Công bố khoa học
Công cụ trích dẫn
Công bố khoa học
Trích dẫn
Tạp chí khoa học
Cơ quan đơn vị
Quản lý tài khoản
Danh mục đã lưu
Đăng xuất
Optimisation of ultrasonic-assisted extraction of phenolic compounds, antioxidants, and anthocyanins from sugar beet molasses
Food Chemistry
- Tập 172
- Trang 543-550
- 2015
Mingshun Chen
,
Yi Zhao
,
Shujuan Yu
Đi đến bài gốc
Trích dẫn
Lưu lại
Báo lỗi
Tài liệu tham khảo
Thông tin
DOI
:
10.1016/j.foodchem.2014.09.110
Thông tin xuất bản
Nhà xuất bản:
Food Chemistry
Tập/Số:
Tập 172
Trang:
543-550
Thông tin tác giả