Những thay đổi ontogenetic trong các con đường hô hấp ở các mô khác nhau của trái táo

Plant Foods for Human Nutrition - Tập 21 - Trang 229-235 - 1972
Miklos Faust1, G. Carpenter1
1U. S. Department of Agriculture, Plant Science Research Division, Agricultural Research Service, Beltsville

Tóm tắt

Quá trình khử carboxyl hóa glucose-1 và glucose-614C diễn ra chậm trong giai đoạn đầu của sự phát triển của trái và tăng đáng kể sau 130 ngày kể từ khi ra hoa. Quá trình khử carboxyl hóa glucose không theo hình mẫu hô hấp tổng thể, chỉ ra rằng ít nhất một phần CO2 được tạo ra từ các hợp chất khác ngoài glucose trong trái táo. Tỷ lệ C6/C1 thấp cho thấy con đường phosphat pentose hoạt động trong cả ba mô (vỏ, thịt, và lõi) của trái trong suốt quá trình sống của nó. Những thay đổi ontogenetic phát triển muộn hơn ở vỏ so với mô thịt và lõi, cho thấy trạng thái tương đối trẻ hơn của mô vỏ.

Từ khóa

#khử carboxyl hóa #glucose #quá trình hô hấp #mô táo #quá trình phát triển

Tài liệu tham khảo

Bloom, B., Stetten, M.R. & Stetten, D. Jr., (1953). Evaluation of catabolic pathways of glucose in mammalian systems.J. Biol. Chem. 204:681–694. Bourke, J.B., Faust, M. & Massey, L.M. Jr., (1967). A multiple unit radiometric respirometer for the measurement of the metabolism of carbon-14 labelled substrates.Intern. Jour. Appl. Radiation Isotopes, 18:619–623. Burg, S.P. & Thimann, K.V. (1961). The conversion of glucose to ethylene by apple tissue.Arch. Biochem. Biophys. 95:450–457. Gibbs, M. (1959). Metabolism of carbon compounds.Annual Review Plant Phys. 10:329–378. Faust, Miklos, (1965). Physiology of anthocyanin development in McIntosh apple. I.Proc. Amer. Soc. Hort. Sci. 87:1–9. Faust, Milkos, Chase, Betty R. & Massey, L.M. (1966). Changes in respiratory pathways in Cortland apple skin during storage.Plant. Physiol. 41:1610–1614. Faust, Miklos, Chase, Betty R. & Massey, L.M. Jr., (1967). The effect of ionizing radiation and diphenylamine treatment in glucose metabolism and membrane permeability of Cortland apples.Proc. Amer. Soc. Hort. Sci. 90:25–32. Faust, Milkos, Chase, Betty R. & Massey, L.M., Jr., (1967). Effect of irradiated sucrose on carbohydrate metabolism of carrot cells.Radiation Res. 31:201–205. Smock, R.M. & Neubert, A.M. (1950). Apples and apple products. Intersci. Publ. 486 pp