Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Nghiên cứu độ nhạy của điện cực cảm biến carbon thủy tinh được sửa đổi aminophenyl đối với các dẫn xuất flavonoid khác nhau và hoạt động chống oxy hóa
Tóm tắt
Các hành vi điện hóa của 10 flavonoid cấu trúc khác nhau (quercetin, galangin, chrysin, 3-hydroxyflavone, naringenin, luteolin, apigenin, flavone, kaempferol và naringin) trên điện cực carbon thủy tinh đã được nghiên cứu bằng phương pháp voltammetry chu kỳ. Trong nghiên cứu này, muối diazoni nitrophenyl đã được tổng hợp từ p-nitrophenylamine. Một dung dịch muối diazoni nitrophenyl 1 milimolar (trong 100 mM tetrabutylammonium tetrafluoroborate) trong acetonitrile đã được sử dụng để sửa đổi điện cực carbon thủy tinh. Các nhóm nitro đã được khử thành các nhóm amine trong môi trường 100 mM HCl trên bề mặt điện cực carbon thủy tinh được sửa đổi bằng nitrophenyl. Mặc dù bề mặt điện cực carbon thủy tinh được sửa đổi bằng nitrophenyl không hoạt động điện, nhưng bề mặt này đã được kích hoạt bằng cách khử nhóm nitro thành nhóm amine. Sau đó, bề mặt điện cực carbon thủy tinh được sửa đổi bằng aminophenyl đã được sử dụng để xác định hoạt động chống oxy hóa của 10 dẫn xuất flavonoid bằng kỹ thuật voltammetry chu kỳ. Trình tự hoạt động của các flavonoid cấu trúc khác nhau đã được điều tra theo trình tự: quercetin > galangin > chrysin > 3-hydroxyflavone > naringenin > luteolin > apigenin > flavone > kaempferol > naringin.
Từ khóa
#flavonoids #electrochemical behavior #cyclic voltammetry #antioxidant activities #glassy carbon electrodeTài liệu tham khảo
Adam V, Mikelova R, Hubalek J, Hanustiak P, Beklova M, Hodek P, Horna A, Trnkova L, Stiborova M, Zeman L, Kizek R (2007) Sensors 7:2402
Anariba F, Viswanathan U, Bocian DF, McCreery RL (2006) Anal Chem 78:3104
Anklam E (1998) Food Chem 63:549
Balasundram N, Sundram K, Samman S (2006) Food Chem 99:191
Buzzeo MC, Hardacre C, Compton RG (2006) Chem Phys Chem 7:176
Cai CX, Xue KH, Xu SM (2000) J Electroanal Chem 486:111
Cishek MB, Galloway MT, Karim M, German JB, Kappagoda CT (1997) Clin Sci 93:507
Downard AJ (2000) Electroanalysis 12:1085
Fahlman BM, Krol ES (2009) J Photochem Photobiol B 97:123
Geneste F, Moinet C, Jezequel G (2002a) New J Chem 26:1539
Geneste F, Cadoret M, Moinet C, Jezequel G (2002b) New J Chem 26:1261
Gheldof N, Wang XH, Engeseth NJ (2002) J Agric Food Chem 50:5870
Hu S, Xu C, Wang G, Cui D (2001) Talanta 54:115
Janeiro P, Brett AMO (2005) Electroanalysis 17:733
Jin G, Zhang Y, Cheng W (2005) Sensor Actuat B-Chem 107:528
Kariuki JK, McDermott MT (1999) Langmuir 15:6534
Kariuki JK, McDermott MT (2001) Langmuir 17:5947
Korbut O, Bučková M, Labuda J, Gründler P (2003) Sensors 3:1
Li X, Wan Y, Sun C (2004) J Electroanal Chem 569:79
Maoela MS, Arotiba OA, Baker PGL, Mabusela WT, Jahed N, Songa EA, Iwuoha EI (2009) Int J Electrochem Sci 4:1497
Morita K, Yamaguchi A, Teramae N (2004) J Electroanal Chem 563:249
Mulazimoglu IE (2011) Energy Educ Sci Technol Part A 28:393
Mulazımoglu IE, Ozkan E (2008) E-J Chem 5:539
Mülazımoğlu IE, Yılmaz E (2010) Desalination 256:64
Mülazımoğlu IE, Demir Mülazımoğlu A, Yılmaz E (2011a) Desalination 268:227
Mülazımoğlu İE, Özkan E, Solak AO (2011b) Anal Bioanal Electrochem 3:102
Ortiz B, Saby C, Champagne GY, Belanger D (1998) J Electroanal Chem 455:75
Quideau S, Deffieux D, Douat-Casassus C, Pouysgu L (2011) Angew Chem Int Ed 50:586
Rice-Evans CA, Miller NJ, Paganga G (1996) Free Radical Biol Med 20:933
Saby C, Ortiz B, Champagne GY, Belanger D (1997) Langmuir 13:6805
Silvester D, Andrew S, Wain J, Aldous L, Hardacre C, Compton RG (2006) J Electroanal Chem 596:131
Solak AO, Ranganathan S, Itoh T, McCreery RL (2002) Electrochem Solid-State Lett 5:E43
Solak AO, Eichorst LR, Clark WJ, McCreery RL (2003) Anal Chem 75:296
Stanojević L, Stanković M, Nikolić V, Nikolić L, Ristić D, Čanadanovic-Brunet J, Tumbas V (2009) Sensors 9:5702
Trojanowicz M, Kozminski P, Dias H, Brett CMA (2005) Talanta 68:394
Tsutsumi H, Furumoto S, Morita M, Matsuda Y (1995) J Colloid Interface Sci 171:505
Wang J (2001) Analytical electrochemistry. Wiley, New York
Yang B, Kotani A, Arai K, Kusu F (2001) Anal Sci 17:599
Yao H, Sun Y, Lin X, Tang Y, Huang L (2007) Electrochim Acta 52:6165
Zare HR, Nasirizadeh N (2011) Electrochim Acta 56:3920
Zhao H, Zhang Y, Yuan Z (2001) Anal Chim Acta 441:117
Zielinska D, Pierozynski B (2009) J Electroanal Chem 625:149
Ziyatdinova GK, Budnikov GK (2005) Pharm Chem J 39:561