Hội chứng chuyển hóa: Bằng chứng cho dinh dưỡng cá nhân hóa

Molecular Nutrition and Food Research - Tập 56 Số 1 - Trang 67-76 - 2012
Pablo Pérez‐Martínez1,2, Antoni Sureda1,2, Javier Delgado‐Lista1, Francisco Pérez‐Jiménez1, José López‐Miranda1
1Lipid and Atherosclerosis Unit, IMIBIC/Reina Sofia University Hospital/University of Cordoba, and CIBER Fisiopatologia Obesidad y Nutricion (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Spain
2these authors contributed equally to this work

Tóm tắt

Tóm tắtCả kháng insulin và rối loạn lipid đều bị ảnh hưởng bởi các yếu tố di truyền và môi trường. Tùy thuộc vào cách thức biểu hiện và chức năng của chúng, các biến thể gene có thể ảnh hưởng tới tác dụng insulin hoặc các đặc điểm chuyển hóa khác. Dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và tiến triển của những tình trạng này. Bối cảnh di truyền có thể tương tác với thành phần chất béo trong chế độ ăn uống hàng ngày, ảnh hưởng đến sự nhạy cảm đối với hội chứng kháng insulin và khả năng phản ứng cá nhân với sự thay đổi trong việc tiêu thụ chất béo. Trong bối cảnh này, dinh dưỡng di truyền (nutrigenetics) đã xuất hiện như một lĩnh vực đa ngành tập trung nghiên cứu sự tương tác giữa các yếu tố dinh dưỡng và di truyền với các kết quả sức khỏe. Tuy nhiên, do bản chất phức tạp của các tương tác gene - môi trường, liệu pháp dinh dưỡng có thể cần một cách tiếp cận dinh dưỡng "cá nhân hóa" trong tương lai. Mặc dù kết quả không phải lúc nào cũng nhất quán, nhưng các biến thể gene ảnh hưởng đến tác dụng insulin cơ bản, đặc biệt là mối tương tác của chúng với môi trường, là những điều chỉnh quan trọng của chuyển hóa glucose. Mục đích của bài tổng quan này là trình bày một số bằng chứng từ các nghiên cứu đã chứng minh ý nghĩa của các tương tác gene - chất dinh dưỡng (gene adiponectin, Calpain-10, protein điều hòa glucokinase, yếu tố phiên mã 7-giống như 2, thụ thể leptin, thụ thể loại B lớp I, v.v.) ảnh hưởng đến kháng insulin ở những người mắc hội chứng chuyển hóa.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

10.1161/01.CIR.0000019884.36724.D9

10.1016/j.jacc.2005.11.046

10.1210/er.2008-0024

10.1079/PNS2005445

10.1007/s00109-006-0138-1

10.1097/00041433-200404000-00002

10.1157/13115358

10.2174/138161211795428948

10.1016/S0140-6736(04)17663-0

10.1161/CIRCULATIONAHA.107.716159

10.1001/archinte.168.22.2449

10.1016/j.numecd.2008.10.007

10.2337/dc06-2220

10.1016/j.jacc.2010.09.073

10.1080/07315724.2008.10719713

10.3945/jn.110.124297

10.1056/NEJMoa012918

10.1016/j.atherosclerosis.2011.07.003

10.3945/ajcn.110.005603

10.1146/annurev.med.091708.162036

10.1111/j.1749-6632.2010.05838.x

10.1007/s11883-010-0100-0

10.1016/j.numecd.2009.04.018

10.1097/MOL.0b013e3283292399

10.1097/MCG.0b013e3181dd8b64

10.2337/diabetes.54.7.1899

10.1016/S0958-1669(00)00256-1

10.1079/BJN20051585

GOLDN.Genetics of lipid lowering drugs and diet network. [Accessed March 12 2008].

10.1017/S0007114508039962

10.1038/90992

10.1038/nm788

10.2337/diabetes.52.2.239

10.1253/circj.68.975

10.1210/jcem.86.5.7463

10.1093/hmg/11.21.2607

10.1017/S1462399406000147

10.1038/90984

10.2337/db06-0506

10.1016/S1673-8527(08)60047-8

10.1093/jn/138.9.1609

10.3945/ajcn.2009.28255

10.1038/oby.2008.583

10.3945/ajcn.111.014209

10.1371/journal.pone.0002953

10.1016/j.diabres.2004.09.015

10.1210/jc.2003-032105

10.1016/S0009-8981(03)00320-6

10.2337/diabetes.51.1.231

10.3945/ajcn.110.010512

10.2337/diabetes.48.10.2022

10.3945/ajcn.2008.26363

10.2337/db08-0516

10.1371/journal.pone.0020555

10.2337/dc10-1150

10.1007/s00439-009-0700-3

10.1126/science.289.5481.950

10.1056/NEJMoa062418

10.1007/s00125-008-1025-9

10.1055/s-2007-957345

10.1016/j.atherosclerosis.2010.10.027

10.1016/j.jnutbio.2010.11.020

10.1126/science.271.5248.518

10.1677/jme.0.0320237

10.1093/jn/137.3.578

10.1093/ajcn/77.4.809

10.1210/jc.2004-1489

10.1074/jbc.M800029200

10.1097/01.mol.0000162319.54795.e5

10.1007/s00439-006-0167-4

10.2337/diabetes.53.10.2676

10.3945/jn.108.101196

10.1902/jop.2008.080232

10.1016/j.mrfmmm.2008.10.018

10.1007/s00109-006-0138-1

10.1097/01.hco.0000221579.25878.11

10.1159/000112461

10.1016/j.atherosclerosis.2010.10.029

10.3945/jn.109.109900

10.1210/jc.2009-1081

10.3945/ajcn.2009.27536

10.3945/ajcn.2009.28101

10.3945/jn.109.115329

10.1093/aje/kwq281

10.1038/sj.ijo.0803450

10.1016/j.atherosclerosis.2010.03.027

10.1194/jlr.M008474

10.1194/jlr.M003046

10.3945/jn.109.110635