Orr JR, Adamson GL, Lindgren FT: Preparative ultracentrifugation and analytic ultracentrifugation of plasma lipoproteins. In: E.G. Perkins (ed). Analysis of Fats, Oils and Lipoproteins. American Oil Chemists Society, Champaign, IL, 1991, pp 524-554
Baxter GP, Wallace CC: Changes in volume upon solution in water of the halogen salts of the alkali metals. J Am Chem Soc 38: 70-105, 1916
Lowry OH, Rosebrough NJ, Farr AL, Randall RJ: Protein measurement with the Folin phenol reagent. J Biol Chem 193: 265-275, 1951
Folch J, Lees M, Sloane-Stanley GH: A simple method for the isolation and purification of total lipids from animal tissues. J Biol Chem 226: 497-509, 1957
Seltzer CC, Mayer J: A simple criterion of obesity. Postgraduate Med 38: A101, 1965
Eskimo Survey. Nutrition Canada. Information Canada, 1975, p 28
Draper HH: A review of recent nutritional research in the arctic. In: R.J. Shephard, S. Itoh (eds). Circumpolar Health. University of Toronto Press, Toronto, 1975, pp 120-129.
Miller GJ, Miller NE: Plasma high-density lipoprotein concentration and development of ischemic heart disease. Lancet 1: 16-20, 1975
Schaefer O: Are Eskimos more or less obese than other Canadians? A comparison of skin thickness and ponderal index of Canadian Eskimos. Am J Clin Nutr 30: 1623-1628, 1977