Các chất dinh dưỡng chứa nhóm methyl, methyl hóa DNA và bệnh tim mạch

Molecular Nutrition and Food Research - Tập 58 Số 1 - Trang 172-182 - 2014
Melissa B. Glier1, Tim Green2, Angela M. Devlin1,3
1Department of Pathology and Laboratory Medicine, Child and Family Research Institute, University of British Columbia, Vancouver, Canada
2Department of Food, Nutrition, and Health, Child and Family Research Institute, University of British Columbia, Vancouver, Canada
3Department of Pediatrics, Child and Family Research Institute, University of British Columbia, Vancouver, Canada

Tóm tắt

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và phòng ngừa bệnh tim mạch (CVD), nhưng các cơ chế phân tử chưa được hiểu rõ hoàn toàn. DNA methyl hóa đã được cho là một cơ chế phân tử cơ bản có thể giải thích cho ảnh hưởng của các yếu tố chế độ ăn uống đối với sự phát triển và phòng ngừa bệnh CVD. DNA methyl hóa là một quá trình di truyền biểu sinh cung cấp “dấu hiệu” trong bộ gen mà theo đó các gen được kích hoạt hoặc làm nhạt đi. Các dấu hiệu di truyền biểu sinh có thể truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác nhưng cũng nhạy cảm trước sự thay đổi môi trường, chẳng hạn như thay đổi về tình trạng dinh dưỡng, và đặc biệt nhạy cảm trong quá trình phát triển. S-adenosylmethionine là chất cho nhóm methyl cho quá trình DNA methyl hóa và nhiều chất dinh dưỡng là cần thiết cho sản xuất S-adenosylmethionine. Các chất dinh dưỡng chứa nhóm methyl này bao gồm vitamin (folate, riboflavin, vitamin B12, vitamin B6, choline) và acid amin (methionine, cysteine, serine, glycine). Do đó, sự mất cân bằng trong sự chuyển hóa của những chất dinh dưỡng này có khả năng ảnh hưởng đến việc methyl hóa DNA. Mục tiêu của bài đánh giá này là cung cấp một cái nhìn tổng quan về sự hiểu biết hiện tại về mối quan hệ giữa tình trạng chất dinh dưỡng chứa nhóm methyl và các kiểu methyl hóa DNA cũng như vai trò tiềm năng của sự tương tác này trong bệnh lý CVD.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

10.1056/NEJMra023075

10.1128/MCB.23.15.5293-5300.2003

10.1161/01.ATV.19.9.2171

10.1191/1358863x02vm418oa

10.1074/jbc.M403618200

10.1016/S0008-6363(99)00153-4

10.1161/CIRCULATIONAHA.104.519025

10.1093/ajcn/77.5.1094

10.1111/j.1753-4887.2004.tb00070.x

10.1146/annurev.nutr.28.061807.155438

10.1074/jbc.271.37.22831

10.1139/o03-073

10.1146/annurev.nutr.19.1.217

10.1093/jn/136.6.1636S

10.1038/nrg2719

10.1038/nature08514

10.1093/hmg/9.16.2395

10.1038/nature05918

10.1016/j.tig.2011.02.002

10.1093/hmg/ddi484

10.1074/jbc.M704256200

10.4161/epi.23063

10.1101/gad.2037511

10.1038/ng.298

10.1038/nrg3035

10.1016/j.mrfmmm.2008.08.008

10.1038/nn1276

10.1046/j.1432-1327.2001.01869.x

10.1093/jn/128.7.1204

10.1093/ajcn/72.4.998

10.1038/ng0595-111

10.1093/ajcn.83.3.708

10.1136/jmg.2003.017244

10.1002/ijc.24003

10.1073/pnas.062066299

10.1074/jbc.M002725200

10.1373/49.8.1292

10.1161/hh1101.092180

10.1182/blood-2003-09-3078

10.1074/jbc.M504815200

Hoffman D. R., 1980, S ‐adenosylmethionine and S ‐adenosylhomocystein metabolism in isolated rat liver. Effects of l‐methionine, l‐homocystein, and adenosine, J. Biol. Chem., 255, 10822, 10.1016/S0021-9258(19)70381-0

10.1007/BF01952867

10.1016/j.ymgme.2007.01.008

10.1152/ajprenal.00465.2004

10.1016/S0140-6736(03)13372-7

10.1093/jn/132.8.2157

10.1001/jama.288.16.2015

10.1056/NEJMoa055227

10.1001/jama.291.5.565

10.1097/MED.0b013e3282be90a8

10.1161/01.CIR.98.18.1848

10.1152/ajpheart.2000.279.3.H970

10.1161/01.STR.0000131749.81508.18

10.1515/CCLM.2003.223

10.1161/CIRCULATIONAHA.104.529248

10.1161/CIRCULATIONAHA.108.808675

10.1016/S0021-9258(19)41523-8

10.1074/jbc.274.42.29683

10.1016/S0021-9258(18)69166-5

10.1016/S0021-9258(18)60474-0

10.1074/jbc.M406820200

10.1161/01.RES.0000204825.66410.0b

10.1016/S0009-9120(01)00187-4

10.1152/ajpregu.00413.2009

10.1161/01.CIR.103.21.2544

10.1016/S0021-9150(00)00724-3

10.1093/ajcn/88.3.738

10.1271/bbb.60390

10.1194/jlr.M010215

10.1016/j.jnutbio.2010.12.009

10.1016/0021-9150(89)90118-4

10.1161/01.ATV.15.2.232

10.1093/oxfordjournals.aje.a008828

10.1016/S0021-9150(99)00128-8

10.1161/CIRCRESAHA.111.261388

10.1161/ATVBAHA.108.179705

10.1371/journal.pone.0009692

10.4161/epi.5.3.11377

10.4161/epi.6.10.17728

10.1136/jmedgenet-2011-100195

10.1056/NEJMoa067103

10.1503/cmaj.100568

10.1093/ajcn/86.3.718

10.1002/bdra.20468

10.1371/journal.pone.0024976

10.1371/journal.pone.0028144

10.1080/07315724.2011.10719939

10.1017/S0029665199000580

10.1093/ajcn/85.1.193

10.3945/ajcn.111.020230