Chất hoạt động bề mặt amfotera mới chứa nhóm 2-hydroxyalkyl: I chế tạo và tính chất của N-(2-hydroxyethyl)-N-(2-hydroxyalkyl)-β-alanines

Journal of the American Oil Chemists' Society - Tập 56 - Trang 537-541 - 1979
M. Takai1, H. Hidaka1, M. Moriya1
1Miyoshi Oil & Fat Co., Ltd., Tokyo, Japan

Tóm tắt

Một loạt các chất hoạt động bề mặt amfotera mới, muối natri của N-(2-hydroxyethyl)-N-(2-hydroxyalkyl)-β-alanines (Na-HAA) đã được chế tạo bằng cách thêm metyl acrylate vào N-(2-hydroxyalkyl)-ethanolamine và sau đó là sự xà phòng hóa. Trung hòa với HCl đã tạo ra N-(2-hydroxyethyl)-N-(2-hydroxyalkyl)-β-alanines, và sự thêm ethylene oxide vào Na-HAA đã tạo ra các dẫn xuất oxyethyl hóa. Cấu trúc của các hợp chất này được xác định thông qua phổ hồng ngoại, phổ cộng hưởng từ proton, phân tích nguyên tố, v.v. Độ hòa tan trong nước, sức căng bề mặt, công suất tạo bọt và nồng độ micellê tới hạn đã được xác định.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

Klevens, H.B., JAOCS 30:74 (1953). Herrmann, K.W., J. Phys. Chem. 66:295 (1962). Tokiwa, F., and K. Ohki, Ibid. 71:1824 (1967). Bluestein, C., W. Rosenblatt, J.R. Clark, and A. Stefcik, JAOCS 50:532 (1973). Okumura, T., K. Tajima, and T. Sasaki, Bull. Chem. Soc. Jpn. 47:1067 (1974). Chalmers, L., Specialities 3:3 (1967). Andersen, D.L., JAOCS 34:188 (1957). Moor, C.D., Soc. Chem. Ind. (London) Monograph 19:193 (1965). Suhara, Y., Report of National Chem. Lab. for Indust. (Tokyo) 53:217 (1958). Suhara, Y., Yukagaku 13:378 (1964). Hikota, T., and K. Meguro, JAOCS 47:158 (1970). Shigematsu, H., M. Suzuki, and Y. Ishii, Kogyo Kagaku Zasshi 64:1583 (1961). Shigematsu, H., Y. Nishikawa, and Y. Ishii, Ibid. 65:945 (1962). Tori, K., K. Kuriyama, and T. Nakagawa, Kolloid Z. 191:48 (1963). Beckett, A.H., and R.J. Woodward, J. Pharm. Pharmacol. 15:422 (1963). Herrmann, K.W., J. Colloid Interface Sci. 22:352 (1966). Tokiwa, F., and K. Ohki, Yukagaku 19:901 (1970). Shinoda, K., T. Yamaguchi, and R. Hori, Bull. Chem. Soc. Jpn. 34:237 (1961). Shinoda, K., J. Phys. Chem. 59:432 (1955).