10.1046/j.1532-5415.2001.4911234.x
Baranowska B, 2006, J. Physiol. Pharmacol., 57, 55
Barbieri B, 1961, I consumi del primo secolo dell'Unità d'Italia (1861–1961) [Consumption during the first century of the Unification of Italy (1861–1961)]
10.1016/j.cub.2016.04.016
10.1371/journal.pone.0010667
10.1016/j.exger.2013.01.015
Braghin P, 1978, Inchiesta sulla miseria (1951–1952) [Inquiry on misery (1951–1952)]
10.1016/j.arr.2017.09.001
10.2174/1570161111666131219110301
10.1016/j.biopsych.2016.07.008
10.1097/WNP.0b013e3182570f2e
10.1371/journal.pone.0056564
Coppola R, 2003, Haematologica, 88, 39
10.1016/0047-6374(95)01691-0
10.1016/j.mce.2017.04.011
10.1016/j.mad.2017.03.011
De Bernardi A, 2015, I consumi alimentari in Italia: uno specchio del cambiamento [Food consumption in Italy: a mirror of change]
10.1111/j.1532-5415.1993.tb02054.x
10.1046/j.1365-2567.1996.d01-689.x
10.1182/blood.V95.9.2860.009k35_2860_2868
10.1152/ajpendo.00102.2007
10.1111/j.1474-9726.2008.00417.x
10.1111/j.1749-6632.2000.tb06651.x
10.1016/j.mad.2006.11.016
Franceschi C, 2017, Metab, 28, 199
10.1016/j.mad.2017.06.002
10.1016/S0531-5565(00)00172-8
10.1016/S0531-5565(03)00061-5
10.1016/0167-4943(96)86964-0
10.1016/S0047-6374(00)00195-0
10.1016/S0531-5565(00)00220-5
10.1371/journal.pone.0167319
ISTAT (Ist. Naz. Stat.)., 1958, Sommario di statistiche storiche italiane, 1861–1955 [Summary of Italian historical statistics, 1861–1955]
ISTAT (Ist. Naz. Stat.)., 2016, Bilancio demografico nazionale: anno 2015 [National demographic balance: year 2015]
ISTAT (Ist. Naz. Stat.)., 2018, Serie storiche: sanità e salute
10.1017/S0954422414000055
10.1016/j.cmet.2015.10.014
10.1016/j.cell.2014.10.039
10.1007/s12170-014-0416-3
10.12688/f1000research.7136.1
10.1016/j.chom.2015.03.006
10.1016/j.exger.2007.06.005
Lockley SW, 2007, Dialogues Clin. Neurosci., 9, 301, 10.31887/DCNS.2007.9.3/slockley
Loft S, 1995, Cancer Epidemiol. Biomarkers Prev., 4, 515
Lopez-Legarrea P, 2014, Asia Pac. J. Clin. Nutr., 23, 360
10.1111/j.1600-079X.2004.00125.x
10.1182/blood.V85.11.3144.bloodjournal85113144
Mariotti S, 1993, J. Clin. Endocrinol. Metab., 77, 1130
10.1016/0140-6736(92)91265-A
10.1523/JNEUROSCI.4397-04.2005
10.1016/j.exger.2004.08.003
Metchnikoff I, 1908, The Prolongation of Life: Optimistic Studies
10.1016/j.tem.2014.07.002
10.1016/j.cmet.2016.05.027
10.1371/journal.pone.0142645
10.1146/annurev-neuro-060909-153128
Montanari M, 2010, L'identità italiana in cucina [Italian identity in cooking]
10.1016/j.mad.2014.06.005
10.1016/j.arr.2016.08.005
10.1016/j.cell.2013.04.020
10.1111/j.1474-9726.2006.00204.x
10.1016/S0531-5565(01)00148-6
Paolisso G, 1996, Am. J. Physiol., 270, E890
10.1016/j.tig.2017.07.010
10.1016/j.arr.2007.03.002
10.1111/j.1532-5415.2011.03404.x
10.2203/dose-response.13-035.Ristow
10.1016/j.mad.2016.12.002
10.2190/XKG9-YP7Y-QJTK-BGPG
10.1007/s00018-017-2674-y
10.1101/sqb.2015.80.027490
10.1007/s11357-011-9289-2
Somogyi S, 1959, Cento anni di bilanci familiari in Italia (1857–1956) [One hundred years of family budgets in Italy (1857–1956)]
10.1016/0167-4943(96)86975-5
10.1007/s11357-011-9348-8
10.1007/s00394-014-0690-3
10.1186/s13059-017-1203-5
10.1016/j.archger.2007.01.054
10.1016/j.cmet.2017.04.021
10.1016/j.cell.2016.11.003
10.1016/j.cell.2014.09.048
129. Tognini P, Murakami M, Sassone-Corsi P. 2017. Interplay between microbes and the circadian clock. Cold Spring Harb. Perspect. Biol. In press. https://doi.org/10.1101/cshperspect.a028365
10.1016/j.exger.2010.08.009
Vaughan K, 2017, J. Gerontol. A Biol. Sci. Med. Sci., 73, 48
Velthuis-te Wierik EJ, 1994, Eur. J. Clin. Nutr., 48, 138
10.1001/archinte.166.22.2502
10.1016/j.mad.2016.12.001
10.1111/j.1753-4887.2010.00287.x
10.1186/s13059-017-1186-2
10.1016/j.cub.2017.04.059
10.1152/japplphysiol.00853.2006
10.1007/s10522-006-9008-z
10.1007/s11357-012-9508-5