Tác động của các nguồn carbon khác nhau đến sự sản xuất hợp chất sinh học của biofloc, phản ứng miễn dịch, mức độ chống oxy hóa và hiệu suất tăng trưởng của Litopenaeus vannamei trong các bể nuôi không thay nước

Journal of the World Aquaculture Society - Tập 47 Số 4 - Trang 566-576 - 2016
Dahu Zhao1, Luqing Pan1, Fei Huang1, Chao Wang1, Wujie Xu1
1Key Laboratory of Mariculture (Ministry of Education), Ocean University of China, Qingdao, Shandong 266003, China

Tóm tắt

Tóm tắt

Nghiên cứu này nhằm mục đích điều tra sự phát triển và các hợp chất sinh học của biofloc được thúc đẩy bởi việc thêm mật đường và cám lúa mì vào các bể nuôi không thay nước và ảnh hưởng của chúng đến các tham số sinh lý và hiệu suất tăng trưởng của tôm giống Litopenaeus vannamei (khối lượng ban đầu: 6.8 ± 0.4 g). Các kết hợp khác nhau của mật đường và cám lúa mì được thêm vào làm nguồn carbon: T1, 100% mật đường; T2, 50% mật đường + 50% cám lúa mì; T3, 25% mật đường + 75% cám lúa mì. Các bể nước trong suốt có thay nước được sử dụng làm nhóm đối chứng (đối chứng). Sau 30 ngày thí nghiệm, sự phát triển của biofloc về tổng chất rắn lơ lửng (TSS) và thể tích biofloc (BFV) cho thấy sự khác biệt đáng kể giữa ba phương pháp biofloc, đặc biệt là mức độ TSSBFV cao nhất được quan sát thấy ở T3. Mức độ poly‐beta‐hydroxybutyrate hoặc polysaccharide trong biofloc của T1T2 cao hơn đáng kể so với trong T3. Đồng thời, so với nhóm đối chứng, hầu hết các tham số miễn dịch và chống oxy hóa, cũng như hiệu suất tăng trưởng của tôm đều được cải thiện đáng kể ở các phương pháp biofloc, đặc biệt ở T1 hoặc T2. Kết luận, các nguồn carbon khác nhau có thể ảnh hưởng hiệu quả đến sự phát triển và các hợp chất sinh học của biofloc, từ đó cải thiện tình trạng sức khỏe sinh lý và hiệu suất tăng trưởng của tôm trong các hệ thống không thay nước.

Từ khóa


Tài liệu tham khảo

10.1016/S0076-6879(81)77050-2

APHA (American Public Health Association).1998. Standard Methods for the Examination of the Water and Wastewater 22nd Ed. American Public Health Association Washington DC.

10.1016/j.aquaculture.2009.03.049

10.1016/j.aquaculture.2008.04.019

10.1111/j.1574-6968.1998.tb12874.x

10.1016/S0044-8486(99)00085-X

10.1016/j.aquaculture.2006.11.025

10.21608/maj.2008.2663

10.1016/j.aquaculture.2008.06.036

10.1002/9780470999554.ch14

10.1016/S0044-8486(03)00541-6

10.1051/lait:2001157

10.1016/j.aquaeng.2004.09.005

10.1016/j.aquaculture.2007.05.006

10.1016/j.aquaeng.2008.12.004

10.1016/j.aquaculture.2003.12.022

10.1016/j.biortech.2008.08.043

10.1016/j.aquaculture.2008.02.019

10.1111/j.1462-2920.2006.01161.x

GB (Guobiao), 1990, Standard methods for juice of fruits and vegetables determination of carotenoid total

10.4319/lo.1987.32.6.1239

Gu F. H., 2001, The influences of different carbon sources on mycelial growth and extracellular polysaccharide yields of Polyporus umbellatus, Journal of Northwest University, 5, 439

10.1016/j.aquaculture.2004.07.002

10.1023/A:1015258308460

Horowitz A., 2001, Proceedings of the special session on sustainable shrimp farming May 22–25, 199

10.1111/j.1432-1033.1980.tb05991.x

10.1111/j.1365-2095.2007.00559.x

10.1046/j.1365-2095.2002.00221.x

10.1111/j.1432-1033.1974.tb03714.x

Oehmen A., 2004, Short‐term effects of carbon source on the competition of polyphosphate accumulating organisms and glycogen accumulating organisms, Water Science and Technology, 50, 139, 10.2166/wst.2004.0629

Qu Y. L., 2009, Determination of polysaccharide in seaweed polysaccharide tablets, Journal of Zhejiang Ocean University (Natural Science), 1, 91

10.1016/j.biotechadv.2003.09.003

10.1016/j.aquaeng.2006.10.004

Serfling S. A., 2006, Microbial flocs: natural treatment method supports fresh‐water, marine species in recirculating systems, Global Aquaculture Advocate, 9, 34

Storey K. B., 1996, Oxidative stress: animal adaptation in nature, Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 29, 1715

10.1046/j.1365-2095.2002.00199.x

10.1023/A:1016322227535

Wang C., 2015, Effects of different carbon sources addition on nutrition composition and extracellular enzymes activity of bioflocs, and digestive enzymes activity and growth performance of Litopenaeus vannamei in zero‐exchange culture tanks, Aquaculture Research, 1, 1

10.1016/j.aquaculture.2006.04.030

Xu W. J., 2012, Preliminary investigation into the contribution of bioflocs on protein nutrition of Litopenaeus vannamei fed with different dietary protein levels in zero‐water exchange culture tanks, Aquaculture, 350, 147, 10.1016/j.aquaculture.2012.04.003

10.1111/j.1365-2109.2012.03115.x