Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Ảnh hưởng của chế độ ăn bổ sung taurine đến hiệu suất tăng trưởng và hàm lượng taurine trong cơ thể và mô của cá bơn Nhật Bản con Paralichthys olivaceus
Tóm tắt
Ảnh hưởng của taurine trong chế độ ăn đến cá bơn Nhật Bản con đã được xác định thông qua việc cho ăn ba loại thức ăn thử nghiệm có bổ sung taurine (TAU) và một loại thức ăn thương mại (CD) để đánh giá chế độ ăn thực tiễn cho cá bơn Nhật Bản con. Cá bơn Nhật Bản con được nuôi bằng ba chế độ ăn thử nghiệm bổ sung taurine ở các mức 0, 0.5, 1.0% và CD. Các chế độ ăn này được cho cá bơn Nhật Bản con có trọng lượng cơ thể trung bình ban đầu là 0.2 g trong 6 tuần ở nhiệt độ 20°C và hàm lượng taurine trong toàn bộ cơ thể và các mô đã được phân tích. Trọng lượng cơ thể trung bình cuối cùng của cá bơn Nhật Bản con được cho ăn 1.0% TAU cao hơn một cách đáng kể so với các nhóm còn lại. Hàm lượng taurine trong toàn bộ cơ thể và các mô tăng lên với mức bổ sung taurine trong chế độ ăn. Những kết quả này chỉ ra rằng cá bơn Nhật Bản con cần ít nhất 15 mg/g taurine trong chế độ ăn, mặc dù một sự kết hợp giữa thức ăn cá, tôm krill và bột mực là nguồn protein chính trong các chế độ ăn thử nghiệm.
Từ khóa
#taurine #cá bơn Nhật Bản #hiệu suất tăng trưởng #chế độ ăn bổ sung #hàm lượng taurineTài liệu tham khảo
Sturman JA. Taurine in development. J. Nutr. 1988; 118: 1169–1176.
Huxtable RJ. Physiological actions of taurine. Physiol. Rev. 1992; 72: 101–163.
Sturman JA. Taurine in development. Physiol. Rev. 1993; 73: 119–147.
Sturman JA, Chesney RW. Taurine in pediatric nutrition. Pediatric Nutr. 1995; 42: 879–897.
Knopf K, Sturman JA, Armstrong M, Hayes KC. Taurine: an essential nutrient for cat. J. Nutr. 1978; 108: 773–778.
Chesney RW, Helms RA, Christensen M, Budreau AM, Han X, Sturman JA. The role of taurine in infant nutrition. Adv. Exp. Med. Biol. 1998; 442: 463–476.
Sakaguchi M, Murata M. Taurine. In: Sakaguchi M (ed). Extractive Components of Fish and Shellfish, Kouseisha-Kousekaku, Tokyo. 1988; 56–65.
Park GS, Takeuchi T, Seikai T, Yoshinaga T. The effects of residual salts and free amino acids in mysid meal on growth of juvenile Japanese flounder Paralichthys olivaceus. Nippon Suisan Gakkaishi 2000; 66: 697–704.
Park GS, Takeuchi T, Seikai T, Yokoyama M. The effects of dietary taurine on growth and taurine levels in whole body of juvenile Japanese flounder Paralichthys olivaceus. Nippon Suisan Gakkaishi 2001; 67: 238–243.
Kim S-K, Takeuchi T, Yokoyama M, Murata Y. Effect of dietary supplementation with taurine, β-alanine and GABA on the growth of juvenile and fingerling Japanese flounder Paralichthys olivaceus. Fish. Sci. 2003; 69: 242–248.
Watanabe T, Vassallo-Agius R. Broodstock nutrition research on marine finfish in Japan. Aquaculture 2003; 227: 35–61.
Yokoyama M, Nakazoe J. Effects of dietary protein levels on free amino acid and glutathione contents in the tissues of rainbow trout. Comp. Biochem. Physiol. 1991; 99A: 203–206.
Finkelstein JD, Martin J. Methionine metabolism in mammals: adaptation to methionine excess. J. Biol. Chem. 1986; 261: 1582–1587.
Yokoyama M, Takeuchi T, Park GS, Nakazoe J. Hepatic cysteinesulphinate decarboxylase activity in fish. Aquaculture Res. 2001; 32 (Suppl. 1): 217–221.
Vessey DA, Benfatto AM, Zerweck E, Vestweber C. Purification and characterization of the enzymes of bile acid conjugation from fish liver. Comp. Biochem. Physiol. 1990; 95B: 647–652.
Goto T, Ui T, Une M, Kuramoto T, Kihira K, Hoshita T. Bile salt composition and distribution of the D-cysteinolic acid conjugated bile salts in fish. Fish. Sci. 1996; 62: 606–609.
Yamamoto T, Unuma T, Akiyama T. The influence of dietary protein sources on tissue free amino acid levels of fingerling rainbow trout. Fish. Sci. 2000; 66: 310–320.
Omura Y, Yoshimura R. Immunocytochemical localization of taurine in the developing retina of the lefteye flounder Paralichthys olivaceus. Arch. Histol. Cytol. 1999; 62: 441–446.
Ogino C, Yang G-Y. Requirement of rainbow trout for dietary zinc. Nippon Suisan Gakkaishi 1978; 44: 1015–1018.
Ogino C, Takeuchi L, Takeda H, Watanabe T. Availability of dietary phosphorus in carp and rainbow trout. Nippon Suisan Gakkaishi 1979; 45: 1527–1532.