Công bố khoa học
Công cụ trích dẫn
Công bố khoa học
Trích dẫn
Tạp chí khoa học
Cơ quan đơn vị
Quản lý tài khoản
Danh mục đã lưu
Đăng xuất
Calcium-alginate coating loaded with silver-montmorillonite nanoparticles to prolong the shelf-life of fresh-cut carrots
Food Research International
- Tập 48 Số 1
- Trang 164-169
- 2012
Đi đến bài gốc
Trích dẫn
Lưu lại
Báo lỗi
Thông tin
DOI
:
10.1016/j.foodres.2012.03.001
Thông tin xuất bản
Nhà xuất bản:
Food Research International
Tập/Số:
Tập 48 Số 1
Trang:
164-169
Thông tin tác giả