CURCUMIN, NGUYÊN LIỆU CHÍNH TRONG CURCUMA LONGA, GIẢM THIỂU BIẾN CHỨC NĂNG THẬN DO TIỂU ĐƯỜNG Ở RÁN
Tóm tắt
Mức đường huyết cao mãn tính trong bệnh tiểu đường dẫn đến sự sản xuất quá mức các gốc tự do và có bằng chứng ngày càng tăng cho thấy chúng góp phần phát triển bệnh thận tiểu đường. Trong số các loại gia vị, nghệ ( Bệnh tiểu đường được gây ra bằng cách tiêm một lần STZ qua đường bụng với liều lượng 65 mg/kg. Bốn tuần sau khi tiêm STZ, chuột được chia thành bốn nhóm, bao gồm chuột đối chứng, chuột tiểu đường và chuột tiểu đường được điều trị bằng curcumin (15 và 30 mg/kg, đường uống) trong 2 tuần. Chức năng thận được đánh giá thông qua nồng độ creatinine, nitơ urê máu, độ thanh thải creatinine và urê, cũng như bài tiết albumin trong nước tiểu. Stress oxy hóa được đo bằng nồng độ malondialdehyde ở thận, glutathione dạng khử và các enzyme chống ôxy hóa như superoxide dismutase và catalase. Các con chuột được tiêm STZ cho thấy nồng độ glucose trong máu tăng đáng kể, có tình trạng tiểu nhiều và giảm cân so với nhóm đối chứng cùng tuổi. Sau 6 tuần, các chuột tiểu đường cũng cho thấy chứng rối loạn chức năng thận, được chứng minh qua giảm độ thanh thải creatinine và urê cũng như protein niệu, đi kèm với sự gia tăng rõ rệt của stress oxy hóa, được đo bằng sự peroxy hóa lipid và hoạt động của các enzyme chống ôxy hóa chính. Sự điều trị kéo dài bằng curcumin đã làm giảm đáng kể cả chức năng thận và stress oxy hóa ở chuột tiểu đường. Các kết quả này cung cấp bằng chứng xác thực về stress oxy hóa trong bệnh thận tiểu đường và chỉ ra cơ chế chống ôxy hóa có thể là nguyên nhân dẫn đến tác dụng bảo vệ thận của curcumin.
Từ khóa
Tài liệu tham khảo
Ruiz C, 1994, Lipid peroxidation and antioxidant enzyme activities in patients with type‐I diabetes mellitus, Scand. J. Clin. Lab. Invest., 59, 99, 10.1080/00365519950185823
Indian National Science Academy., 1992, Guidelines for Care and Use of Animals in Scientific Research.
Schmidt FH, 1971, Handbuch Des Diabetes Mellitus, 938
Luck H., 1971, Methods of Enzymatic Analysis, 885
Ishihara M, 2005, Re‐evaluation of cytotoxicity and iron chelation activity of three beta‐diketones by semiempirical molecular orbital method, In Vivo, 19, 119