Chuyển hóa sinh học dịch thuỷ phân hemicellulose từ rơm rạ để sản xuất xylitol

Applied Biochemistry and Biotechnology - Tập 57 - Trang 339-347 - 1996
Ines C. C. Roberto1, Silvio S. Silva1, Maria G. A. Felipe1, Ismael M. De Mancilha1, Sunao Sato2
1Faculty of Chemical Engineering of Lorena, Center for Biotechnology, Lorena, SP, Brazil
2Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo, Brazil

Tóm tắt

Sản xuất xylitol từ nấm men Candida guilliermondii đã được đánh giá trong dịch thuỷ phân hemicellulose từ rơm rạ dưới các điều kiện pH ban đầu và nguồn nitơ khác nhau. Sản xuất xylitol bị ảnh hưởng đáng kể (p <0,05) bởi nguồn nitơ, pH, và sự tương tác giữa các yếu tố này. Năng suất và hiệu suất tốt nhất được quan sát tại pH ban đầu là 5.3 trong môi trường chứa amoni sulfat làm nguồn nitơ. Dưới các điều kiện này, hệ số năng suất xylitol (Yp/s) đạt 0.68 g/g và năng suất thể tích (Qp) đạt 0.51 g/L.h.

Từ khóa

#xylitol #Candida guilliermondii #nước rơm #dịch thuỷ phân hemicellulose #nguồn nitơ

Tài liệu tham khảo

Srnivasan, M. C., Ramarao, R., Deshmukh, S. S., and Sahasrabudhe, N. A. (1983),Enzyme Microb. Technol. 5(4), 269–272. Roberto, I. C., Lacis, L., Barbosa, M. F. S., and Mancilha, I. M. (1991),Process Biochem. 26, 15–21. Lawford, H. G. and Rousseau, J. D. (1993),Biotechnol. Lett. 15(5), 505–510. Meyer, P. S., du Preez, J. C., and Kilian, S. G. (1992), Syst. Appl. Microbiol.15(1), 161–165. Brownell, J. E. and Nakas, J. P. (1991),J. Ind. Microbiol. 7, 1–6. Strehaino, P. and Dupuy, M. L. (1990), French Patent 2,641,545. Roberto, I. C., Felipe, M. G. A., Lacis, L., Silva, S. S., and Mancilha, I. M. (1991),Bioresource Technol. 36(3), 271–275. Felipe, M. G. A., Mancilha, I. M., Vitolo, M., Roberto, I. C., and Silva, S. S. (1993),Arquivos de Biologia e Tecnologia 36(1), 103–114. Bar, A. (1986), inAlternative Sweeteners, O’Brien-Nabors, L. and Gelardi, R., eds., Marcel Dekker, New York, pp. 185–216. Pepper, T. and Olinger, P. M. (1988),Food Technol. 42(10), 98–106. Melaja, J. and Hämäläinen, L. (1977), US Patent 4,008,285. Heikkilä, H., Nurmi, J., Rahkila, L., and Töyrylä, M. (1992), US Patent 5,081,026. Nolleau, V., Preziosi-Belloy, L., Delgenes, J. P., and Navarro, J. M. (1993),Curr. Microbiol. 27, 191–197. Meyrial, V., Delgenes, J. P., Moletta, R., and Navarro, J. M. (1991),Biotechnol. Lett. 13(4), 281–286. Barbosa, M. F. S., Medeiros, M. B., Mancilha, I. M., Schneider, H., and Lee, H. (1988),J. Ind. Microbiol. 3, 241–251. Silva, S. S., Mancilha, I. M., Queiroz, M. A., Felipe, M. G. A., Roberto, I. C., and Vitolo, M. (1994),J. Basic Microbiol. 34(3), 205–208. van Zyl, C., Prior, B. A., and du Preez, J. C. (1991),Enzyme Microb. Technol. 13, 82–86. Chung, I. S. and Lee, Y. Y. (1985),Biotechnol. Bioeng. 27, 308–315. Roberto, I. C., Mancilha, I. M., Souza, C. A., Felipe, M. G. A., Sato, S., and Castro, H. F. (1994),Biotechnol. Lett. 16(11), 1211–1216. Box, G. E. P., Hunter W. G., and Hunter, J. S. (1978), inStatistics for Experimenters, Wiley, New York, pp. 228–244. Tran, A. V. and Chambers, R. P. (1985),Biotechnol. Lett. 7(11), 841–846. Weigert, B., Klein, C., Rizzi, M., Lauterbach, C., and Dellweg, H. (1988),Biotechnol. Lett. 10(12), 895–900. Ferrari, M. D., Neirotti, E., Albornoz, C., and Saucedo, E. (1992),Biotechnol. Bioeng. 40, 753–759. Bjorling, T. and Lindman, B. (1989),Enzyme Microb. Technol. 11(4), 240–246. Meyer, P. S., du Preez, J. C., and Kilian, S. G. (1992),J. Ind. Microbiol. 9, 109–113. Felipe, M. G. A., Vieira, D. C., Vitolo, M., Silva, S. S., Roberto, I. C., and Mancilha, I. M. (1995),J. Basic Microbiol. 35, 171–177. Perego, P., Converti, A., Palazzi, E., Del Borghi, M. D., and Ferraiolo, G. (1990),J. Ind. Microbiol. 6, 157–164. van Zyl, C., Prior, B. A., and du Preez, J. C. (1988),Appl. Biochem. Biotechnol. 17, 357–369. Lawford, H. G. and Rousseau, J. D. (1993),Appl. Biochem. Biotechnol. 39/40, 301–322. Phaff, H. J., Miller, M. W., and Mark, E. W. (1978), inThe Life of Yeasts, 2nd ed., Harvard University Press, Cambridge, MA, pp. 168,169. Jeffries, T. W. (1985),Biotechnol. Bioeng. Symp. 15, 149–166.