Kiến thức về cây bản địa có thể thúc đẩy nhanh chóng các khuyến nghị về agroforestry cho những người trồng cà phê nhỏ lẻ dọc theo gradient khí hậu ở Mount Elgon, Uganda

Agroforestry Systems - Tập 92 - Trang 1625-1638 - 2017
Gil Gram1, Philippe Vaast2,3, Just van der Wolf1, Laurence Jassogne1
1International Institute of Tropical Agriculture (IITA), Kampala, Uganda
2Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD), UMR Eco&Sols, Montpellier Cedex 2, France
3World Agroforestry Centre (ICRAF), Nairobi, Kenya

Tóm tắt

Cà phê Arabica (Coffea arabica) có tầm quan trọng kinh tế đối với nhiều nông dân nhỏ lẻ ở vùng núi Elgon, Đông Uganda, nhưng sản xuất của nó ngày càng bị đe dọa bởi biến đổi khí hậu. Tuy nhiên, các dịch vụ hệ sinh thái (ES) do cây đồng hành cung cấp trong các hệ thống agroforestry (AFS) có thể giúp nông dân thích ứng với biến đổi khí hậu. Mục tiêu của nghiên cứu này là phát triển các khuyến nghị về loài cây agroforestry và điều chỉnh chúng theo nhu cầu của nông dân và bối cảnh địa phương, đồng thời xem xét yếu tố giới tính. Kiến thức địa phương về loài cây agroforestry và sở thích về ES đã được thu thập thông qua các cuộc phỏng vấn và xếp hạng của nông dân. Sử dụng phương pháp Bradley-Terry, phân tích đã được thực hiện dọc theo gradient độ cao để nghiên cứu các kịch bản biến đổi khí hậu khác nhau đối với sự phù hợp của cà phê. Nông dân có nhu cầu khác nhau về ES và loài cây ở các độ cao khác nhau, ví dụ, ở độ cao thấp họ cần một bộ ES tương đối lớn hơn để duy trì sản xuất cà phê và sinh kế của mình. Kiến thức địa phương được phát hiện là không chú ý đến giới tính khi không có sự khác biệt nào được quan sát trong việc xếp hạng loài cây và ES giữa nam và nữ. Phương pháp xếp hạng các loài cây theo ES và xếp hạng ES theo sở thích là một phương pháp hữu ích để giúp các nhà khoa học và cán bộ khuyến nông sử dụng kiến thức địa phương cho việc phát triển các khuyến nghị về cây đồng hành trong AFS cho nông dân nhỏ lẻ.

Từ khóa

#cà phê Arabica #biến đổi khí hậu #dịch vụ hệ sinh thái #hệ thống agroforestry #nông dân nhỏ lẻ #kiến thức địa phương

Tài liệu tham khảo

Albertin A, Nair PKR (2004) Farmers’ perspectives on the role of shade trees in coffee production systems: an assessment from the Nicoya Peninsula, Costa Rica. Hum Ecol 32(4):443–463. doi:10.1023/B:HUEC.0000043515.84334.76 Beer J, Muschler R, Kass D, Somarriba E (1998) Shade management in coffee and cacao plantations. Agrofor Syst 38:139–164. doi:10.1023/A:1005956528316 Bos MM, Steffan-Dewenter I, Tscharntke T (2007) Shade tree management affects fruit abortion, insect pests and pathogens of cacao. Agr Ecosyst Environ 120(2–4):201–205. doi:10.1016/j.agee.2006.09.004 Bradley RA, Terry ME (1952) Rank analysis of incomplete block designs: the method of paired comparisons. Biometrika 39(3–4):324–345 Bunn C, Läderach P, Jimenez J, Montagnon C, Schilling T (2015a) Multiclass classification of agro-ecological zones for Arabica coffee: an improved understanding of the impacts of climate change. PLoS ONE. doi:10.1371/journal.pone.0140490 Bunn C, Läderach P, Rivera OO, Kirschke D (2015b) A bitter cup: climate change profile of global production of Arabica and Robusta coffee. Clim Change 129:89–101. doi:10.1007/s10584-014-1306-x Campbell BM, Thornton P, Zougmoré R, Van Asten PJA, Lipper L (2014) Sustainable intensification: what is its role in climate smart agriculture? Curr Opin Environ Sustain 8:39–43. doi:10.1016/j.cosust.2014.07.002 Cerdán CR, Rebolledo MC, Soto G, Rapidel B, Sinclair FL (2012) Local knowledge of impacts of tree cover on ecosystem services in smallholder coffee production systems. Agric Syst 110:119–130. doi:10.1016/j.agsy.2012.03.014 Chhetri P, Mugisha A, White S (2003) Community resource use in Kibale and Mt Elgon National Parks, Uganda. Parks 13(1):28–38 Chiputwa B, Spielman DJ, Qaim M (2015) Food standards, certification, and poverty among coffee farmers in Uganda. World Dev 66:400–412. doi:10.1016/j.worlddev.2014.09.006 Craparo ACW, Van Asten PJA, Läderach P, Jassogne LTP, Grab SW (2015) Coffea arabica yields decline in Tanzania due to climate change: global implications. Agric For Meteorol 207:1–10. doi:10.1016/j.agrformet.2015.03.005 Davis AP, Gole TW, Baena S, Moat J (2012) The impact of climate change on indigenous arabica coffee (Coffea arabica): predicting future trends and identifying priorities. PLoS ONE 7(11):10–14. doi:10.1371/journal.pone.0047981 De Souza HN, de Goede RGM, Brussaard L, Cardoso IM, Duarte EMG, Fernandes RBA, Pulleman MM et al (2012) Protective shade, tree diversity and soil properties in coffee agroforestry systems in the Atlantic rainforest biome. Agr Ecosyst Environ 146(1):179–196. doi:10.1016/j.agee.2011.11.007 Ellis F, Bahiigwa G (2003) Livelihoods and rural poverty reduction in Uganda. World Dev 31(6):997–1013. doi:10.1016/S0305-750X(03)00043-3 Harvey C, Chacón M, Donatti CI, Garen E, Hannah L, Andrade A, Wollenberg E et al (2014) Climate-smart landscapes: opportunities and challenges for integrating adaptation and mitigation in tropical agriculture. Conserv Lett 7(2):77–90. doi:10.1111/conl.12066 Hijmans RJ, Cameron SE, Parra JL, Jones PG, Jarvis A (2005) Very high resolution interpolated climate surfaces for global land areas. Int J Climatol 25(15):1965–1978. doi:10.1002/joc.1276 Jaramillo J, Muchugu E, Vega FE, Davis A, Borgemeister C, Chabi-Olaye A (2011) Some like it hot: the influence and implications of climate change on coffee berry borer (Hypothenemus hampei) and coffee production in East Africa. PLoS ONE. doi:10.1371/journal.pone.0024528 Kasente D, Lockwood M, Vivian J, Whitehead A (2002) Gender and the expansion of non-traditional agricultural exports in Uganda. In: Razavi S (ed) shifting burdens: gender and agrarian change under neoliberalism. Kumarian Press, Bloomfield, pp 35–65 Kelemen E, Potschin M, Martín-López B, Pataki G (2015) Ecosystem services: a gender perspective. OpenNESS Ecosystem Service Reference Book Kiptot E (2015) Gender roles, responsibilities, and spaces: implications for agroforestry research and development in Africa. Int For Rev 17(April):11–21. doi:10.1505/146554815816086426 Kiptot E, Franzel S, Degrande A (2014) Gender, agroforestry and food security in Africa. Curr Opin Environ Sustain 6(1):104–109. doi:10.1016/j.cosust.2013.10.019 Läderach P, Oberthür T, Cook S, Estrada IM, Pohlan J, Fisher M, Rosales Lechuga R (2011) Systematic agronomic farm management for improved coffee quality. Field Crops Res 120(3):321–329. doi:10.1016/j.fcr.2010.10.006 Läderach P, Haggar J, Lau C, Eitzinger A, Ovalle O, Baca M, Lundy M et al (2013) Mesoamerican Coffee: building a climate change adaptation strategy. Int Center Trop Agric 2:1–4 Lamond G, Sandbrook L, Gassner A, Sinclair FL (2016) Local knowledge of tree attributes underpins species selection on coffee farms. Exp Agric. doi:10.1017/S0014479716000168 Lecoutere E, Jassogne L (2016) “We’re in this together”: changing intra-household decision making for more cooperative smallholder farming. Universiteit Antwerpen, Institute of Development Policy and Management (IOB), Antwerp Leemans R, de Groot RS (2003) Millennium Ecosystem Assessment: Ecosystems and human well-being: a framework for assessment. Island Press. http://library.wur.nl/WebQuery/wurpubs/wever/326575 Liebig T, Jassogne L, Rahn E, Läderach P, Poehling H-M, Kucel P et al (2016) Towards a collaborative research: a case study on linking science to farmers’ perceptions and knowledge on arabica coffee pests and diseases and its management. PLoS ONE 11(8):e0159392. doi:10.1371/journal.pone.0159392 Mbogga MS (2012) Climate profiles and climate change vulnerability assessment for the Mbale region of Uganda Meunier Q, Lemmens R, Morin A (2010) Alternatives to exotic species in Uganda: growth and cultivation of 85 indigenous trees. GraphiConsult (U) Ltd., Kampala Ndenecho E, Lambi C (2010) Cameroon arid lands in transition: a case study of a fragile environment at the ante-room of desertification. J Appl Soc Sci 8(1&2):141–154 Nzeyimana I, Hartemink AE, de Graaff J (2013) Coffee farming and soil management in Rwanda. Outlook Agric 42(1):47–52. doi:10.5367/oa.2013.0118 Orwa C, Mutua A, Kindt R, Jamnadass R, Anthony S (2009) Agroforestree database: a tree reference and selection guide version 4.0 Perfecto I, Armbrecht I, Philpott SM, Soto-Pinto L, Dietsch TV (2007) Shaded coffee and the stability of rainforest margins in northern Latin America. In: Tscharntke T, Leuschner C, Zeller M, Guhardja E, Bidin A (eds) Stability of tropical rainforest margins: linking ecological, economic and social constraints of land use and conservation. Springer, Berlin, pp 227–263 R Core Team (2015) A language and environment for statistical computing. R Foundation for Statistical Computing, Vienna Rahn E, Läderach P, Baca M, Cressy C, Schroth G, Rikxoort H, Shriver J et al (2013) Climate change adaptation, mitigation and livelihood benefits in coffee production: where are the synergies? Mitig Adapt Strat Glob Change 19(8):1–19. doi:10.1007/s11027-013-9467-x Sinclair FL, Joshi L (2000) Taking local knowledge about trees seriously. In: Lawrence A (ed) Forestry, forest users and research: new ways of learning. European Tropical Forest Research Network (ETFRN), Wageningen, pp 45–61 Smith-Dumont E, Lamond G, Nansamba R, Gassner A, Sinclair FL (in press) The utility of farmer ranking of tree attributes for selecting companion trees in coffee production systems. Agric Syst Soto-Pinto L, Perfecto I, Caballero-Nieto J (2002) Shade over coffee: its effects on berry borer, leaf rust and spontaneous herbs in Chiapas, Mexico. Agrofor Syst 55(1):37–45. doi:10.1023/A:1020266709570 Soto-Pinto L, Villalvazo-López V, Jiménez-Ferrer G, Ramírez-Marcial N, Montoya G, Sinclair FL (2007) The role of local knowledge in determining shade composition of multistrata coffee systems in Chiapas, Mexico. Biodivers Conserv 16(2):419–436. doi:10.1007/s10531-005-5436-3 Staver C, Guharay F, Monterroso D, Muschler RG (2001) Designing pest-suppressive multistrata perennial crop systems: shade-grown coffee in central america. Agrofor Syst 53(2):151–170. doi:10.1023/A:1013372403359 Tscharntke T, Clough Y, Bhagwat S, Buchori D, Faust H, Hertel D, Wanger TC et al (2011) Multifunctional shade-tree management in tropical agroforestry landscapes: a review. J Appl Ecol 48(3):619–629. doi:10.1111/j.1365-2664.2010.01939.x Turner H, Firth D (2012) Bradley-Terry models in R: the BradleyTerry2 package. J Stat Softw 48(9):1–21 Uganda Bureau of Statistics (2016) The national population and housing census 2014: main report. Uganda Bureau of Statistics, Kampala Vaast P, Kanten R, Siles P, Dzib B (2005) Shade: a key factor for coffee sustainability and quality. Conf Coffee 4:887–896 Vaast P, Bertrand B, Perriot JJ, Guyot B, Génard M (2006) Fruit thinning and shade improve bean characteristics and beverage quality of coffee (Coffea arabica L.) under optimal conditions. J Sci Food Agric 86(2):197–204. doi:10.1002/jsfa.2338 Valencia V, West P, Sterling EJ, García-Barrios L, Naeem S (2015) The use of farmers’ knowledge in coffee agroforestry management: implications for the conservation of tree biodiversity. Ecosphere. doi:10.1890/ES14-00428.1 Van Asten PJA, Wairegi L, Bagamba F, Drew C (2010) Factors driving fertilizer adoption in banana (Musa spp.) systems in Uganda. Acta Hort 879:465–478 Van Asten PJA, Wairegi L, Mukasa D, Uringi N (2011) Agronomic and economic benefits of coffee-banana intercropping in Uganda’s smallholder farming systems. Agric Syst 104(4):326–334. doi:10.1016/j.agsy.2010.12.004 Van Asten PJA, Wanyama I, Mukasa D, Nansamba R, Kisaakye J, Sserubiri I, Jassogne L et al (2012) Mapping and evaluating improved intercrop and soil management options for Ugandan coffee farmers. Technical report Van der Wolf J, Jassogne L, Gram G, Vaast P (2016) Turning local knowledge on agroforestry into an online decision-support tool for tree selection in smallholders’ farms. Exp Agric. doi:10.1017/S001447971600017X Villamor GB, van Noordwijk M, Djanibekov U, Chiong-Javier ME, Catacutan D (2014) Gender differences in land-use decisions: shaping multifunctional landscapes? Curr Opin Environ Sustain 6(1):128–133. doi:10.1016/j.cosust.2013.11.015 Wairegi L, van Asten PJA (2010) The agronomic and economic benefits of fertilizer and mulch use in highland banana systems in Uganda. Agric Syst 103(8):543–550. doi:10.1016/j.agsy.2010.06.002 Wang N, Jassogne L, van Asten PJA, Mukasa D, Wanyama I, Kagezi G, Giller KE (2015) Evaluating coffee yield gaps and important biotic, abiotic, and management factors limiting coffee production in Uganda. Eur J Agron 63:1–11. doi:10.1016/j.eja.2014.11.003 World Conservation Monitoring Centre (1998a) Milicia excelsa. The IUCN Red List of Threatened Species 1998: e.T33903A9817388 World Conservation Monitoring Centre (1998b) Prunus africana. The IUCN Red List of Threatened Species 1998: e.T33631A9799059