Dầu trái của bốn loài thực vật có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ

A. Tuncer Erciyes1, Fìlìz Karaosmanoğlu1, H. Civelekoğlu1
1Faculty of Chemistry-Metallurgy, Isfanbul Technical University, Istanbul, Turkey

Tóm tắt

Tóm tắtCác đặc tính của dầu béo được thu hồi từ hạt của bốn loài thực vật có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ đã được nghiên cứu. Dầu hạt của Rhus coriaria L. và Ecballium elaterium (L.) A. Rich. cho thấy sự tương đồng gần gũi với những báo cáo đã công bố trước đây. Dầu được chiết xuất từ hạt của Celtis australis L. và Gundelia tournefortii L. thể hiện đặc điểm tương tự như dầu trái của các họ thực vật mà chúng thuộc về. Trong đánh giá công nghệ của chúng, dầu hạt Ecballium elaterium có thể được coi như một loại dầu khô điển hình, trong khi các loại còn lại thể hiện các đặc điểm của dầu bán khô.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

Davis P.H., 1967, Flora of Turkey and East Aegean Islands, 543

Bravo G.A., 1934, Ann. Chim. Applicata, 24, 427

A1‐Hamdany R., 1977, J. Iraqi Chem. Soc., 2, 87

10.1007/BF02861984

Foerst W., 1960, Ullmanns Enzyklopaedie der Technischen Chemie, Urban und Schwarzenberg, Muenchen und Berlin, 11, 588

Davis P.H., 1972, Flora of Turkey and East Aegean Islands, 203

10.1139/v64-082

Erciyes A.T., 1983, Bull. Tech. Univ. Istanbul, 36, 381

Barclay A.S., 1974, Econ. Bot., 38, 230

Davis P.H., 1982, Flora of Turkey and East Aegean Islands, 650

AugèC. Larousse Universel 1923 p.247.

Jones Q., 1966, Econ. Bat, 20, 133

Davis P.H., 1975, Flora of Turkey and East Aegean Islands, 5, 325

10.1007/BF02861984

Snell F.D., 1971, Encyclopedia of Industrial Chemical Analysis, 12, 491

Cocks L.V.andC.vanRede Laboratory Handbook for Oil and Fat Analysts 1966 p.17.

Cocks L.V.andC.vanRede Ibid. pp.99–101.

Cocks L.V.andC.vanRede Ibid. pp.88–90.

Cocks L.V.andC.vanRede Ibid. pp.80–88.

Cocks L.V.andC.vanRede Ibid. pp.102–103.

Cocks L.V.andC.vanRede Ibid. pp.117–120.

Cocks L.V.andC.vanRede Ibid. pp.113–117.

Cocks L.V.andC.vanRede Ibid. pp.123–126.

Kaufmann H.P., 1958, Analyse der Fette u. Fettprodukte, 591, 10.1007/978-3-662-11135-2

Cocks L.V.andC.vanRede Laboratory Handbook for Oil and Fat Analysts pp.164–168.

Cocks L.V.andC.vanRede Ibid. p.168.

Kaufmann H.P. Analyse der Fette u. Fettprodukte p.571.

Kaulmann H.P. Ibid. pp.571–572.

Kaufmann H.P. ibid pp.581–582.

1975 Annual Book of ASTM Standard. Part 29 D 2800–69 pp.360–361.

Ibid. D 1983–69 pp.264–269.

10.1139/v64-082

Mattiello J.J., 1944, Protective and Decorative Coatings, 4, 362

Hopkins C.Y., 1968, J. Amer. Oil Chem. Soc., 45, 179

1975 Annual Book of ASTM Standards Part 29 D 1955–61 pp.230–231.

1975 Annual Book of ASTM Standards D1953–70 p.227.

Anonymous Soligen Trockenstoffe Chemiache Fabrik Griesheim Grissheim 1951 pp.71–72.

10.1126/science.75.1952.565