Gracia María Martín‐Núñez1,2, Rebeca Cabrera‐Mulero2, Elehazara Rubio‐Martín1,2, Gemma Rojo‐Martínez1,2, Gabriel Olveira1,2, Sergio Valdés1,2, Federico Soriguer1,2, Luís Castaño3,4, Sonsoles Morcillo3,4
1CIBER de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM), Spain
2UGCI de Endocrinología y Nutrición Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA) Hospital Regional Universitario Malaga Spain
3Endocrinology and Diabetes Research Group Hospital de Cruces and University of the Basque Country UPV‐EHU Barakaldo Spain
4Endocrinology and Diabetes Research Group, Hospital de Cruces and University of the Basque Country UPV-EHU, Barakaldo, Spain
Tóm tắt
Phạm viCác quá trình epigenetic có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường. Methyl hóa DNA được đo trong các yếu tố LINE‐1 (LINE‐1, long interspersed nucleotide element‐1) tương quan với methyl hóa DNA LINE‐1. Biến đổi hoạt động của stearoyl CoA desaturase (SCD) (một enzyme chính trong chuyển hóa axit béo) có thể tham gia vào nhiều quá trình có thể dẫn đến các bệnh như béo phì. Chúng tôi đã đánh giá liệu sự thay đổi trong chế độ ăn uống sau một can thiệp dinh dưỡng có liên quan đến sự thay đổi trong methyl hóa DNA LINE‐1 và/hoặc methyl hóa cụ thể của promoter gen SCD1 hay không.Phương pháp và kết quảThiết kế: Nghiên cứu can thiệp theo cohort tiềm năng với một nhóm kiểm soát. Chúng tôi đã ghi nhận thông tin về kiểu hình, các số đo nhân trắc, sinh hóa và dinh dưỡng tại thời điểm bắt đầu và 1 năm sau. Methyl hóa DNA được định lượng bằng phương pháp pyrosequencing. Mức độ methyl hóa DNA LINE‐1 và promoter gen SCD1 tương tự nhau ở đầu nghiên cứu trong cả hai quần thể, trong khi sau một năm, các mức độ này cao hơn ở nhóm kiểm soát (p < 0.001). Trong nhóm can thiệp, những đối tượng giảm cân cho thấy mức độ methyl hóa promoter gen SCD1 cao hơn sau can thiệp. Những đối tượng có mức độ tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải thấp hơn đã trải qua những thay đổi lớn hơn trong methyl hóa LINE‐1.Kết luậnCác mức độ methyl hóa DNA có liên quan đến sự thay đổi trọng lượng và với sự tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải.
