Công bố khoa học
Công cụ trích dẫn
Công bố khoa học
Trích dẫn
Tạp chí khoa học
Cơ quan đơn vị
Quản lý tài khoản
Danh mục đã lưu
Đăng xuất
Anthocyanin-Tannin Interactions Explaining Differences in Polymeric Phenols Between White and Red Wines
American Journal of Enology and Viticulture
- Tập 43 Số 1
- Trang 63-70
- 1992
Vernon L. Singleton
1
,
Eugene K. Trousdale
1
1
Department of Viticulture and Enology, University of California, Davis, CA 95616-8749, USA.
Tóm tắt
Từ khóa
Đi đến bài gốc
Trích dẫn
Lưu lại
Báo lỗi
Tài liệu tham khảo
Thông tin
DOI
:
10.5344/ajev.1992.43.1.63
Thông tin xuất bản
Nhà xuất bản:
American Journal of Enology and Viticulture
Tập/Số:
Tập 43 Số 1
Trang:
63-70
Thông tin tác giả