Nội dung được dịch bởi AI, chỉ mang tính chất tham khảo
Sự Cư Trú Của Vi Khuẩn Trên Phyllosphere Của Các Cây Thảo Mộc Địa Trung Hải
Tóm tắt
Sự ảnh hưởng của các hợp chất chuyển hóa thứ cấp đến việc cư trú của vi khuẩn trên phyllosphere của bốn loài thảo mộc thơm từ khu vực Địa Trung Hải đã được nghiên cứu nhằm xác định tổng số lượng vi khuẩn (TBP) và số lượng vi khuẩn hoạt động hạt băng (INA). Các loại thảo mộc thơm được sử dụng bao gồm oải hương (Lavandula angustifolia), hương thảo (Rosmarinus officinalis), cây xô thơm Hy Lạp (Salvia fruticosa) và oregano Hy Lạp (Origanum vulgare subsp. hirtum), tất cả đều mọc ở những khu vực gần nhau. Oải hương bị vi khuẩn xâm chiếm mạnh mẽ, trong khi hương thảo, xô thơm và oregano bị xâm chiếm rất ít. Sự khác biệt trong việc cư trú của vi khuẩn có liên quan đến hàm lượng các hợp chất chuyển hóa thứ cấp của cây và hoạt tính chống vi khuẩn của chúng, như đã được ghi nhận trong các thử nghiệm in vitro. Oải hương có lượng phenolic bề mặt thấp nhất, nồng độ tinh dầu thấp nhất và hoạt tính kháng khuẩn tổng thể yếu nhất. Trong số các vi khuẩn bề mặt, các vi khuẩn hoạt động hạt băng không được phát hiện trên lá oregano và xô thơm nhưng có thể được tìm thấy với số lượng cực thấp trên lá hương thảo và oải hương. Vì lý do này, những loài thảo mộc thơm này được nghiên cứu thêm về tác động của chúng đối với hai vi khuẩn INA, Pseudomonas syringae và Erwinia herbicola. Nồng độ ức chế tối thiểu và nồng độ diệt khuẩn tối thiểu được ước tính cho các tinh dầu và cho các thành phần chính của chúng dưới các quần thể vi khuẩn khác nhau. Hiệu ứng kháng khuẩn của các loài thảo mộc Labiatae đối với vi khuẩn INA không chỉ giải thích sự hiện diện hiếm hoi của chúng trên lá mà còn có thể được ứng dụng trong nông nghiệp như một phương pháp kiểm soát sương giá cho các cây trồng nhạy cảm.
Từ khóa
#vi khuẩn #phyllosphere #thảo mộc thơm #Địa Trung Hải #hợp chất chuyển hóa thứ cấp #hoạt tính kháng khuẩn #vi khuẩn hoạt động hạt băng #nông nghiệp #kiểm soát sương giáTài liệu tham khảo
Adam, K., Sivropoulou, A., Kokkini, S., Lanaras, T., and Arsenakis, M. 1998. Antifungal activities of Origanum vulgare subsp. hirtum, Mentha spicata, Lavandula angustifolia and Salvia fruticosa essential oils against human pathogenic fungi. J. Agric. Food Chem. 46:173–1745.
Adams, P. R. 1995. Identification of Essential Oils Components by Gas Chromatography /Mass Spectroscopy. Allured Publishing Corporation, Carolstream, Illinois.
Bennett, R. N., and Wallsgrove, R. M. 1994. Tansley review No. 72. Secondary metabolites in plant defense mechanisms. New Phytol. 127:617–633.
Constantinidou, H. A., and Menkissoglu, U. 1992. Characteristics and importance of heterogenous ice nuclei associated with citrus fruits. J. Exp. Bot. 43:585–591.
Cuong, N. D., Xuyen, T. T., Motl, O., Stransky, K., Pressolva, J., JEdlickova, Z., and Sery, V. 1994. Antibacterial properties of Vietnamese cajuput oil. J. Essent. Oil Res. 6:63–67.
Cuvelier, M.-E., Richard, H., and Berset C. 1996. Antioxidative activity and phenolic composition of pilot-plant and commercial extracts of sage and rosemary. J. Am. Oil Chem. Soc. 73:645–651.
Deans, S. G., and Ritchie, G. 1987. Antibacterial propeties of plant essential oils. Int. J. Food Microbiol. 5:165–180.
Harborne, J. B. 1997. Plant secondary metabolism, pp. 132–155, in M. J. Crawley (ed.). Plant Ecology. Blackwell Science, Oxford.
Hirano, S. S., and Upper, C. D. 1995. Ecology of ice nucleation-active bacteria, pp. 41–61, in R. E. Lee, Jr., C. J. Warren, and L. V. Gusta (eds.). Biological Ice Nucleation and Its Applications. APS Press, Saint Paul, Minnesota.
Hirano, S. S., Nordheim, E. V., Arny, D. C., and Upper, C. D. 1982. Lognormal distribution of epiphytic bacterial populations on leaf surfaces. Appl. Environ. Microbiol. 44:695–700.
Janssen, A. M., Chin, N. L. J., Scheffer, J. J. C., and Svendsen, B. 1987. Screening for antimicrobial activity of some essential oils by the agar overlay technique. Pharm. Weekbl. [Sci.] 8:89–292.
Kokkini, S., Vokou, D., and Karousou, R. 1989. Essential oil yield of Lamiaceae plants in Greece, pp. 5–12, in S. C. Bhattacharyya, N. Sen, and K. L. Sethi (eds.). Proceedings 7th International Congress Essential Oils, Fragrances and Flavours, New Delhi.
Kubo, I., Muroi, H., and Himejima, M. 1992. Antimicrobial activity of green tea flavor components and their combination effects. J. Agric. Food Chem. 40:245–248.
Kubo, I., Muroi, H., and Kubo, A. 1993. Antibacterial activity of long chain alcohols against Streptococcus mutans. J. Agric. Food Chem. 41:244–2450.
Lindow, S. E. 1996. Role of immigration and other process in determining epiphytic bacterial populations, pp. 155–168, in C. E. Morris, P. C. Nicot, and C. Nguyen-The (eds.). Aerial Plant Surface Microbiology. Plenum Press, New York.
Lindow, S. E., Arny, D. C., and Upper, C. D. 1978. Erwinia herbicola: A bacterial ice nucleus active in increasing frost injury to corn. Phytopathology 68:523–527.
Mishra, A. K., and Dubey, N. K. 1994. Evaluation of some essential oils for their toxicity against fungi causing deterioration of food stored commodities. Appl. Environ. Microbiol. 60:110–1105.
Moleyar, V., and Narasimbam, P. 1992. Antibacterial activity of essential oil components. Int. J. Food Microbiol. 16:337–342.
Muller-Riebau, F., Berger, B., and Yegen, O. 1995. Chemical composition and fungitoxic properties to phytopathogenic fungi of essential oils of selected aromatic plants growing wild in Turkey. J. Agric. Food Chem. 43:226–2266.
Osbourn, A. E. 1996. Preformed antimicrobial compounds and plant defense against fungal attack. Plant Cell. 8:821–831.
Panizzi, L., Flamini, G., Cioni, P. L., and Morelli, I. 1993. Composition and antimicrobial properties of essential oils of four Mediterranean Lamiaceae. J. Ethnopharmacol. 39:167–170.
Singleton, V. L., and Rossi, J. A., Jr. 1965. Colorimetric determination of total phenolics with phosphomolybdictungstic acid reagents. Am. J. Enol. Vitic. 16:144–158.
Sivropoulou, A., Nikolaou, C., Papanikolaou, E., Kokkini, S., Lanaras, T., and Arsenakis, M. 1997. Antimicrobial cytotoxic and antiviral activities of Salvia fruticosa essential oil. J. Agric. Food Chem. 45:319–3201.
Van Den Broucke, C. O. 1982. New pharmacology important flavonoids of Thymus vulgaris, pp. 271–276, in N. Margaris, A. Koedam, and D. Vokou (eds.). Aromatic Plants: Basic and Applied Aspects. Martinus Nijhoff Publishers, The Hague.
VOKOU, D. 1992. The allelopathic potential of aromatic shrubs in phryganic (East Mediterranean) ecosystems, pp. 304–319, in S. J. H. Rizvi and V. Rizvi (eds.). Allelopathy: Basic and Applied Aspects. Chapman & Hall, London.